2014年3月27日星期四

蘋果日報- 政府抹黑 街頭小食消失

蘋果日報- 政府抹黑 街頭小食消失
租貴難請人 13座牛雜轉戰台灣

【本報訊】濃濃的獨門滷水汁,將本屬下欄的牛雜化成令人垂涎的庶民美食,可是這間賣得街知巷聞的北角「13座牛雜」,最終不敵貴租及難請人,今日以慈善義賣方式告別食客。店主準備三日銷售份量牛雜,望讓更多人用舌頭記憶舊香港味道。妻兒在台灣的店主湯建業透露,擬轉戰較重視街頭小食的台灣夜市重開「13座牛雜」。

記者:林社炳 倪清江

■大批食客昨蜂擁到13座牛雜搶購牛雜。黎樹雄攝

位於北角新光戲院旁的13座牛雜,最後一分店,佔地僅80平方呎,本月租約期滿。湯建業日前在店外貼出告示,宣佈今日最後營業。

13座牛雜舖位由新光戲院的業主擁有,現時月租4.9萬元,較兩年前續約時多1.1萬元,呎租612.5元。湯建業直言沒有與業主商討續約,因預計會大幅加租,「大形勢一路加租,打定輸數,自動投降」。湯指不但租金貴,連以時薪50元請人也請不到。

準備三日銷售份量

大批食客昨蜂擁到來搶購,人龍下午出現,約5時已由店外的書局街,屈了一彎到英皇道,6時許達高𥧌,百米人龍有約200人。店方只好在約7時截龍,但仍有食客堅持加入人龍博一博。湯的姪女晞彤帶朋友來購買,排隊一個小時仍未買到,最後還是「走捷徑」才成功,「煮牛雜好複雜,平日屋企唔會整,自己都要食多次。」

湯建業指昨日牛雜獨旺,已煮了比平日多一半份量,但有不少人買兩盒或以上,故仍然缺貨。他稱晚上雖仍有牛雜,但烹調入味需時,堅持不賣不夠味牛雜,故只好截龍。該店今日舉行告別義賣,準備了三日份量,「客人一定會嚟支持,預計好多人嚟」。他希望每位食客別買太多,好讓更多人有機會品嚐到。


■用上新鮮牛雜烹煮,屬香港罕見。

義賣望減社會怨氣

該店今早11時開店預備,牛雜11時半起有售,售價不變,即一串10元、細盒40元、大盒60元,但義賣日不設找續,客人可將牛雜售價或更多款項,放入由仁濟慈善基金提供的捐款箱,所有收入直接撥歸該基金的緊急援助基金。他說每日平均收入約一萬元,料今日可達三萬元,包括朋友捐出的善款都會交給仁濟。

以義賣告別心血店舖,湯建業解釋,「多得你哋《蘋果》,上一次上鏡(談及結業)時,拍檔見到我好似好唔開心、好苦,佢話唔好咁樣,社會風氣已好多怨言,不如做啲開心嘢。佢問捐咗(一日收入)出嚟好唔好?我話好,大家都開心」。

湯建業曾到台灣工作並認識妻子,在當地落地生根,育有一子。10多年前回流香港工作,一年後決定重拾祖業,在現址重開「13座牛雜」,至今已9年,以舊香港味吸引食客。他指台灣醫療比香港好,以前曾經在港因家貧於公立醫院求診時輪候需時,故決定捐給仁濟醫院所屬的慈善團體,「希望可帶動大家關注(醫療情況)」。

他透露研究赴夜市林立的台灣重開13座牛雜,將香港美食帶到當地,因台灣租金平、物價低、又有工讀生可供聘用,「不過台灣有貨源問題,唔係咁易攞到貨」。他稱一副新鮮牛雜有70多斤,煮起可供出售的只有20斤。

亞洲地產北角區分行經理蔡善愉表示,新光一帶是北角站附近最旺的地區,人流多,店舖租金今年已上升10%至15%,新光業主向來不會平租。13座牛雜經常有食客排隊光顧,是北角小食「三條龍」之一;另一條龍王記糖水上月中也疑因加租壓力結業,今日過後只餘琴行街的北角雞蛋仔總店。

