2012年3月8日星期四

刘菊花《过洁世同嫌》全文赏析_颜丙文_凤凰博报- 博采众家之言 报闻公民心声-凤凰网

 

方舟子应去推动政治体制改革

2012-03-06 12:07:09

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关于热闹了很久的方韩大战,我目前所能看到的最认同的观点发自萧瀚先生。

他说:“在今天这样的中国社会,社会力量真正最有价值的追究对象是公权腐败与贪赃枉法及其对人权的践踏,而对普通公民罪错的追究,即使是必需的,也得是谨慎的、尽可能善意的——因为我们千万不可忘了这个基本前提,社会性惩罚施之于个体普通公民之疑似罪错时,在中国并没有可期待的独立司法足以纠正当事人可能遭到的不公正。这一前提不但于韩寒如此,于方舟子如此,于刘菊花如此,于任何缺乏足够权势者都如此。”

其实,萧瀚先生的这一观点也并非新鲜。早在2007年以前,就我所知的评论界就已经达成了共识:批评要对准公权,监督要面向政府。在具体的实践中,报界的评论版编辑一般都会选择刊发批评公权的言论以及引导着批评公权的言论。

媒体是社会之公器,媒体有批评公权的义务和自觉;那么,方舟子作为个体人,是不是就可以不必拥有批评公权的自觉,而专事批评其他并不掌握公权的个体呢?

当然不可以。方舟子是一个发言欲强烈并且强烈希望影响社会公众的人,他的粉丝数以百万计,要比很多的都市报影响大;他的新语丝网站也是一个公开探讨各类社会的问题的阵地,尽管可能不是一个中立的场地;他发一句话,整个社会甚至整个媒体都被搅进来。很多人说,他自设了一个没有公开边界但以他为边界、没有公开标准但以他为标准的私人裁判所。我深为认同,方舟子不是我们这个社会所需要的牛虻。我们不需要这样的方舟子!

如果韩寒的文学作品侵害了方舟子的人身权和财产权,方舟子大可通过法院索取权益。但现在的情形,我们可以判断,韩寒至少没有侵犯方舟子的人身权和财产权。即使方舟子认为韩寒侵犯他人的人身权和财产权,他自愿为他人代言,那也需要有一个当事人站出来自称受到侵害,但目前还没有这个人出现。如果一个应该需要法院来解决而且还不一定真实存在的个人民事纠纷被方舟子拿来私设公堂,难道不是有违法治的吗?

既然方舟子具有强烈的发言欲望,不妨去关注一下中国的贪官和腐败,呼吁一下如何实现司法公正,如何减少三公消费,如何防范贿赂腐败,如何废除强制性的所谓“计划生育”,如何阻止转基因食物危害民众健康,如何实现幼儿园免费,如何推广安全校车,如何如何等等。甚至,凭着方舟子大义凛然的精神,以及在美国生活学习所熏陶下来的美国民主意识,我们还期望方舟子来推动中国的政治体制改革。我想,凭借方舟子的孜孜不倦,必将为我们换来一番新天地。

方舟子,我们瞧你的!

刘菊花《过洁世同嫌》全文赏析

2012-03-06 22:30:41

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过洁世同嫌
作者:方舟子妻

此处署名不署刘菊花,却署方舟子妻,暗示出刘菊花对方舟子的顺从与依附心理,做到了“嫁鸡随鸡、嫁狗随狗”,说明了刘菊花潜意识里对方舟子的爱根深蒂固。有人认为此文可能是方舟子代笔,但我认为可能性比较小,或者这种可能性难以证实,因为没有人知道方舟子是否喜欢或惯常模仿女性心理写作。

莫非矜而不争的我这么早就要写自己的回忆录了吗?莫非泰而不骄的我要不得不表扬自己了吗?

此处刘菊花两次引用《论语》,可谓顺手拈来。如果不是刘菊花临时百度搜索所得佳句,可看出刘菊花的古文功底比较深厚。如果刘菊花不是误用的话,那就显露出一个问题——刘菊花潜意识中认为自己是一个有地位有权势的君子。不过,相对于其他普通工薪阶层,能在新华社担任记者,也算是有地位有权势的人。(矜而不争。意思是君子庄重自尊而不争强好胜,泰尔不骄,意思是有地位有权势而不骄傲。)

认识我的人都知道,我只是个普通人,处世清淡,有些愤世嫉俗,喜欢简单随性的自由生活。但因为嫁给了方舟子,我也显得“特殊”起来。 

此处若是由衷的话,刘菊花和普通人都是一样的心灵。

从十年前起,各种关于我的谣言就开始在方黑网上传播了,没有丝毫根据,完全瞎编,又污秽又弱智,他们自己人都不当回事——今天却有人说这是“质疑”,有一点点常识没有?随着方舟子得罪的人越来越多,醉心于此的人也越来越多。这是一种网络暴力,但我早就说过,把这种暴力用在电脑键盘上比用在羊角锤上更让我安心。最近,这些谣言忽然爆发了,越臭气熏天越离谱越有人转。前几天有个网名得意洋洋地说:“她还用抹黑吗?她早就和乌鸦一样黑了。”呵呵,本人倒不在意别人看我有多黑,下场雨,谁黑谁白就一清二楚了,只是时间的问题。所以我一直不屑和网上的各种谣言以及谣言的孙子做斗争。 

此处刘菊花爆了粗口,骂人是孙子和骂人是流氓都算比较严重的语言暴力。也许是刘菊花忍无可忍了。但以暴易暴,也终算不上矜而不争的君子。在此声明,网上有很多骂方舟子夫妻的,但我是不会骂人的,也从来没有骂方舟子和韩寒。

我不是也无意于成为一个公众人物,但树欲静而风不止。虽然我喜欢安静自由的生活,若真有恶风恶雨,我也不怕。待到雪化时,更见松高洁呀。陶世龙老先生今天在微博上说:“这类造谣攻击,在‘虹桥科教论坛’、西安翻译学院及其校友网和扬子晚报网上早有出现,是在毒化社会。我一直主张严加追究,不要受君子不与小人斗的影响。”既然一切谣言的目的都是要败坏方舟子的声誉,这使得我又有了公开说几句的必要。下面我要如实自夸了啊。 

此处将所有质疑方舟子的言论视为谣言,显得有点武断了。人非圣贤,孰能无过,我承认方舟子很聪明,但聪明人也会有犯错的时候。犯错并不可耻,只有试图掩盖错误才可耻。我在这里并不是说方舟子一定就错了,而是劝方舟子夫妻要冷静。刘菊花不是读过《论语》吗?可否读过“吾日三省吾身”之句。

至于“如实自夸”之句,从语义上显得不通。如果是如实,就不是自夸;如果是自夸,肯定也不是如实。我想知道的是,下面刘菊花的辩解到底是如实还是不如实?

首先,“初中没毕业当保姆”,这个故事是怎么第一次从某个黑方编剧家脑子里冒出来的?是不是因为我的名字土?再土也是父母给的,寄托了老人家的期望,我自己很珍视,就这么着吧。 

此处显出刘菊花很孝顺,父母起名字一般都得想破脑袋。但是,平心而论,方舟子从只言片语得出“韩寒父亲代笔《三重门》”结论,是不是也与网民从一张照片得出“刘菊花是首长保姆”结论一样荒唐呢?其实都很荒唐。但江湖上最厉害的招数之一就是“以其人之道,还治其人之身”,这一招人人都用得。

咱好歹从小被称为才女,还是特有思想的那种——顺便说一句,谁小时候没装过深沉?但本才女绝对装不出中年妇女的阅历和腔调。遥想少年时,咱作为理科女,全年级第一舍我其谁,高考前贪玩不小心得了全年级第二那都是意外。本科自己作主,读了文理兼收的哲学系,因为我那时崇拜的作家几乎全是哲学出身。当是时也,咱高等数学和数理逻辑那叫一个顶呱呱——因为好多同学觉得太难了,本才女却经常跷课还一考就考个九十多分。话说回来,智商不高也欣赏不了方舟子,哈哈。本人本科毕业论文“才情可见”(论文指导老师语),不小心得了个优秀——这点我在《问心无愧》里就说过了,但方黑视而不见,愣歪曲成我说自己的硕士论文优秀,其黑手法可见一斑。 

此处“本才女绝对装不出中年妇女的阅历和腔调”分明是影射韩寒在未成年时故作老辣文风,用了一个“装”字,也是暗示韩寒根本不可能在少年时代写出《三重门》等文笔老辣的书籍。但问题在于,刘菊花做不到的事情,不一定别人做不到。正所谓山外有山,才女之外更有才子。

好多网名要我晒大学毕业证,我就不晒。晒毕业证不是唯一的证明方式。智商不够或装糊涂,晒了也没用。智商够或会独立思考,用不着晒。如果我晒了,方黑岂不就有更多素材造新谣?我生性懒散,不喜与人争论,一向很少在网上留痕,所以方黑的资料搜集也就到这种程度了。什么搜搜百科、百度百科之类的,很多内容是根据方黑的素材弄的,错误一大堆,不靠谱。 

此处刘菊花不愿晒大学毕业证,秉承了“清者自清”的理念,正所谓“己所不欲、勿施于人”,方舟子夫妻又何必逼着韩寒晒手稿等等来自证清白呢?