■13座牛雜今日義賣,收入捐給仁濟作慈善用途。


政府抹黑 街頭小食消失


■政府為方便管理,停止發出流動熟食小販牌,令街頭小吃逐漸式微。

【本報訊】食家劉健威指,本港街頭小吃70年代盛行,售賣魚蛋、豬皮、腸粉等小販檔散佈各區;80年代,政府為便於管理,停止發出流動熟食小販牌及大牌檔牌照,街頭小吃漸式微,「中環有一、兩間粥檔,97年回歸後都執埋」,部份小販被迫入舖開店苦撐,惟高地價政策將毛利低的街頭小食店趕盡殺絕。

廣告描繪老闆含煙剪牛雜
聯區小販發展平台成員葉寶琳批評,政府不斷抹黑流動小販,如在廣告描繪牛雜檔老闆會含着香煙剪牛雜,但「如果食到人肚屙都冇人幫襯啦」。她說當局首要打擊尤其熟食檔小販,如早前領匯便大力打壓上水彩園夜市的熟食小販。


碗仔翅


雞蛋仔


臭豆腐

她說,奶茶等地道美食都源自街頭,政府不應扼殺,反而應在部份地區如彩園邨等劃定小販區,像台灣夜市般,既給予小販生存空間,也讓市民重拾街頭小食滋味。

餐飲聯業協會會長黃家和分析,經營傳統牛雜滷味、魚蛋的小店毛利約65%,但當中35%利潤已用作交租,還要付人工等,「豬皮魚蛋唔可以賣得貴,賣10幾蚊串,賺得好微」。


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评萌芽杂志社对韩寒获奖骗局的狡辩

评萌芽杂志社对韩寒获奖骗局的狡辩
方舟子的博客- 方舟子- 网易博客

上海黄浦公证处保存的1999年首届新概念作文大赛公证材料显示获奖名单中没有韩寒,这证实了我们此前的推断,即韩寒获奖是内定的,其名字是大赛结束后过了一段时间才加到获奖名单中的,所谓颁奖当天韩寒被通知赶去补考、现场作文震惊评委乃是捏造出来的神话故事。这也表明通过各种间接证据的推理(韩粉之所谓"构陷")能够逼近事实真相。韩粉们一直嚷嚷要有铁证,其实以前已有过铁证,不过这个由公证处出具的铁证简单明了,应该没什么异议了吧?当初挺韩的媒体(例如南方报系)、公知们都沉默了,只当没有这回事,听任"韩寒"微博的写手在那里哀叹:"我隐藏痛苦,是害怕大家看到以后更快乐。"发了一张韩寒头发花白的照片,是想告诉人们他已为这事愁白了少年头?

主办新概念作文大赛的萌芽杂志社总该给个说法吧?中国之声采访了萌芽杂志社负责人(主编赵长天已在去年去世,这个负责人不知是谁,大概是副主编、新概念作文大赛总干事李其纲),他是这么说的(音频:http://video.sina.com.cn/v/b/129000850-1657936750.html 文字:http://china.cnr.cn/xwwgf/201403/t20140321_515130942.shtml ):