其次,作为一个太有思想的现代女性,在认识方舟子之前,我几乎没有谈过一场正儿八经的恋爱。我环顾四周,心目中的他影儿都不见,我甚至无望地想,那个人可能都还没出生,在这个世界上根本不存在。当时,寻找童话的方舟子也心如死灰,绝望地等待着他又美又纯的女孩。就这样,我们都抱着独身的念头相遇了,我发现了另外一个我自己,真是太喜欢他的诗文了。他的眼睛也足够灵光,也一眼认出了我,这是命定的重逢。 

此处写得倒也见真情。爱情是真实的。但不知方舟子的哪首诗让刘菊花喜欢?刘菊花自称文化课优秀,想必那诗歌定是惊艳无比。我也喜欢诗歌,本着学习的态度,能否把你喜欢的方舟子的诗歌贴出来?

世上又美又纯的女孩,如果我不算,那就真没有了。孤标傲世偕谁隐,一样花开为底迟?——为了执手方舟子,呵呵。这个人,五十年之后我们再看他。无论为他承受多少侮辱和谩骂,都值得。因为有了他,我的生活更美满幸福。因为支持他,我的生命更有意义。我家小宝宝,很爱很爱爸爸,她长大了,也必定会为爸爸感到自豪。 

此处相夫教子,倒也其乐融融。但自比世上最美最纯的女孩,是不是太夸张了。从照片上看,刘菊花长得很一般。但是“情人眼里出西施”,也许方舟子是这么说的吧。方舟子,请您别介意。其实,娶一个能够照顾你、支持你的老婆,是你今生最大的幸福。在你最最孤立无助的时候,还有你的老婆刘菊花坚定地与你站在一起,你就不会太孤独。

第三,我的家世清贫,很多年在社会的最底层挣扎,后来孩子们都陆续考上大学,状况才好一点。我的父亲一辈子没说过一句瞎话,一点处世之道都不懂,只知道什么是真,什么是善,只知道尽其所能急人之难、解人之困。他就像山里的一块石头,不通世故地朴实地过了一生,实心实意,历尽坎坷。去世时乡邻皆为之悲,自发来送葬,路过的人惊奇地问:“这是谁家的老人家?阵势这么大。” 

此处刘菊花称其父亲“一辈子没说过一句瞎话”,如果属实,那刘菊花的父亲将是我非常敬重的人。从上下段判断,刘菊花所指的“孩子们都陆续考上大学,状况才好一点”应该是指的1977年以后。在此之前的文革期间以及更早时间,父亲被划为“右派的狗腿子”,阶级成分不行,政审通不过,不大可能允许子女上大学。

一归乡老翁尔。作为国民党起义过来的解放牌离休干部,父亲本来属于老家凤毛麟角的“人才”,但他的耿直和善良太不合时宜了,就和方舟子一样。后来他被平反了,去世时“享受”副处级工资。我一生中最重要的两个男人都是这样因无欲无求干干净净而不容于世,命耶?文革时,因为父亲不愿意昧着良心指控右派院长,被划为“右派的狗腿子”而遭到开除。以这样的身份回到家乡,生活的艰难可想而知。于是,父亲带着母亲,背着一卷铺盖跑去了新疆。我就是在新疆的戈壁荒滩疯长大的,至今怀念一排排大雁自由自在飞过秋日湛蓝洁净的天空,叫声清亮高远。网络上的喧嚣,对我都是过眼烟云。人生很短,怎么有时间做恶?那不是自己折磨自己吗?用那些造谣、害人的时间,去陪陪自己的孩子吧。 

此处刘菊花称其父亲是从国民党那边起义过来。假定其父亲1949年跟随起义,如果是一个普通士兵,当时年龄应该不低于12岁;如果是军官,当时年龄应该不低于15岁;如果是文职干部,那年龄会更大。我们现在不知道其父亲当年参加起义时的具体年龄,为了公平起见,我们假定其父亲是童子军,当时才12岁,其父亲应该是1937年出生,而刘菊花是1974年出生,也就是说,刘菊花出生时,其父亲至少37岁了。而要吹毛求疵,如果其父亲是参加起义而来的,却能躲过“三反五反”等等,也算是相当幸运的!

第四,关于硕士论文,我已经专门写过一篇《问心无愧》。我的态度没有变,不论此事结局如何,我都会全部笑纳。多说一句,在2002年,我那篇低水平的硕士论文,是一篇合格的硕士论文,社科院关于“全文文字复制比在40%以上(含40%)的”相关规定,是在我毕业多年后才出台的。如果说不要搞双重标准,那就应该把当年毕业的所有硕士论文都搞一遍,先生们女士们,你们觉得有必要吗?154,别再丢人了吧,你们的后代子孙会为你们感到害臊。 

此处刘菊花已经承认硕士论文抄袭了,但她坚持“法不溯及既往”。的确,法院坚持“法不溯及既往”,但个人之间的笔战却没有义务遵守这一条。准确来说,“以其人之道,还治其人之身”是不讲究“不溯及既往”。而刘菊花既然承认抄袭,也就意味着真相大白了。就看方舟子愿不愿意勇敢批判潜藏在自己身边的抄袭者了。如果方舟子不愿意,说明方舟子在搞双重标准,只会抓别人的小辫子,却不敢正视自己家人的错误。

第五,关于绿坝,简单说几句,我已经不耐烦再看见各种胡说八道,后果不管了。有我署名的关于绿坝的通稿,共有4篇,都完全没有问题。前两篇(一个分析一个消息)是事件刚开始时播发的,我那时刚开始接手工信部口,正处在工作将接未接之时,同事好心地署了我的名,稿子上天时我看都没看——这个不重要,重要的是绿坝当时是国家多个部委合推的事,我们新华社公开稿不可能唱反调,谁写都是这个路数,而且内容都是工信部提供的,谁写都是那个内容。后来中宣部要求正面宣传的单子雪片一样飞来,任务落到我头上,我这才去认真研究了一下事情的来龙去脉,然后立即给头儿打电话说,这个稿子我不能写,如果写,我要求不署名。在新华社工作的同事可以作证,我这么做是多轴的一件事,简直前无古人后无来者,谁让我是在戈壁滩上疯长大的呢?头儿把这事上报,值班领导给我打电话,我就跟他解释了绿坝如何有致命的安全漏洞,由这些漏洞又可以引发别的漏洞,安装了这个软件的电脑,会成为僵尸网络的一部分,被黑客控制,如果全国电脑统一安装,可能对国家信息安全造成威胁。值班领导让我赶紧写个内参。为这个参,我忙了两天,采访了各方当事人,最后熬夜写了一篇4500字的稿,什么都没谈,就谈安全问题——别的问题我也没有能力采访透彻,现在都没搞清楚水有多深,而我也不可能把道听途说写到稿子里。部门领导签稿时说:“你活生生把一个正面报道弄成内参了。”后来因为事情太敏感,参编辑改写成1500字,还让我专门去确认终稿。此稿一发,宣宣再也没下过单子,也再没有部委公开挺绿坝了。 

此处涉及到“内参”,因为是“内参”,到底是怎么回事,大家也不清楚,真假无从证实,不便多言。此外,记者无意间让人代笔,也是一个错误。刘菊花同志应该谨慎一点,别让自己被动。

后来的两条通稿,都是在国务院新闻办举办的新闻发布会上,工信部被问到这个问题并作答,我们根据问答及工信部提供的材料发的稿。难道天下记者都发得,就我们发不得?尤其是最后一条,一共三段,全是工信部怎么说,我本来不想发这篇,但工信部说在国新办发布会结束时有媒体问了,怕被别的媒体歪曲原意,请求我发个通稿,考虑到报道工信部的声音本来也是我的职责,于是就发了。真看不出我哪儿支持绿坝了,欲加之罪强说辞啊。最可笑的是,在2009年主题为“保障儿童网上安全”的世界电信日,我发了一篇关于保障儿童网上安全的评论,只字未提绿坝,也被用来做我支持绿坝的罪证。天下人那天都在谈这个话题,就我谈不得,这是要钳我之口吗? 

此处我要为刘菊花说句公道话,其实关于绿坝,不报道的媒体好像几乎没有吧,毕竟都是党领导下的媒体。

说起来,我在新华社上班,也荒唐地成了方舟子的一条罪证。起初看到有人在方舟子的微博后面留言说,仅仅因为他老婆是新华社的,就感觉比他有道德优越感,我忍不住笑了,心想说这话的人一定人格不健全,或者说大脑还没发育好。但后来,当我看到名牌大学的著名教授说“大领导表扬方舟子”,看到南方报系的知名记者造谣方舟子向李群道歉时,问他来源,他说“新华社家属,你懂的。”我感到很可怕,看到人性的丑恶、凶残、阴险。讽刺的是,这些人反说方舟子构陷谁谁谁——可见,网友们坚持独立思考是多么得重要。还有说我的“官媒”背景帮方舟子成名的,我要有这么大本事,早不在这里待了。说实话,我还真没兴趣做那种帮丈夫成名的事,我所喜欢的,读书写字罢了。最近还看到,方舟子被问到孩子多大了,方舟子说几岁吧,本来是不想透露孩子年龄,却有著名政治人士据此说,方舟子不爱自己的孩子,连孩子多大都不记得。恐怕不爱自己孩子的人,才会这样解读方舟子吧。把方舟子解读成变态,你们的变态言行就正当了吗? 

此处不便多言。

太高人愈妒,过洁世同嫌。其实我本人太微不足道了,之所以成为热点,是因为把我搞得背景神秘,就可以构陷方舟子是五毛是所谓“傀儡”,方舟子批评的人也就有了正当性。方舟子堂堂男儿,顶天立地,谁控制得了他?就算把方舟子和舟子妻抹得墨一样黑,假的还是假的,对不对?到头来,看谁被后世唾骂!
还有些话,我在以前的文章里都说过了,附上链接,大家感兴趣就去看。我所有这些话,都不是说给造假者、造谣者和政治投机客听的,是说给还心存良知、爱这个不可爱国家的中国人听的,你们是方舟子的坚强后盾和真正的后台。

此处不便多言。

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蘋果日報 - 20120308 - Jacaranda

 

Jacaranda

2012年03月08日

那麼多年過去,沒下過心去尋查這花的名字,那年從埃及歸來還寫過一篇叫「一片紫雲」的稿子以誌記念。
從開羅飛往台拉維夫的航班開得很夜,猶如一切飛往以色列或反方從以色列開出的航班,需提早起碼兩個小時到達機場,那種保安搜查務求一粒蚊子都飛不過,目的可以接受;全為旅客安全。行李本來便很簡約,一般旅遊紀念品很難入自己眼界,況且務求一件手提行李的準則,能帶的事物本來便少之又少,只有兩隻在 Luxor買來 Alabasta石碗……埃及海關貪污成名,竟然拘查;任誰都看出這類遊客紀念品貨色,他們一再打眼色示意謂:「閣下識造夾一兩張十美元入護照,大家都方便……」偏偏想看他們如何給我取方便。
結果被拘留在機場扣留所待次天博物館派專家來驗證才得放行。機場的差人倒和善提供咖啡,提供早餐又跟我玩啤牌……次天專家到場一驗;搖頭嘆息!想他們大概早已習慣。
放監,出冊;才看到開羅機場外好大一片類似影樹栽種,正植花季滿天燦爛都已粉紫色。
回到香港,發現家居附近荷李活道舊警察宿舍,中環警署旁的小公園原來都有栽種……直至最近,臨東非之旅時近,需惡補細節資料,才得知那片紫雲叫蘭花楹 Jacaranda,可長高至 12-15米高,花開期間飄盪花香,非洲地區十分尋常。英國人愛園藝,殖民地官員其中一項偉績,澳洲的由加利樹長滿香港舊時老路,例如青山公路的兩旁。產自馬達加斯加的 Delonix Regia又名 Flame Tree即是我們的鳳凰木曾經火紅了淺水灣及香港,以色列、新加坡、馬來西亞……等等殖民地。雖非香港原產,每年四、五月後盛放更似香港市花,張愛玲為此跟她摯友 Fatima改中文名,炎櫻。

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蘋果日報 - 20120308 - 國家、最低、極少

 

國家、最低、極少

2012年03月08日

問: State、 nation、 country都是指「國家」,三字意思有什麼分別?
答: Country說的國家,着重國土; nation說的國家,着重國民; state說的國家,則着重政權。所以「多山丘的國家」,叫 a mountainous country;「民族主義」,叫 nationalism;「國宴」則叫 a state banquet。請再看以下例子:(1)New Zealand is a country made up of two large islands(新西蘭這個國家,由兩大島嶼組成)。(2)Britain is a nation of football lovers(英國是個酷愛足球的國家)。(3)He advocates state ownership of the railway(他主張鐵路國有)。
不過, country和 nation有時可以通用,例如: Indonesia is one of the poorer nations/ countries of the world(印尼是個較貧窮的國家)。
問: Minimal和 minimum兩字都是形容詞,也都是「最少」的意思,用法有分別嗎?
答:說「按規定的最低限度」,習慣用 minimum一字,不用 minimal,例如 a minimum wage(最低工資), a minimum charge(最低收費)、 a minimum age(最低年齡的限制)等。
Minimal則往往只是「極少」、「微不足道」的意思,例如:(1)He had a minimal interest in music(他對音樂沒有什麼興趣)。(2)This is a meeting of minimal importance(這個會議毫不重要)。這兩句的 minimal,都不宜用 minimum取代。

蘋果日報 - 20120308 - 國家、最低、極少

蘋果日報 - 20120308 - 妻聲淚俱下為夫說好話荒唐伯父三擺老婆上枱

 

郭妤淺接受電台訪問時護夫情切,大讚唐英年是好丈夫、好父親,更一度講到眼紅紅。

 

    郭妤淺接受電台訪問時護夫情切,大讚唐英年是好丈夫、好父親,更一度講到眼紅紅。

    妻聲淚俱下為夫說好話
    荒唐伯父三擺老婆上枱

    2012年03月08日
    • 【本報訊】從笑着回應丈夫的感情缺失,到哭着承擔僭建責任,唐英年太太郭妤淺昨天第三度為夫「拆彈」,並以丈夫「一時軟弱」、「感情豐富」來回應私生子醜聞。她在大氣電波流着淚說,丈夫即使曾經出軌,如今「浪子回頭」已經足夠,「最偉大嘅愛就係原諒」。時事評論員批評,唐英年繼續龜縮,三度擺老婆上枱。記者:白琳
    至愛檔案:自以為幸福的豬嫂
    面對醜聞「日日新鮮日日新」的丈夫,唐太昨日接受商台訪問時,矢言不會因私生子醜聞而放棄這段婚姻,要履行同甘共苦的承諾,「一個人浪子回頭好緊要,佢唔係完美。佢係一個好善良嘅人,佢做呢啲事係佢一時蠢啦,但係佢真係冇惡意」。她認為唐英年是 99分的父親、 90分的丈夫,「我做人都幾有判斷力,叫我由頭嚟過,我都會嫁畀唐英年」。

    幾多次婚外情「唔好數」

    搞婚外情兼有私生子的唐英年,昨出席導演協會座談會拉票。馬泉崇攝

    搞婚外情兼有私生子的唐英年,昨出席導演協會座談會拉票。馬泉崇攝

    當被主持人問及丈夫婚外情的次數時,唐太顯得有點錯愕,「次數都唔好數,或者我疏忽咗佢。佢一時間軟弱,我會明白嘅。佢係一個感情好豐富嘅人,呢幾十年係有行出過軌道,不過永遠都返嚟。我知道佢係終身愛我,已經好足夠」。
    說到支持者對他們不離不棄,唐太即泣不成聲,「雖然咁多人挑剔你、鬧你,但係好多朋友同事都話,加油唔好放棄,唐生係最好。我知道邊啲係真朋友」。對於提名唐英年的選委陸續轉軚,唐太稱不熟政治,但認為丈夫很有胸襟,「人係有選擇,睇佢自己判斷力。我唐太永遠都支持我先生,就算佢話佢有幾多缺失,我覺得佢最有理想、最有包容、最有遠見去幫香港。佢唔係最叻,但係最有胸襟,唔會搞分裂,唔喺人哋背後講壞話,佢係一個君子」。
    唐太又否認僭建一事被丈夫擺上枱,「唐生想保護我,一開始越講越亂。佢咁愛我而保護我,我好難過」。她再次公開道歉,希望公眾原諒,又認為丈夫很無辜,「每個屋企係避風塘,畀佢返嚟休息。點知避風塘變咗戰場,我好難過,非常後悔。有時坐喺度諗,點解自己咁貪心呢?」

    塗脂抹粉無助挽回民望

    唐英年昨出席論壇後,被問到報章刊登的私生女照片是否屬實時拒絕評論,「我講過好多次,我係唔會再進一步補充我以前講過嘅說話,因為牽涉第三者,係會影響第三者生活,我唔想再畀外界進一步影響佢哋」。被問到稍後會否公開私生子女身份,以釋除公眾對利益衝突的疑慮,唐英年自稱一向以公開、公平、公正的原則施政,並會繼續以此原則做事。
    時事評論員劉銳紹指出,唐太無論是否按「劇本需要」開腔護唐,客觀效果只會令公眾認為唐英年第三次擺老婆上枱,「唐太唔可以呢個時候棄唐而去,或者覺得有需要企出嚟講幾句,雖然佢好值得大家同情,但係呢個局面都係唐英年一手造成」。他又指,唐英年一直對私生子問題閃縮,不敢面對現實,加上僭建風暴,支持者只剩下基本擁躉,「公眾認為佢唔想影響第三者只係為咗遮醜,家民望低到冇得再低,唐太幫佢塗脂抹粉,起唔到任何作用」。

    蘋果日報 - 20120308 - 妻聲淚俱下為夫說好話荒唐伯父三擺老婆上枱

    特稿
    「講嘢好過老公一百倍」

    2012年03月08日

    唐太郭妤淺由一力承擔唐宮僭建責任,到昨日在電台發表護夫論,博得不少掌聲。不少網民大讚她表現、人才較唐英年出色,叫她索性代夫出選。其實,唐太出身絕不遜於唐英年,是亞洲最大製線廠金泰線球的太子女,而她與唐英年的結合是一場「政治婚姻」,在商界已是半公開的秘密。

    兩大家族政治婚姻

    郭妤淺同樣出身富裕家庭,父親是香港一代線王、金泰線廠的大老闆郭正達。郭妤淺曾就讀女拔萃書院,後到美國著名大學升學。郭妤淺看似小鳥依人,其實有硬淨一面,過往唐英年宴請政商界人士時,她談笑風生又「飲得」,被形容為稱職的女主人。及至唐英年參選,她更充當新聞官,每天搜羅有關丈夫的新聞,又不時參選會議。
    郭妤淺昨在電台發表護夫論,不少網民讚好,說她表達能力較口窒窒的唐英年好,「講嘢有紋路,好過老公一百倍」。另有網民譏諷:「唐太,不如你代你老公出嚟選啦,你連唐唐呢條傻仔都可以包容到嘅,基本上冇乜難題可以難到你!」
    郭家與半島針織的唐家是世交,兩家長輩有心撮合二人,早在郭妤淺 9歲時就介紹她給唐英年認識,二人青梅竹馬,郭從小就十分崇拜唐英年,可惜唐英年一直只當她妹妹般看待。唐英年在美國讀完書返港,即打理家族生意,傳聞他當時曾戀上針織廠的女工,事實上,他早年接受訪問時亦承認曾經有一個住公屋的女友。不過,唐英年的父母不接受女方的出身,棒打鴛鴦,唐英年最終屈服於長輩壓力下,與門當戶對的郭妤淺「相戀」。商界中人一直指唐、郭的婚姻只是為維繫兩大家族經濟及政治利益產物,故知情人士都認為唐英年出軌是可理解的,甚至有人同情唐的遭遇。《蘋果》記者