"我们提供名单的时候,因为韩寒是补考的,所以后来我们是补充了一个得奖名单,但是在宣布的时候,我们有一个前主编手写的东西给他们(公证处)了。另外,我们B组的一等奖是5名,但是我们当时交给他的名单是4名,韩寒的名单是在前几个小时里面,由六个评委进行评审的时候觉得这个要加上去。"
上海黄浦公证处保存的1999年首届新概念作文大赛公证材料显示获奖名单中没有韩寒,这证实了我们此前的推断,即韩寒获奖是内定的,其名字是大赛结束后过了一段时间才加到获奖名单中的,所谓颁奖当天韩寒被通知赶去补考、现场作文震惊评委乃是捏造出来的神话故事。这也表明通过各种间接证据的推理(韩粉之所谓"构陷")能够逼近事实真相。韩粉们一直嚷嚷要有铁证,其实以前已有过铁证,不过这个由公证处出具的铁证简单明了,应该没什么异议了吧?当初挺韩的媒体(例如南方报系)、公知们都沉默了,只当没有这回事,听任"韩寒"微博的写手在那里哀叹:"我隐藏痛苦,是害怕大家看到以后更快乐。"发了一张韩寒头发花白的照片,是想告诉人们他已为这事愁白了少年头? 主办新概念作文大赛的萌芽杂志社总该给个说法吧?中国之声采访了萌芽杂志社负责人(主编赵长天已在去年去世,这个负责人不知是谁,大概是副主编、新概念作文大赛总干事李其纲),他是这么说的(音频:http:video.sina.com.cnvb129000850-1657936750.html 文字:http:china.cnr.cnxwwgf201403t20140321_515130942.shtml ): "我们提供名单的时候,因为韩寒是补考的,所以后来我们是补充了一个得奖名单,但是在宣布的时候,我们有一个前主编手写的东西给他们(公证处)了。另外,我们B组的一等奖是5名,但是我们当时交给他的名单是4名,韩寒的名单是在前几个小时里面,由六个评委进行评审的时候觉得这个要加上去。" 这段话说得很没条理,不知道准确的意思,似乎想要说的是:前主编赵长天手写了一份名单给公证处,这份名单B组的一等奖是4名,韩寒的名字是后来加上去了。"韩寒的名单是在前几个小时里面,由六个评委进行评审的时候觉得这个要加上去。"既然在交名单的前几个小时已经决定要加上韩寒,那么为什么没把韩寒名字写上去?这个负责人是这么解释的: "当时因为我们萌芽的人手也非常少,当时大家也疏忽了这件事情,只是关注了大会的事情。因为我们的党组书记在宣布名单的时候把这个都

这段话说得很没条理,不知道准确的意思,似乎想要说的是:前主编赵长天手写了一份名单给公证处,这份名单B组的一等奖是4名,韩寒的名字是后来加上去了。"韩寒的名单是在前几个小时里面,由六个评委进行评审的时候觉得这个要加上去。"既然在交名单的前几个小时已经决定要加上韩寒,那么为什么没把韩寒名字写上去?这个负责人是这么解释的:
宣布了,就说有这么一个情况,B组是5名。所以在给他的第一份材料里面,是4名,所以就是这么一个疏漏。" 这段话也说得很没条理,那个因为、所以简直是不知所云:因为宣布的是5名,所以给的是4名,什么意思?难道是下意识里暗示虽然宣布的是5名,但保留了一个名额给韩寒,而韩寒没有参加复赛,所以只能给公证处一个4名名单? 不知道这个负责人是因为不善言辞,一贯说话颠三倒四,还是因为心里有鬼,口不择言。但不管怎样,他承认有疏漏,一开始给公证处的B组获奖名单只有4名。这本来还能自圆其说,勉强解释为何公证处那里有一份没有韩寒的获奖名单。但是却又说,还有一份有韩寒名字的5名获奖者名单,当时就去公证的: 记者:5名的名单有没有经过公证呢? 负责人:当然经过公证了,当时就去公证了。 但是这份公证神秘地消失了: 公证处:这个没有,我们公证书里没找到,没这个名字的。 一个说有公证,一个说没有公证,这有两种可能:一、韩寒获奖有过公证,但是被公证处把这份公证书弄丢了。这是公证处的严重失职,按理不太可能发生,而且也与公证处档案的其他记载不符,因为公证材料是在比赛结束后第5天才提交的,如果有一份新名单,就不可能再公证旧名单。另外,公证材料在萌芽杂志社是不是也应该有备份?拿出来不就知道谁是谁非了?二、萌芽负责人在说假话。这最有可能,因为这个说法不仅与公证处的档案矛盾,也与其已故主编赵长天的说法矛盾。赵长天显然很清楚韩寒获奖没有经过公证,给了个理由是韩寒当天上午赶来补考时公证处的人已经走了,不好再叫回来了(见赵长天在2012年2月接受网易的采访:http:ent.163.com120229087RDR8VL500031H2L_2.html )。但赵长天的这个说法也与公证处的档案相矛盾,档案记载,公证人员并没有走,一直待到当天下午在颁奖大会上念了公证词、获奖者合影时才走。 如果仅仅是因为"疏漏"而没有把韩寒名字放进公证名单,那只是程序问题,问题不大。但是萌芽杂志社前负责人、现负责人、韩仁均韩寒父子等人在这个问题上去一直在说谎,自相矛盾,其说法与事