    國際視野
    外國政客出軌 老婆各有表態

    2012年03月08日

    政客丈夫出軌了,妻子怎麼辦?西方例子有為丈夫以至自己政途忍氣吞聲、忍辱負重,有毫不含糊一拍兩散,也有癡心妻子為不忠丈夫辯護到底。
    美國前總統克林頓( Bill Clinton) 1998年與白宮見習生的性醜聞曝光時,妻子希拉莉( Hillary,圖)起初力撐丈夫受「右翼陰謀」抹黑,但後來承認被克林頓斬釘截鐵的否認聲明誤導。當性醜聞鐵證陸續曝光,希拉莉只得發聲明說婚姻遇困難仍決意維繫,私底下據報惱死了克林頓。後來希拉莉選參議員和總統,克林頓都全力支持。
    克林頓的副總統戈爾( Al Gore)前年宣佈與結婚 40年的太太蒂帕爾( Tipper)離婚,小報之後報道,戈爾原來跟多名女子有染,在華府傳了多年,只是知情者為維護戈爾夫婦而一直沒有公開。法國總統薩爾科齊( Nicolas Sarkozy)的第二任妻子塞西莉亞( Cecilla),則毫不介意公開婚姻問題, 07年她不現身跟丈夫助選,之後各自閃電結婚,塞西莉亞公開批評薩爾科齊把女人當是蕩婦。國際貨幣基金會前總裁卡恩( Dominique Strauss-Kahn)太太安妮( Anne),對夫無限維護。卡恩去年在紐約涉強姦酒店女工被捕後,她說:「我們彼此相愛,就和當年初見時一樣。」丈夫出了名風流好色,她也包容,更說「我為此而驕傲」。《蘋果》資料室

    屋宇署正調查唐家約道 7號大宅僭建地庫事件,將與約 40名證人會面。資料圖片

    屋宇署正調查唐家約道 7號大宅僭建地庫事件,將與約 40名證人會面。資料圖片

    僭建風波 查唐宮將傳召 40人
    林鄭:唔係補錢可以搞掂

    2012年03月08日
    僭建攬上身 冇咁易甩身

    屋宇署已就特首候選人唐英年九龍塘約道豪宅僭建「地下唐宮」事件展開深入調查,並會約見多達 40人搜證,包括身為業主的唐太郭妤淺、承建商、當年參與工程的建築工人等。發展局長林鄭月娥表示:「事件唔係補錢可以搞掂。」

    「現拆除或令證據消失」

    林鄭月娥昨在立法會財務委員會特別會議上表示,屋宇署會以開誠報公的態度處理唐英年僭建事件,並要業主把僭建的地庫清拆還原,業主聘請的認可人士已提交工作計劃,屋宇署正在研究,其中一個考慮是如現階段拆除地庫,可能令證據消失。
    林鄭月娥又表示,對於有專業人士指有人在興建大宅時提交假圖則,屋宇署正主動調查,並會傳召 40名證人面談,包括業主、認可人士、註冊承建商及有份參與施工的建築工人等。屋宇署人員亦會研究是否可以從大宅的構建物搜集環境證據。
    由於調查需時,短期內不能有結果,但是過程會盡量向公眾交代。林鄭月娥又確認:「事件唔係補錢可以搞掂。」
    根據《建築物條例》,未經屋宇署批准便展開建築工程,最高刑罰為監禁兩年及罰款 40萬元。
    另外,為唐宮僭建醜聞一力承擔責任的唐太郭妤淺昨接受電台訪問時表示,對於僭建的事,她非常後悔自己貪心,整件事是由她做出來的,她再向市民和選委道歉。她又指出,原本想為丈夫做一個避風塘,卻變成戰場,感到很難過。
    《蘋果》記者

    意見多多 何柱國「偉論」
    「品格分公私」踩狼護豬

    2012年03月08日

    特首候選人唐英年默認有私生子,昨派出太太郭妤淺上電台發表「最偉大嘅愛情係原諒」的護夫剖白,以求洗底。瞓身挺唐的星島新聞集團主席何柱國昨亦開腔力撐:「佢(唐英年)太太亦原諒咗,外人好難批評。」
    身兼政協常委的何柱國正在北京出席兩會,他昨回應唐英年有私生子的傳聞,指既然唐太原諒了唐英年的感情缺失,局外人難以批評。何柱國又發揮寸王本色說:「一個人嘅品格係分開兩種,一種係公事,一種係私事。」他指出,梁振英的「西九門」及城大醜聞,因為西九項目與城大均受公帑資助,屬公事;反之,唐英年的負面新聞都與私生活有關,不涉公眾利益,是私事。

    向劉夢熊「挑機」

    不過,唐英年一旦當選特首,其「私事」或會影響港府管治威信。何柱國認為,唐英年處事要合符憲法要求,至於當選特首後的問題,他含糊道:「佢今日未做特首,睇佢做特首之後行為點啦!」
    另外,梁營的政協委員劉夢熊指星島新聞集團有關「江湖飯局」的報道子虛烏有,何柱國反駁指,報道有相為證,是真相,如果劉認為有抹黑的地方,可以控告他。《蘋果》記者

    人前開明 閉門變臉
    論釋法狼露真貌

    2012年03月08日

    【本報訊】成功在近年塑造開明形象的梁振英,被爆人前人後兩個樣!有法律界選委透露,梁振英在閉門會面時遭質問支持釋法及批評司法覆核立場,面黑離場,或因此拒亮相明日舉行的法律界選委論壇。據了解,他近日也因為記者臨場提問六四立場而拂袖離去。沒有了鎂光燈,狼型畢露!記者:許偉賢、林俊謙

    法律界選委早前分別與三名特首候選人閉門會面。消息稱,席間有選委席拿着《大公報》及《明報》向梁振英提問,要求他解釋是否一如報道所指批評市民濫用司法覆核程序兼支持人大釋法,梁振英以未有看過相關報道及「無咁講過」來回應,又指報道曲解他的意思,最後面黑離場。有選委稱這些「挑機」舉動或令梁振英起戒心,他不欲被公開質問,故拒絕出席明日的選舉論壇。

    避談六四 拉倒訪問

    與此同時,梁振英亦因六四問題露出真面目。據了解,有本港電子傳媒相約梁振英本周一接受訪問,記者到場後提出會問及六四問題,梁振英即指六四問題不在擬定的訪問大綱內、需研究如何回應,其後轉身離開,訪問流產收場。
    梁振英避談六四並非首次。他前天接受無綫電視訪問時堅拒回應是否維持譴責立場。
    昨天梁振英被問及是否因記者要提問六四問題而拒絕受訪時,他技術性自辯:「唔係六四唔六四嘅問題,只不過如果提嘅問題唔係原來提嗰幾條嘅話,嗰日時間唔夠,而且我自己係要做好準備,所以另外再安排時間。」他間接確認因記者有額外問題而拉倒採訪,但堅稱昨天已完成訪問。他昨天接受港台訪問時,則補鑊指無悔譴責立場。

    反覆無常 令人遺憾

    即將缺席普選聯及法律界論壇的梁振英,昨說出席論壇前必須做好準備,「否則對我嘅選情冇幫助」。他表示因為了花更多時間應付立法會周六的西九調查而缺席論壇。泛民特首候選人何俊仁批評,梁振英對六四的立場反覆無常,處處迴避,早前多次呼籲候選人同台辯論,現時卻缺席,「令人好遺憾」。

    回應江湖飯局
    羅范指劉夢熊牽線

    2012年03月08日

    【特稿】特首候選人梁振英競選辦團隊羅范椒芬、鄧淑德等核心成員,被揭上月初與鄉事派飯敍,江湖人物「上海仔」亦在席。羅范椒芬昨承認飯局由挺梁選委劉夢熊牽線,指競選辦為了解鄉紳對僭建問題的意見,因此出席。她強調「唔知嗰啲人嘅背景」。
    羅范椒芬日前上京出席人大會議,江湖飯局報道出街後,她昨日清晨時分悄悄離開下榻的北京飯店起程返港,但仍被記者「堵截」。她被多番追問,面有難色說:「當時有新界鄉紳想同競選辦會面,通過劉夢熊安排。我哋唔知啲人嘅背景,因為我哋以前都唔識。」不過,她前日回應傳媒查詢時承認席間與「上海仔」有一面之緣。
    劉夢熊形容事件「差唔多係插贓嫁禍」,他說所謂的江湖人物是上水鄉事會主席侯志強的朋友,在競選辦成員臨離開前才「坐低飲一杯茶」。據悉,梁振英為免惹麻煩,近日四出放風與劉夢熊撇清關係。

    請客或違選舉條例

    值得留意的是,羅太堅稱競選辦成員均有付鈔,但據聞席間有數名鄉紳沒付款,即梁辦有可能宴請了部份選委,或觸犯選舉條例。
    當日有出席飯敍的鄉紳透露,飯局由梁辦邀請,當日元朗六鄉的成員與侯志強等共 10人應邀出席,羅太席間有向選委拉票,結賬時有鄉紳爭着請客,但羅太即時婉拒並付款,惟當時情況混亂,有鄉紳「後數」未有即時付款。
    另外,有報道指有選委遭人恐嚇若不支持某候選人就會被公開黑材料,該不具名選委聲稱正考慮報警求助。《蘋果》記者

    靈境胡同:習劉第一握
    彭清華王光亞促成

    2012年03月08日

    時任國家主席江澤民眾裏尋董建華握手的場面,港人記憶猶深。國家副主席習近平周日於北京飯店金色大廳會見港區全國政協委員時,率先與支持梁營的政協委員劉夢熊、羅康瑞握手,引起外界關注。在場支持唐營的陳永棋會後踢爆,乃劉搞小動作霸位所致。查實乃陳吃不到的葡萄是酸的。促成習劉握手的是中聯辦主任彭清華和港澳辦主任王光亞。
    近年習近平會見港區政協委員的慣例,都是先與坐在第一排的政協常委握手,再與第二排的委員握手,但這次卻一反常態。筆者與在場採訪的香港和官方喉舌記者了解到,習進場後,在彭清華和王光亞引領下,突然停下腳步,稍稍轉身向坐在第二排的劉夢熊、羅康瑞握手,然後再到第一排與多名政協常委包括郭炳湘、李澤鉅、鄭家純、吳光正、陳永棋等握手。由於動作突然,連有採訪特權、一直在前方拍攝習進場的官方攝影記者,亦無法正面拍攝兩人握手的照片。

    獲指示早早霸位

    據了解,劉夢熊之所以獲習近平率先握手,乃中聯辦和港澳辦在背後策劃,劉獲得指示後,當日提前個多小時霸位,以期待這神聖的一刻。
    兩會期間霸位的情況何只出現在代表或委員身上,媒體亦如此。自從鳳凰衞視女主播吳小莉被時任總理朱鎔基親點而一炮而紅後,中港台三地媒體十分重視每年的總理中外記者會。查實,獲准提問的記者和問題都經當局事先安排,並要提前個多小時進場霸位置,讓大會主持人見見面,避免出錯。話說某年溫家寶開完總理記者會準備離場時,某香港記者一個箭步衝上前擬與溫總握手,但被工作人員一摔,他的右手一星期亦無法抬得起來。

    乘賭王專機 賭城江湖宴
    貪曾與賭 關係千絲萬縷

    2012年03月08日
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    【本報訊】特首曾蔭權不但被揭接連獲富豪款待,更被指與澳門賭場有千絲萬縷的關係。曾特首日前在立法會解畫時稱,上月前往澳門目的是欣賞歌星費玉清演唱,並沒涉足賭場。但有知情人士透露,特首此行由何鴻燊四太頭馬接待,並獲告知出席嘉賓包括各賭廳揸 fit人,可是他仍不避嫌到場。

    本報日前揭發曾蔭權 09年曾與東亞銀行主席李國寶同往日本賞楓,所乘搭私人飛機,原來屬賭王何鴻燊擁有。
    澳門知情人士表示,曾蔭權夫妻上月 17日由兩名保鑣陪同乘坐飛翼船抵達澳門,澳門警方依常規程序派員護送。曾蔭權原意出席翌晚在新濠天地勵盈會舉行的春茗,主要是欣賞歌手費玉清演唱。四太梁安琪的頭馬奉命負責接待曾蔭權夫婦。據稱「主家」事前已知會曾蔭權,當晚春茗會有好幾位貴賓廳龍頭大佬出席,「曾特首回覆冇有怕,答應赴會」。

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    在 09年 10月 23日,即特首外遊首天,有日本飛機迷在仙台機場拍到何鴻燊名下「 N889JA」的私人飛機。<br/>互聯網

    在 09年 10月 23日,即特首外遊首天,有日本飛機迷在仙台機場拍到何鴻燊名下「 N889JA」的私人飛機。
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    曾蔭權夫婦被指於 07年入住的威尼斯人 3,000多呎超豪套房,是由酒店免費贈送,特首辦昨表示沒補充。<br/>互聯網

    曾蔭權夫婦被指於 07年入住的威尼斯人 3,000多呎超豪套房,是由酒店免費贈送,特首辦昨表示沒補充。
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    遲到 45分鐘 大佬面燶

    最終連澳門特首均避嫌不出席的江湖飯局,曾蔭權卻無懼赴會。知情人士透露,當晚江湖宴原先 7時開始,方便各賭廳龍頭大佬,吃過春茗後各自巡視業務,「點知曾特首遲咗 45分鐘先出現,唔好意思都無聲,搞到成班龍頭大佬面燶燶,有人形容曾高傲『靴咁大個鼻』」。其後,曾蔭權被在場採訪的記者發現,閃光燈狂影下,匆匆離開。本報昨向特首辦查詢曾蔭權出席勵盈會春茗是否已獲告訴出席者名單,發言人回應表示從沒有收到出席名單,也從未被知會。
    曾蔭權早前被本報揭發 09年與李國寶包私人飛機到日本賞紅葉,但一直拒絕交代飛機屬於哪位富豪;最新出版《壹週刊》報道,該行租用的是賭王何鴻燊家族名下的私人飛機。
    報道指曾在 09年 10月 23至 26日往日本期間,澳門旅遊娛樂股份旗下航空公司 Jet Asia持有的價值逾三億元私人飛機 Bombardier Global Express多次被日本的飛機迷拍到在仙台、青森、名古屋等機場出現;曾在青森被港人遇見影紅葉的前一天,該機正停泊在青森機場。 Jet Asia是賭王家族管理的私人飛機公司,擁有 11架私人飛機。 Jet Asia稱 Global Express是何家私人飛機,不設出租服務。特首辦回應指租飛機由特首的朋友負責,特首不清楚詳情。
    此外,有傳媒昨報道,曾蔭權 07年入住澳門威尼斯人度假村為賭廳大客而設的超豪套房,是由酒店免費贈送,並非次子曾慶淳付款。本報就有關報道向威尼斯人查詢,發言人表示,因客人私隱不便透露。特首辦表示沒有補充。

    曾慶衍未完成專科註冊

    2012年03月08日

    【本報訊】特首曾蔭權的長子曾慶衍前年在瑪麗醫院晉升為外科副顧問醫生,至今卻尚未完成醫務委員會專科註冊。曾慶衍向本報承認因工作繁忙,四年前專科考試及格後,一直忘記註冊。本報翻查醫委會資料,發現一直以「外科專科醫生」身份接受傳媒訪問的曾慶衍,只有普通科醫生執照,並沒有專科註冊紀錄。不過,他的名字則出現於香港醫學專科學院院士名單。

    向外宣稱專科即違守則

    醫務委員會委員蔡堅表示,香港醫生必須成為專科學院院士,再向醫委會申請註冊,才能自稱專科醫生。若果有關醫生成為院士,但未完成醫委會的專科註冊手續就向外宣稱是專科醫生,即有可能違反醫生專業守則,構成專業失德。
    曾慶衍接受本報查詢時表示, 08年 3月成功考取英國皇家愛丁堡學院院士,當時自動成為香港醫學專科學院院士, 2010年底升為副顧問醫生。但他忘記了向醫委會註冊,直至上月初人事部催促,才急急填表申請,「我第一次考試就及格咗。係我自己錯,唔記得申請註冊。」不過他堅稱一直沒有對外自稱專科醫生,「我都擔心(被投訴),希望大家明白我都好忙,一時間唔記得咗」。
    曾慶衍在英國讀醫, 99年回港行醫,現為瑪麗醫院肝移植外科小組成員。瑪麗醫院發言人表示,副顧問醫生的基本入職要求包括完成醫委會專科註冊,若果不達要求但已通過有關考試,須於獲聘半年內補交。

    選戰日誌:梁營為管治班子消毒

    2012年03月08日
    • 特首選舉 3.25投票,直到目前為止,除各電子傳媒搞的一場辯論外,就只有 1,200名選委合辦的論壇,有機會出現三名特首候選人同場辯論,不過據筆者所知,主辦單位對 CY會否出席論壇,仍未有十足把握,所以能否出現唐、梁、何三人同場,仍然充滿變數。
      主催今次辯論的是公共專業聯盟一班親泛民的選委,但他們心知單靠他們力量,難以拉到唐、梁兩人出席,於是又找上其他不同界別選委合作,來自不同背景的選委均認為,可以多搞一個特首公開論壇,對特首選舉也是好事,所以不論挺唐還是挺梁,也支持有關建議,為免令唐、梁覺得他們偏幫泛民又或任何候選人,他們更特意找各方人馬皆接受的選委陳智思做召集人玉成其事。

    公務員不信兩承諾

    不過有選委對筆者說,雖然 CY原則上未有拒絕出席,而陳智思一向與 CY關係不差,再加上代表社福界的選委、 CY中學同學羅致光也加入游說,理應萬無一失,不過 CY至今仍未百分百肯定出席,因為他聲稱要準備出席立會西九調查,令他近日工作異常繁重,最終能否現身論壇仍然有變數。
    論壇搞手之一莫乃光對筆者說,他對 CY出席論壇感樂觀,因為這是不同界別選委的共同訴求,而且十三名選委搞手,既有民建聯成員、也有挺梁立會議員陳茂波在內,理應不怕會對 CY不公平,反而他拒絕出席,對 CY要爭取其他選委支持有不利影響。
    CY會否出席選舉論壇屬未知數,但挺 CY人士已開始為他「執政」做功夫,特別是他日後管治班子,更加是 CY友好重點「消毒」目標。有政界人士對筆者說,約兩星期前部份挺 CY的中方及商界人士開始「發功」,包括私下約見友好公務員,為 CY「執政班子」透露了兩大訊息:首先,他們游說公務員相信 CY不是坊間傳言般「狠」,強調「屁股指揮腦袋」,若他當上特首自會顧全大局,絕不清算公務員或煲呔人馬。
    至於第二個訊息是保證「董氏皇朝」不會復辟,因為深知如果起用羅范椒芬及劉夢熊等人任局長或行會成員,將引起極大反彈,強調 CY的管治團隊會以公務員為主體,明言「肯留低嘅都可以考慮畀佢留低」。不過,有高級公務員不以為然,「梁振英夠話唔會放黑材料啦!你信唔信?」