"当时因为我们萌芽的人手也非常少,当时大家也疏忽了这件事情,只是关注了大会的事情。因为我们的党组书记在宣布名单的时候把这个都宣布了,就说有这么一个情况,B组是5名。所以在给他的第一份材料里面,是4名,所以就是这么一个疏漏。"

这段话也说得很没条理,那个因为、所以简直是不知所云:因为宣布的是5名,所以给的是4名,什么意思?难道是下意识里暗示虽然宣布的是5名,但保留了一个名额给韩寒,而韩寒没有参加复赛,所以只能给公证处一个4名名单?
上海黄浦公证处保存的1999年首届新概念作文大赛公证材料显示获奖名单中没有韩寒,这证实了我们此前的推断,即韩寒获奖是内定的,其名字是大赛结束后过了一段时间才加到获奖名单中的,所谓颁奖当天韩寒被通知赶去补考、现场作文震惊评委乃是捏造出来的神话故事。这也表明通过各种间接证据的推理(韩粉之所谓"构陷")能够逼近事实真相。韩粉们一直嚷嚷要有铁证,其实以前已有过铁证,不过这个由公证处出具的铁证简单明了,应该没什么异议了吧?当初挺韩的媒体(例如南方报系)、公知们都沉默了,只当没有这回事,听任"韩寒"微博的写手在那里哀叹:"我隐藏痛苦,是害怕大家看到以后更快乐。"发了一张韩寒头发花白的照片,是想告诉人们他已为这事愁白了少年头? 主办新概念作文大赛的萌芽杂志社总该给个说法吧?中国之声采访了萌芽杂志社负责人(主编赵长天已在去年去世,这个负责人不知是谁,大概是副主编、新概念作文大赛总干事李其纲),他是这么说的(音频:http:video.sina.com.cnvb129000850-1657936750.html 文字:http:china.cnr.cnxwwgf201403t20140321_515130942.shtml ): "我们提供名单的时候,因为韩寒是补考的,所以后来我们是补充了一个得奖名单,但是在宣布的时候,我们有一个前主编手写的东西给他们(公证处)了。另外,我们B组的一等奖是5名,但是我们当时交给他的名单是4名,韩寒的名单是在前几个小时里面,由六个评委进行评审的时候觉得这个要加上去。" 这段话说得很没条理,不知道准确的意思,似乎想要说的是:前主编赵长天手写了一份名单给公证处,这份名单B组的一等奖是4名,韩寒的名字是后来加上去了。"韩寒的名单是在前几个小时里面,由六个评委进行评审的时候觉得这个要加上去。"既然在交名单的前几个小时已经决定要加上韩寒,那么为什么没把韩寒名字写上去?这个负责人是这么解释的: "当时因为我们萌芽的人手也非常少,当时大家也疏忽了这件事情,只是关注了大会的事情。因为我们的党组书记在宣布名单的时候把这个都

不知道这个负责人是因为不善言辞,一贯说话颠三倒四,还是因为心里有鬼,口不择言。但不管怎样,他承认有疏漏,一开始给公证处的B组获奖名单只有4名。这本来还能自圆其说,勉强解释为何公证处那里有一份没有韩寒的获奖名单。但是却又说,还有一份有韩寒名字的5名获奖者名单,当时就去公证的:

 记者:5名的名单有没有经过公证呢?
宣布了,就说有这么一个情况,B组是5名。所以在给他的第一份材料里面,是4名,所以就是这么一个疏漏。" 这段话也说得很没条理,那个因为、所以简直是不知所云:因为宣布的是5名,所以给的是4名,什么意思?难道是下意识里暗示虽然宣布的是5名,但保留了一个名额给韩寒,而韩寒没有参加复赛,所以只能给公证处一个4名名单? 不知道这个负责人是因为不善言辞,一贯说话颠三倒四,还是因为心里有鬼,口不择言。但不管怎样,他承认有疏漏,一开始给公证处的B组获奖名单只有4名。这本来还能自圆其说,勉强解释为何公证处那里有一份没有韩寒的获奖名单。但是却又说,还有一份有韩寒名字的5名获奖者名单,当时就去公证的: 记者:5名的名单有没有经过公证呢? 负责人:当然经过公证了,当时就去公证了。 但是这份公证神秘地消失了: 公证处:这个没有,我们公证书里没找到,没这个名字的。 一个说有公证,一个说没有公证,这有两种可能:一、韩寒获奖有过公证,但是被公证处把这份公证书弄丢了。这是公证处的严重失职,按理不太可能发生,而且也与公证处档案的其他记载不符,因为公证材料是在比赛结束后第5天才提交的,如果有一份新名单,就不可能再公证旧名单。另外,公证材料在萌芽杂志社是不是也应该有备份?拿出来不就知道谁是谁非了?二、萌芽负责人在说假话。这最有可能,因为这个说法不仅与公证处的档案矛盾,也与其已故主编赵长天的说法矛盾。赵长天显然很清楚韩寒获奖没有经过公证,给了个理由是韩寒当天上午赶来补考时公证处的人已经走了,不好再叫回来了(见赵长天在2012年2月接受网易的采访:http:ent.163.com120229087RDR8VL500031H2L_2.html )。但赵长天的这个说法也与公证处的档案相矛盾,档案记载,公证人员并没有走,一直待到当天下午在颁奖大会上念了公证词、获奖者合影时才走。 如果仅仅是因为"疏漏"而没有把韩寒名字放进公证名单,那只是程序问题,问题不大。但是萌芽杂志社前负责人、现负责人、韩仁均韩寒父子等人在这个问题上去一直在说谎,自相矛盾,其说法与事

 负责人:当然经过公证了,当时就去公证了。
实、常识、常理都不符,却不是"疏漏"那么简单了,而是造假、欺骗。所以如果韩寒有过补考因此获奖,但其获奖没有获得公证,问题还不大;但是如果韩寒根本就没有参加补考,获奖是内定的,文章是提前抄好或后来抄写补交的,问题就大了。从公证处档案看,后者才是事实。人很容易出现记忆错误或说假话,所以物证重于人证,尤其是经过公证的物证更重。现在萌芽杂志社负责人开口就否定了经上海黄浦公证处公证的物证,那么当初他们有何必要找公证员公证? 但是萌芽杂志社负责人一见难以自圆其说,躲起来了:"就是以不变应万变,这个事情我们不跟他们联系,有事情找我们律师去。"找他们的律师干什么?难道律师比该负责人还了解事实经过?《萌芽》是上海作协的杂志,萌芽杂志社是国营机构,新概念作文大赛是在学生中和社会上有影响力的比赛,其主办方有责任回应有根有据的质疑,没错就澄清、还被质疑者清白,有错就道歉、纠正,不敢面对质疑,只能说明其心虚。如果是一个正常的社会,一次著名的大赛、一个著名的公众人物受到如此强烈的质疑,主办方早就主动把所有的原始材料都公布出来还原事实真相了,主管部门也早就会启动调查了。但是我们不是在一个正常的社会,所以只能依靠个人的努力,寄望于某个人的良心发现。赵长天已经去世了,希望这个负责人不要把真相也带进坟墓里。 2014.3.23.

 但是这份公证神秘地消失了:

 公证处:这个没有,我们公证书里没找到,没这个名字的。
宣布了,就说有这么一个情况,B组是5名。所以在给他的第一份材料里面,是4名,所以就是这么一个疏漏。" 这段话也说得很没条理,那个因为、所以简直是不知所云:因为宣布的是5名,所以给的是4名,什么意思?难道是下意识里暗示虽然宣布的是5名,但保留了一个名额给韩寒,而韩寒没有参加复赛,所以只能给公证处一个4名名单? 不知道这个负责人是因为不善言辞,一贯说话颠三倒四,还是因为心里有鬼,口不择言。但不管怎样,他承认有疏漏,一开始给公证处的B组获奖名单只有4名。这本来还能自圆其说,勉强解释为何公证处那里有一份没有韩寒的获奖名单。但是却又说,还有一份有韩寒名字的5名获奖者名单,当时就去公证的: 记者:5名的名单有没有经过公证呢? 负责人:当然经过公证了,当时就去公证了。 但是这份公证神秘地消失了: 公证处:这个没有,我们公证书里没找到,没这个名字的。 一个说有公证,一个说没有公证,这有两种可能:一、韩寒获奖有过公证,但是被公证处把这份公证书弄丢了。这是公证处的严重失职,按理不太可能发生,而且也与公证处档案的其他记载不符,因为公证材料是在比赛结束后第5天才提交的,如果有一份新名单,就不可能再公证旧名单。另外,公证材料在萌芽杂志社是不是也应该有备份?拿出来不就知道谁是谁非了?二、萌芽负责人在说假话。这最有可能,因为这个说法不仅与公证处的档案矛盾,也与其已故主编赵长天的说法矛盾。赵长天显然很清楚韩寒获奖没有经过公证,给了个理由是韩寒当天上午赶来补考时公证处的人已经走了,不好再叫回来了(见赵长天在2012年2月接受网易的采访:http:ent.163.com120229087RDR8VL500031H2L_2.html )。但赵长天的这个说法也与公证处的档案相矛盾,档案记载,公证人员并没有走,一直待到当天下午在颁奖大会上念了公证词、获奖者合影时才走。 如果仅仅是因为"疏漏"而没有把韩寒名字放进公证名单,那只是程序问题,问题不大。但是萌芽杂志社前负责人、现负责人、韩仁均韩寒父子等人在这个问题上去一直在说谎,自相矛盾,其说法与事

一个说有公证,一个说没有公证,这有两种可能:一、韩寒获奖有过公证,但是被公证处把这份公证书弄丢了。这是公证处的严重失职,按理不太可能发生,而且也与公证处档案的其他记载不符,因为公证材料是在比赛结束后第5天才提交的,如果有一份新名单,就不可能再公证旧名单。另外,公证材料在萌芽杂志社是不是也应该有备份?拿出来不就知道谁是谁非了?二、萌芽负责人在说假话。这最有可能,因为这个说法不仅与公证处的档案矛盾,也与其已故主编赵长天的说法矛盾。赵长天显然很清楚韩寒获奖没有经过公证,给了个理由是韩寒当天上午赶来补考时公证处的人已经走了,不好再叫回来了(见赵长天在2012年2月接受网易的采访:http://ent.163.com/12/0229/08/7RDR8VL500031H2L_2.html )。但赵长天的这个说法也与公证处的档案相矛盾,档案记载,公证人员并没有走,一直待到当天下午在颁奖大会上念了公证词、获奖者合影时才走。
上海黄浦公证处保存的1999年首届新概念作文大赛公证材料显示获奖名单中没有韩寒,这证实了我们此前的推断,即韩寒获奖是内定的,其名字是大赛结束后过了一段时间才加到获奖名单中的,所谓颁奖当天韩寒被通知赶去补考、现场作文震惊评委乃是捏造出来的神话故事。这也表明通过各种间接证据的推理(韩粉之所谓"构陷")能够逼近事实真相。韩粉们一直嚷嚷要有铁证,其实以前已有过铁证,不过这个由公证处出具的铁证简单明了,应该没什么异议了吧?当初挺韩的媒体(例如南方报系)、公知们都沉默了,只当没有这回事,听任"韩寒"微博的写手在那里哀叹:"我隐藏痛苦,是害怕大家看到以后更快乐。"发了一张韩寒头发花白的照片,是想告诉人们他已为这事愁白了少年头? 主办新概念作文大赛的萌芽杂志社总该给个说法吧?中国之声采访了萌芽杂志社负责人(主编赵长天已在去年去世,这个负责人不知是谁,大概是副主编、新概念作文大赛总干事李其纲),他是这么说的(音频:http:video.sina.com.cnvb129000850-1657936750.html 文字:http:china.cnr.cnxwwgf201403t20140321_515130942.shtml ): "我们提供名单的时候,因为韩寒是补考的,所以后来我们是补充了一个得奖名单,但是在宣布的时候,我们有一个前主编手写的东西给他们(公证处)了。另外,我们B组的一等奖是5名,但是我们当时交给他的名单是4名,韩寒的名单是在前几个小时里面,由六个评委进行评审的时候觉得这个要加上去。" 这段话说得很没条理,不知道准确的意思,似乎想要说的是:前主编赵长天手写了一份名单给公证处,这份名单B组的一等奖是4名,韩寒的名字是后来加上去了。"韩寒的名单是在前几个小时里面,由六个评委进行评审的时候觉得这个要加上去。"既然在交名单的前几个小时已经决定要加上韩寒,那么为什么没把韩寒名字写上去?这个负责人是这么解释的: "当时因为我们萌芽的人手也非常少,当时大家也疏忽了这件事情,只是关注了大会的事情。因为我们的党组书记在宣布名单的时候把这个都