    最新戰況

    唐英年
    唐太郭妤淺代夫出征接受商台訪問,力撐丈夫「浪子回頭」
    梁振英
    競選要員羅范椒芬被踢爆會見江湖人物拉票,梁振英則被揭疑因六四問題拒絕傳媒訪問
    何俊仁
    繼續評論員角色,批評梁振英迴避出席競選論壇,認為唐英年可不回應私生活問題

    梁振英否認包情婦

    2012年03月08日

    【本報訊】有報章昨天報道,梁振英曾在內地有外遇,梁振英昨天出席演藝界導演會舉行的論壇後斷然否認稱:「我完全唔識呢一位咁樣嘅女士,更談唔上話我喺 80年代時包養過佢」。

    演藝界撐唐英年

    據《成報》報道,梁振英曾經在 80年代包養一位在內地經營燕窩生意的女子做情婦;《成報》早前亦曾報道,梁振英與明天更好基金總裁鄧淑德有親密關係,梁振英澄清後對該報保留法律追究權利。今次再被指有情婦,梁振英嚴詞否認後,沒有表明會採取法律行動,更指部份內容令其妻子「安心」,稱「我太太知道當時無一件咁嘅事,現時亦無咁嘅事」。
    出席同一論壇的唐英年則獲提名他選特首的導演吳思遠力撐,表明業界投票時,不會理會近日有關唐的負面消息,指有關消息「有啲係抹黑、有啲係誇大」,稱電影業最重視下屆特首會否大力推動業界發展,大讚唐英年任職政府期間推出多項便利電影業的措施。唐英年則稱不介意電影業將今屆特首選舉過程拍成電影,「因為言論、表達同藝術自由,係香港嘅優勢,亦係我哋核心價值」。

    蘋果日報 - 20120308 - 苦中作樂等看戲 唐唐 曾蔭權

     

    苦中作樂等看戲

    2012年03月08日

    看特首候選人排名次序抽簽過程,才三個人三個號,唐唐也被安排抽到「 3」。咦?這不是江湖傳聞的「大勢已去」嗎?難道龍脈已斷輸在自己手上?
    三人首次同場論政包尾、民望包尾、北風暗吹包尾……別說是一名本來坐定粒六黃袍加身的政客了,就是商界娛圈職場任何人,也算跌至谷底啦──於是,就要「谷底反彈」才有戲。
    我們統統是政治白痴局外人,卻是熱情好奇的一流觀眾,既看戲,又評戲。賣座電影永恆橋段,是慘敗屈辱的落水狗,或墮落凡塵自食其果付出代價後懺悔改過的名人,如何像周星馳「食神」般大翻身。
    唐唐當然條件不足其身不正,才遭專業揭黑狙擊,知恥勿怨。此時此際狀況已不能再糟了,可有高手高招指引反彈?──記着,是「蜈蚣彈」,「死貓彈」無用。
    我們讀正史野史,那些術士「狠批」、「鐵筆」、「鐵口」、「絕算」、「極占」,都是不理形勢只報結果。市面上仍有師傅 buy唐唐未跳船?
    港人面對的,左右兩條死路,誰也不想要。大家只是苦中作樂等看戲吧。

    蘋果日報 - 20120308 - 苦中作樂等看戲

    都是因為「爬」壞了

    2012年03月08日

    曾蔭權在立法會受批鬥,許多評論說起他,不少免講一個普通公務員升到封疆大吏,其間經過四十多年,卻毀於一旦。
    在所有說曾蔭權從低而上的評論中,都有一個形容字,就是「爬」。都說用了四十多年,曾蔭權才「爬」到了今天的位置。
    一旦要形容這種事情,中國人都喜歡用一個「爬」字。「爬」很形象,一個人往上爬去,不論他面前是陡坡還是樓梯,他都得手腳並用,卑躬屈膝。唯可以抬起來的一張臉,也必定現出含辛茹苦的艱苦樣。一個「爬」字之中,還包含了「忍」,忍不住,就站起來了。只有死忍,才可以繼續往上爬。
    所以,向上「爬」是艱辛之事,非「有志者」,不能成。這個「爬」字,也符合中國國情。本來一個人要往上而去,可以走,可以跑,可以躍,可以登,對於人體而言,以上這些形容詞,都很正常甚至瀟灑,比之「爬」,正氣得多。但中國文化認為不可以,因為一個人「往高處」的時候,態度不能張揚,走、跑、躍、登,胸膛挺得高高的,人看起來不謙虛,就有些張揚。張揚了,如何委以「大任」?
    所以,都往上「爬」去。唯有「爬」,才顯其堅毅、決心、不怕吃苦,才可以磨去其傲氣,成大器。因此,所有居高位者,都是「爬」上去的。一個人有路不好好走,被逼着去「爬」,其人性,也在「爬」的過程中扭曲,等他爬到頭了,直起身子,卻走不了正道了。然後出事。回頭看,原來壞水都是在「爬」的時候培養的。

    貪得如此寒酸!

    2012年03月08日

    煲呔被揭貪小便宜的新聞陸續有來,最近的這兩宗,都與酒店住宿有關。第一,住賭場六千幾呎(又是六千幾呎!看來這個數字不利他,煲呔會不會患上數字恐懼症,像陳冠希避開七字那樣避開六千呢?呵呵)專供豪客入住的貴賓房而不知房價。第二,因公出差,入住豪華酒店時,即使同行官員由政府部門一併找數,煲呔仍堅持用個人信用咭碌咭,然後由公帑退數,以賺取信用咭積分。
    第一項,據說房間由煲呔兒子及女友預訂,入住後才發現房內有房,遂邀請煲呔夫婦一併入住。此說法疑點重重,以學生身份訂酒店房,真的會訂六千幾呎的豪華套房嗎?而且,訂房者又豈會不知自己訂了一間甚麼樣的房?要進了房才知道自己訂的是房內有房的套房?
    第二項,做法雖無犯規,但實在令人鄙夷。貪小便宜及走精面的本質暴露無疑。事實上,也從另一個側面證明第一項的不可信。試問一個貪小便宜貪到連信用咭積分都不放過的人,怎會任由學生身份的兒子入住賭場酒店六千幾呎豪華套房而不聞不問,甚至連價格都不過問一句?
    對人性有透徹了解的話,當不會否認,每個人,其實都有一個價。只是,你如何估算自己的良知、原則、立場、誠信、自由、聲譽及其他種種你認為珍貴的東西,當你視以上東西為無價時,便很難有一個價錢能打動你、收買你。煲呔最令人扼腕的,不只是貪,而是貪得如此寒酸!一點蠅頭小利便出賣了大半生經營的形象。

    染紅上亞厘畢道

    2012年03月08日

    街市買菜的闊太揀橙時不忘響應主教,生出憐憫之心,認為傳媒不要再狙擊曾特首,再逼,「他會變成第二個王立軍,走入美國領事館求救!」求救不成被掃地出門,就是國際頭條,亞洲醜聞。
    聚在生果檔的師奶認為有道理,看特首那天扭曲口鼻欲哭無淚的喪犬模樣,以精神治療師角度解讀,當事人顯然已經到了臨界點,只消再向他扔出一塊石春,當事人就會全面崩潰,被迫「休假治療」。香港特區,除了深圳李嘉誠,重慶李嘉誠,還莫名其妙加添一個上亞厘畢道王立軍,這絕對不是名人效應之福啊!
    事到如今,連妻子兒子的「配額」也用光了的特首,黑債叫誰來替他還好?有,求天父寬恕吧。公開懺悔,剖白一切都是邪靈附體之過,如今遭傳媒踢爆,反而有驅魔特效,將貪念從五呎多一點的惡體趕走,排毒美顏,正是良機。
    貪字變貧,賭廳套房再豪,也不能賴死住一世,特首只算小貪。但兒子用盡延後利益,是典型官二代作風。我爸是曾(真)幹!父子樂意染紅,曾 Sir跟內地高幹大把密偈傾,榮休後一齊食大茶飯!

    大公無私

    2012年03月08日

    一夜之間,「私生子」成了香港傳媒關鍵詞,唯恐天下不亂的販夫走卒沒有翻過字典就跟着起閧。記不記得耶穌他老人家怎樣教訓企圖煮一鑊「石頭炆雞」的群眾呀?除非阿媽在公家醫院產房分娩,否則誰不是私生子呢,在必須與非非孕婦打崩頭爭床位的今天,明智的本地大肚婆寧願買少兩隻寶金袋,都選擇用紅簿仔儲蓄去私營地帶從事生產,可想將來名正言順的私生子會更多,幸災樂禍對唐先生的隱私指手畫腳,不是變相自打嘴巴是什麼?
    況且,我們的社會向有只問收穫不問耕耘的優良傳統,即使三妻四妾已被明文禁止,陰奉陽違的齊人倒落落大方,挽着個阿二或者阿三公然飲宴睇戲跑馬開 ball,日報周刊花絮版照登如儀,執法者絕對不以此為痛腳,頒發傳票控告左擁右抱的他們重婚重重婚。滿堂兒女當然並非個個元配所出,既有二奶和下堂妾的骨肉,也不乏陪嫁丫環在柴房咬臍的孽種,甚至包括路邊花放屁一樣放出來的啤啤,只要在惹麻煩時夠膽驕傲宣稱「我爸是 XX」,沒有人敢展覽白鴿眼,不管私生公生媽媽生,懂得光宗耀祖就是阿爺生。靠抽張愛玲水騙稿費的寄生蟲,當然想起《花凋》那個以作者舅舅為藍本的一家之主:「可是鄭先生究竟是個帶點名士派的人,看得開,有錢的時候在外面生孩子,沒錢的時候在家裏生孩子。沒錢的時候居多,因此家裏的子女生之不已,生下來也還是一樣的疼。」這樣大公無私以和為貴才是正道,唔抵得隔籬米飯香的眼紅精只好怪自己前世唔修,今生沒有娶着唐太。

    蘋果日報 - 20120308 - 私生子文化

     

    私生子文化

    2012年03月08日

    貪污,既然是中國的主流「文化」,學做一個中國人,不但要「包容」,還要「中港融合」;那麼一名成功人物有私生子,更加是中國文化中的文化,實不明有何值得聲討之處?
    中國人歌頌的康熙大帝,有三十四個兒子,不損其文治武功之偉大。遠的不必說了,當代中國最偉大而謙和的領袖蔣經國,就有兩名私生子。
    蔣經國的髮妻是俄國女人蔣方良,但三十年代末期,蔣經國在江西贛州出任專員,跟秘書章亞若搞上,章亞若成為情婦,並在漫天烽火的中日戰爭期間懷孕,蔣經國把她送去桂林安胎,生下一對,乳名一個叫大毛,一個叫小毛。
    章亞若的私生活,也一樣多姿多妥,她在南昌的教會中學讀書,受西方思想影響,崇尚性開放,嫁過一個法官,生過兩個兒子。但這位年輕貌美的媽咪,扔下兒子,喜歡跟男人跳舞、看電影,像法國知識份子一樣,開沙龍聚會暢論國家大事,三更半夜不回家,她的老公,名字跟我們今天的唐唐差一個字,叫唐英剛,一氣之下,決定死諫,自殺了。
    章亞若跟了蔣經國之後,蔣介石本來不在意,但後來章亞若要蔣經國離婚,名正言順入室。當年的中國,有新聞自由,蔣介石怕私生子問題,被延安的共黨用來做反政府宣傳,身邊的特務頭子陳立夫,又是一名衞道之士。一對私生子生下來,江西的報紙輿論攻擊蔣經國,蔣介石把心一橫,叫陳立夫派人到桂林的醫院產房,把章亞若幹掉。
    陳立夫派特務,扮成醫生,進產房給章亞若打了一枝血液的毒針。蔣經國知道了,傷痛欲絕。一對私生子,秘密收養,取名孝嚴、孝慈,族譜行字,跟隨孝文、孝武、孝勇那一支。
    蔣經國晚年開黨禁、行民主,不貪污、不愛豪奢,品行高潔,雖有私生子,但歷史的地位崇高。
    領袖不可以有私生子,因為耶教文明,是西方英語白人國家的要求,不要虛假得那麼 Cheap,不要那麼崇洋,凡事以英美的文化霸權為至高,尤其香港的知識份子,記住,了解中國國情,熱愛中國文化,學做中國人。適不適合做特首,是另一回事,但有無私生子,有而是否要向公眾交代,完全沒有關係。做回一個中國人呵,對嗎?

    蘋果日報 - 20120308 - 私生子文化

    蘋果日報 - 20120308 - 寂靜的電影院

     

    寂靜的電影院

    2012年03月08日

    前一陣子看過「星光夢裏人」的宣傳片段後,心下已決定上畫後一定不能錯過。畢竟這個年頭電影都以高科技掛帥,色彩多得眼花撩亂,動作特技場面日新月異,總之視覺上的刺激只能多不能少。現在居然有人膽敢拍一齣黑白無聲電影,反潮流而行,當然要捧捧場,看看這個實驗弄的如何。
    終於,在電影院看了電影。覺得它被選為最佳電影有點勉強,但至少是一齣有型有格,言之有物的電影,教人看得舒服愜意,還有點回味猶甘。
    已記不起上次在戲院看無聲電影是甚麼時候,也許是大學年代看差利的舊片重映。起初有點奇怪,因為偌大的電影院實在太寂靜了,連前後排座位觀眾的呼吸聲都聽得到,也有點兒不夠集中。還好電影節奏相當明快,男女主角加上可愛的小狗很快進入角色,開始舞動我的情緒,讓我不再記着這是一齣無聲電影。
    有濃濃「奇勒基寶」味道的男主角尚杜加丹當然搶鏡。從滿臉自信笑意盈盈的默片皇帝變成落泊街頭的小人物,還要被巡警當賊辦,那份巨星殞落的酸苦難過,他演來游刃有餘,舉重若輕。當他在高價服飾店窗櫥對着筆挺禮服搖頭擺腦,緬懷昔日光輝時,心中登時沉下去,幾乎禁不住發出一聲嘆息。是的,時代巨輪向前轉是擺脫不了的事實,可稍為追不上而被巨輪壓在底下的話實在難受。前一刻還是天之驕子,下一刻就被棄如敝屣,尚杜加丹把當中的辛酸都透出來了。
    男主角當然出色,女主角卻令我留下更深的印像。這位小姐樣子頂多算順眼,不能算漂亮,但她的眉梢眼角,一舉手一投足都注滿生命力,充滿動感,為男女角的互動,為整齣電影注入無窮的生氣。可以說,每次她出場,都讓觀眾精神為之一振。幾個打轉,電影的起承轉合就完成了,觀眾絲毫不感到沉悶。
    看完「星光夢裏人」後,彷彿對電影是甚麼有多一點了解。

    蘋果日報 - 20120308 - 寂靜的電影院

    [分享] 苹果引领后PC时代?PC不再占主导 iPad成替代品

    苹果引领后PC时代?PC不再占主导 iPad成替代品

    导语:美国《连线》杂志网络版今天发表署名蒂姆·卡莫迪(Tim Carmody)的文章称,苹果所谓的"后PC",共有两重含义,一方面指的是以iPad为代表的PC替代品,另一方面则是指PC不再占据主导的全新计算时代。

    以下为文章全文:

    "我想首先来谈谈后PC革命,"苹果CEO蒂姆·库克(Tim Cook)在周三的iPad和Apple TV发布会上说。"苹果是这场革命的引领者。"他补充道。但库克,或其他人所谓的"后PC革命"是什么意思?尤其是当iPad逐渐将新型便携电脑和媒体播放器融合到一起时,这一含义更加令人好奇。

    库克为"后PC"给出了一个公正的定义。"我们正在讨论的,是一个PC不再占据数字领域中心地位的世界,但它仍是一款候选设备。"他说,"你最常使用的是比PC更便携、更个性且极其简单易用的设备。"

    因此,所谓"后PC"既可以指便携、个性且简单易用的设备,也可以指新的计算纪元,在这里,个人计算任务可以由众多设备共同完成,而不再被PC主导。如果你愿意的话,可以将其称作"PC例外论的终结"。

    对苹果而言,"后PC"作为设备类别来讲,主要指的是该公司的三大产品线:iPod、iPhone和iPad。这三大产品总共为苹果贡献了76%的惊人收入。如果回到2007年,彼时苹果刚刚从"苹果电脑"更名为"苹果公司",而史蒂夫·乔布斯(Steve Jobs)也第一次开始将"后PC"作为一类设备来讨论,当时的后PC设备指的是iPod——没有人会将它与PC混淆。

    但iPad却有所不同,它与手机有着一些相同的功能(操作系统、用户界面、超长电池续航、4G网络),但却是一种全新的计算设备,无论是价格还是使用方式都可以与很多笔记本媲美。你可以编辑图片、收发电子邮件并修订电子表格。这一切都很新颖。

    从消费者到企业,再到学校,所有电脑买家都在关注这一趋势。在名为《苹果新iPad在企业市场:笔记本即将淘汰》的报告中,Forrester分析师泰德·沙德乐(Ted Schadler)写道,新iPad的全新硬件、突破性的云计算解决方案以及用户的热捧,都将吸引企业用户,使得他们很快用iPad代替笔记本,更新换代的速度也将高于过去两年。

    值得注意的是,这里特指"iPad",而没有说"平板电脑"。沙德乐不太看好其他平板电脑的发展,包括微软Windows 8,至少短期如此。

    在一次电话采访中,我问沙德乐,他为何认为iPad可能会击败Windows 8平板电脑和PC。他说,尽管智能手机在企业市场或许会"形成苹果、Android和Windows/诺基亚三足鼎立的格局",但微软已经不能再指望企业IT部门对其翘首以盼了。即使基于ARM架构的Windows 8平板电脑能够引发关注——但在正式上市前,没人确定这一点——对于那些希望减少应用版本数量和设备种类的IT部门而言,只能选择现在就能用的设备。

    沙德乐估计,至少在未来18至24个月内,苹果将紧紧抓住这一市场。"人都喜欢顺势而为,"他说,"选择最热门的产品风险最低。"

    不仅消费市场可以为苹果带来用户,企业市场同样如此。"没有哪家企业的IT部门愿意支持三种不同的设备,"沙德乐说,"所以既然已经有了台式机和手机,那么之后就只能选择笔记本或平板电脑,不能两个都选。"

    消费市场对新iPad有着大量被压抑的需求,全新iPad和刚刚降价的iPad 2将引发巨大的销量。沙德乐认为,在企业市场,真正的突破或许会是今年秋天发布的iOS 6,这款产品有望进一步支持配件和输入设备,从而让平板电脑成为更有吸引力的笔记本替代品。

    沙德乐表示,两年前,由于高管要在家中使用iPad,因此企业被迫支持了这款设备。而现在,IT部门开始给员工发放平板电脑,并告知他们,如果实在要用笔记本,就用自己的。形势已经完全逆转。

    这正是后PC的真正含义。得益于云计算服务和应用市场的蓬勃发展,只能兼容笔记本或台式机的重要应用越来越少。只能兼容特定设备,而无法普遍运行或远程使用的应用甚至会更少。时间和注意力逐渐向手机、平板电脑和电视等设备转移,而传统PC逐渐变成了为特定任务设计的专业设备。

    因此,以往对于外形和公司的种种假设都不再适用。"我们的脚步已经深深植根于后PC的未来,"库克说,"这符合我们的优势,也符合我们的希望。"目前为止,苹果在这方面的表现无人能及。(书聿)


    [分享] 为什么我有时候看到一个汉字时间长了会觉得我不认识这个字呢?