如果仅仅是因为"疏漏"而没有把韩寒名字放进公证名单,那只是程序问题,问题不大。但是萌芽杂志社前负责人、现负责人、韩仁均韩寒父子等人在这个问题上去一直在说谎,自相矛盾,其说法与事实、常识、常理都不符,却不是"疏漏"那么简单了,而是造假、欺骗。所以如果韩寒有过补考因此获奖,但其获奖没有获得公证,问题还不大;但是如果韩寒根本就没有参加补考,获奖是内定的,文章是提前抄好或后来抄写补交的,问题就大了。从公证处档案看,后者才是事实。人很容易出现记忆错误或说假话,所以物证重于人证,尤其是经过公证的物证更重。现在萌芽杂志社负责人开口就否定了经上海黄浦公证处公证的物证,那么当初他们有何必要找公证员公证?
实、常识、常理都不符,却不是"疏漏"那么简单了,而是造假、欺骗。所以如果韩寒有过补考因此获奖,但其获奖没有获得公证,问题还不大;但是如果韩寒根本就没有参加补考,获奖是内定的,文章是提前抄好或后来抄写补交的,问题就大了。从公证处档案看,后者才是事实。人很容易出现记忆错误或说假话,所以物证重于人证,尤其是经过公证的物证更重。现在萌芽杂志社负责人开口就否定了经上海黄浦公证处公证的物证,那么当初他们有何必要找公证员公证? 但是萌芽杂志社负责人一见难以自圆其说,躲起来了:"就是以不变应万变,这个事情我们不跟他们联系,有事情找我们律师去。"找他们的律师干什么?难道律师比该负责人还了解事实经过?《萌芽》是上海作协的杂志,萌芽杂志社是国营机构,新概念作文大赛是在学生中和社会上有影响力的比赛,其主办方有责任回应有根有据的质疑,没错就澄清、还被质疑者清白,有错就道歉、纠正,不敢面对质疑,只能说明其心虚。如果是一个正常的社会,一次著名的大赛、一个著名的公众人物受到如此强烈的质疑,主办方早就主动把所有的原始材料都公布出来还原事实真相了,主管部门也早就会启动调查了。但是我们不是在一个正常的社会,所以只能依靠个人的努力,寄望于某个人的良心发现。赵长天已经去世了,希望这个负责人不要把真相也带进坟墓里。 2014.3.23.