    为什么我有时候看到一个汉字时间长了会觉得我不认识这个字呢?

    这个现象其实很普遍。不仅是汉字,英语等其它语言的使用者也会出现"一个词看久了就认不出"的现象。甚至不仅在语言中,就连一幅熟人的照片、一个熟悉的地点,看久了之后都有可能会突然觉得陌生起来。

    这个现象在西方被叫做Jamais vu[1]。针对它的研究早在20世纪60年代就已开展[2]。

    一些学者用"语义饱和"(Semantic satiation)[3]来解释这个现象。他们认为:

    神经系统有一个固有特点:如果短时间发生多次重复的刺激,就会引起神经活动的抑制。形象点说,神经活动也是会"疲倦"的。

    这种特点可以让我们对来自视觉、听觉、嗅觉、味觉等方面的长时间持续的刺激产生"适应"的效果。好比说如果你一直听到一个嗡嗡的噪音,虽然开始会很受打扰,但过一会儿就开始适应了,不特别注意的话就仿佛声音不存在了一样。这种适应现象又被称为"饱和"。

    而"语义饱和"就是其中一种。当我们反复阅读某个汉字时,"辨认"这个字所涉及的神经活动也会暂时被抑制,这时我们就会"认不出"这个字了。对人物面容的辨认和对场景地点的辨认也有同样的问题。

    至于这种神经抑制现象具体发生在"辨认"的哪个环节,目前很难回答,因为我们对于大脑思维活动的细节还缺乏明确的理解。

    一些研究者认为,字词的辨认涉及三个环节:a,字词产生"字形"的视觉信号(就是我们看到了这个字写在纸上的样子);b,"字形"的视觉信号寻找并转化为对应的"语义";c,在"语义"层面上进行思维活动。

    在这个前提下,研究者设计了一些实验,发现"语义饱和"现象最有可能发生在b环节。也就是说,在从字的样子到字的内涵的转化过程中,神经信号由于反复高频出现而被抑制了。这方面的研究在松鼠会的文章《陌生的熟悉字》中有较详细的论述[4]。此外也有一些别的研究者提出了一些理论[5]。

    研究Jamais vu这个现象,不仅对于语言学和神经科学基础研究来说意义重大,而且有学者认为:一些精神疾病中的症状,例如精神分裂症患者会把亲人识别为"冒名顶替"者等现象,很可能和Jamais vu有相同的生理学原因,或者说,这些症状是一种长期的、病态化的Jamais vu。因此,它也是精神疾病研究中的一个关注点[6]。

    此外,Jamais vu还常常被认为是另一种现象:Déjà vu[7]的相反情况。Déjà vu其实也很常见,就是指有时我们会对某一场景产生"似曾相识"的感觉。在果壳问答 《为什么有时候感觉事件曾经经历过》 中我们讨论了Déjà vu。

    参考文献

    [1] 维基百科:Jamais vu

    [2] Lambert and Jakobovits. Verbal satiation and changes in the intensity of meaning. Journal of Experimental Psychology. 1960 (60):376-383.

    [3] 维基百科:Semantic satiation

    [4] 科学松鼠会:陌生的熟悉字(第一二部分)陌生的熟悉字(第三部分)

    [5] Kounios, Kotz and Holcomb. On the locus of the semantic satiation effect: Evidence from event-related brain potentials. Memory & Cognition. 2000 28(8):1366-1377.

    [6] Prochwicz. Semantic satiation and language disorders in schizophrenia. Psychiatr Pol. 2003 37(6):1013-1024.

    [7] 维基百科:Déjà vu


    源地址:
    http://www.guokr.com/ask/v1/item/8386/
    (来自鲜果联播)


    发自我的 iPad

    品尝北海道特产彩美牛肉

    文/秀辉

     



        黑毛和牛是世界上肉质最好、价格最高的牛种之一。其中,神户牛、松阪牛、近江牛、米泽牛、十胜牛、飞弹牛、前泽牛是七种最出名的黑毛和牛。之前,秀辉跟大家分享过吃神户牛、飞弹牛的心得,今天,我们再走远一点,一起来品尝这款"七大黑毛和牛"之一十胜牛中的极品——彩美牛。

     

        "来自阿依努的神味":彩美牛

     

    (资料图片)

        在美丽富饶的农业王国北海道的东南,有一个叫"十胜"的地方。这个地方在藩政时代已是一个畜牧业发达的小地方。从北海道的带广市往西走30公里,就来到了水草丰美的十胜牛产地——十胜清水町。清水町位于十胜川和日高山脉的交汇处,不但水草丰美,还是一个景色秀丽的地方。在阿依努语(阿依努族是日本唯一的少数民族)中,有一句"清澈的水哗哗流"的话就是指十胜清水町这个好地方。这里就是十胜牛土生土长的地方。

     

        和一些已经迁往澳洲养殖的黑毛和牛不同,由于清水町得天独厚的自然资源和农业振兴的政策,十胜牛一直是土生土长的黑毛和牛。不像部分神户牛早已成为"澳洲大学"的海归派。正是由于十胜牛没有到海外大规模养殖,故十胜牛的产量有限,在日本市面上能吃到真正十胜牛的地方不多,要吃到十胜牛中的极品彩美牛就更加难得了。

     

        在日本西部的九州,也有称为"彩美牛"的品种。但九州的彩美牛是黑毛和牛与其他牛种的杂交品种,肉质和声明自然不能与十胜出产的彩美牛相提并论了。

     

        彩美牛好吃的秘着:"赤身"、"时令"与部位

     

    (资料图片:北海道的彩美牛乡土吃法)

        与神户牛"听音乐、喝啤酒、人工按摩"的贵族式养殖方式不同,彩美牛的养殖方式主要是崇尚自然。由于十胜清水町一带得天独厚的优质水土,彩美牛自小就喂养以当地牧草为主要原料的土制饲料,喝高山流下来的泉水,故彩美牛的肉质脂肪含量比其他黑毛和牛少大约30%。又由于彩美牛生长环境的洁净,整个养殖过程都不用使用抗生素、抗菌剂,故彩美牛的牛肉食用起来更安全、安心。一般的黑毛和牛崇尚有脂肪雪花纹,讲究牛肉的外观有"霜降"之美——表面的脂肪像牛肉上铺上一层薄薄的霜雪。但彩美牛自小就是超健康的绿色饮食,脂肪含量较小,讲究的是一种"赤身"之美,特别适合制成烤肉或牛扒食用。如果是"霜降肉"最好的吃法就是薄切吃刺身,或者铁板烧。

     

        好的食材还要讲究吃的"时令"。秀辉屡屡强调,要吃到食材的最佳味道,"时令"很重要。正所谓"不时不食"。吃彩美牛的时令就是吃14个月左右的牛仔,就是当地人所称的"十胜若牛"。这个年龄的彩美牛肉质最柔软,用当地人的话来说:"没有比14个月的彩美牛肉更能做到味道和柔软的绝妙平衡了!"

     

        要吃到最好吃的彩美牛,第三个秘着就是挑好牛的食用部位。吃彩美牛和吃其他牛肉一样,首选是牛里脊,因为牛里脊的肉是最滑的;其次是肉眼扒;最差的是牛背肌,因为牛背肌的纤维粗糙,肉质比较多筋。

     

        亲身品尝彩美牛:60岁的老奶奶吃彩美牛扒也不会感到咀嚼困难

     



        由于彩美牛本身的矜贵以及本土化养殖造成的货源相对紧缺,因此,在日本本土能吃到十胜产彩美牛的地方不多。几经周转,在朋友的介绍下,秀辉在大阪市梅田的一家专吃北海道特产的西餐厅(名字不说了,免得有卖广告之嫌)吃到了正宗的十胜产彩美牛。

     

        彩美牛的价格果然不菲。150克的彩美牛肉就卖到1280円!据说,彩美牛最好的吃法是北海道人的土制办法,酱油渍彩美牛肉片。但大阪的这家店家没有这种北海道的土制做法,秀辉只能退之而求其次,选用牛扒的做法来品尝彩美牛。

     

        侍应端上来的是一份铁板黑椒牛扒,跟一碗米饭。从外观看,这盘铁板黑椒彩美牛扒跟其他黑椒牛扒并无二样。但在我用刀切牛扒的时候,明显感觉到了肉质的柔软,完全没有那种很难切断的感觉,就像用手术刀切肉一样,干净利落。

     

        彩美牛的咀嚼感是一流的。由于肉质的不同,彩美牛没有神户牛那种由于脂肪溶化产生的入口即溶的口感,给你的感觉是一块实实在在的牛肉。彩美牛的肉质真不是一般的柔软,咀嚼起来一点也不费劲,不夸张的说,60岁的老奶奶吃彩美牛扒也不会感到咀嚼困难。150克的牛扒在不知不觉中就全部吃光。面对如此诱人的美食,秀辉自然毫不客气地追加了一份。