但是萌芽杂志社负责人一见难以自圆其说,躲起来了:"就是以不变应万变,这个事情我们不跟他们联系,有事情找我们律师去。"找他们的律师干什么?难道律师比该负责人还了解事实经过?《萌芽》是上海作协的杂志,萌芽杂志社是国营机构,新概念作文大赛是在学生中和社会上有影响力的比赛,其主办方有责任回应有根有据的质疑,没错就澄清、还被质疑者清白,有错就道歉、纠正,不敢面对质疑,只能说明其心虚。如果是一个正常的社会,一次著名的大赛、一个著名的公众人物受到如此强烈的质疑,主办方早就主动把所有的原始材料都公布出来还原事实真相了,主管部门也早就会启动调查了。但是我们不是在一个正常的社会,所以只能依靠个人的努力,寄望于某个人的良心发现。赵长天已经去世了,希望这个负责人不要把真相也带进坟墓里。
实、常识、常理都不符,却不是"疏漏"那么简单了,而是造假、欺骗。所以如果韩寒有过补考因此获奖,但其获奖没有获得公证,问题还不大;但是如果韩寒根本就没有参加补考,获奖是内定的,文章是提前抄好或后来抄写补交的,问题就大了。从公证处档案看,后者才是事实。人很容易出现记忆错误或说假话,所以物证重于人证,尤其是经过公证的物证更重。现在萌芽杂志社负责人开口就否定了经上海黄浦公证处公证的物证,那么当初他们有何必要找公证员公证? 但是萌芽杂志社负责人一见难以自圆其说,躲起来了:"就是以不变应万变,这个事情我们不跟他们联系,有事情找我们律师去。"找他们的律师干什么?难道律师比该负责人还了解事实经过?《萌芽》是上海作协的杂志,萌芽杂志社是国营机构,新概念作文大赛是在学生中和社会上有影响力的比赛,其主办方有责任回应有根有据的质疑,没错就澄清、还被质疑者清白,有错就道歉、纠正,不敢面对质疑,只能说明其心虚。如果是一个正常的社会,一次著名的大赛、一个著名的公众人物受到如此强烈的质疑,主办方早就主动把所有的原始材料都公布出来还原事实真相了,主管部门也早就会启动调查了。但是我们不是在一个正常的社会,所以只能依靠个人的努力,寄望于某个人的良心发现。赵长天已经去世了,希望这个负责人不要把真相也带进坟墓里。 2014.3.23.

2014.3.23.
上海黄浦公证处保存的1999年首届新概念作文大赛公证材料显示获奖名单中没有韩寒,这证实了我们此前的推断,即韩寒获奖是内定的,其名字是大赛结束后过了一段时间才加到获奖名单中的,所谓颁奖当天韩寒被通知赶去补考、现场作文震惊评委乃是捏造出来的神话故事。这也表明通过各种间接证据的推理(韩粉之所谓"构陷")能够逼近事实真相。韩粉们一直嚷嚷要有铁证,其实以前已有过铁证,不过这个由公证处出具的铁证简单明了,应该没什么异议了吧?当初挺韩的媒体(例如南方报系)、公知们都沉默了,只当没有这回事,听任"韩寒"微博的写手在那里哀叹:"我隐藏痛苦,是害怕大家看到以后更快乐。"发了一张韩寒头发花白的照片,是想告诉人们他已为这事愁白了少年头? 主办新概念作文大赛的萌芽杂志社总该给个说法吧?中国之声采访了萌芽杂志社负责人(主编赵长天已在去年去世,这个负责人不知是谁,大概是副主编、新概念作文大赛总干事李其纲),他是这么说的(音频:http:video.sina.com.cnvb129000850-1657936750.html 文字:http:china.cnr.cnxwwgf201403t20140321_515130942.shtml ): "我们提供名单的时候,因为韩寒是补考的,所以后来我们是补充了一个得奖名单,但是在宣布的时候,我们有一个前主编手写的东西给他们(公证处)了。另外,我们B组的一等奖是5名,但是我们当时交给他的名单是4名,韩寒的名单是在前几个小时里面,由六个评委进行评审的时候觉得这个要加上去。" 这段话说得很没条理,不知道准确的意思,似乎想要说的是:前主编赵长天手写了一份名单给公证处,这份名单B组的一等奖是4名,韩寒的名字是后来加上去了。"韩寒的名单是在前几个小时里面,由六个评委进行评审的时候觉得这个要加上去。"既然在交名单的前几个小时已经决定要加上韩寒,那么为什么没把韩寒名字写上去?这个负责人是这么解释的: "当时因为我们萌芽的人手也非常少,当时大家也疏忽了这件事情,只是关注了大会的事情。因为我们的党组书记在宣布名单的时候把这个都

实、常识、常理都不符,却不是"疏漏"那么简单了,而是造假、欺骗。所以如果韩寒有过补考因此获奖,但其获奖没有获得公证,问题还不大;但是如果韩寒根本就没有参加补考,获奖是内定的,文章是提前抄好或后来抄写补交的,问题就大了。从公证处档案看,后者才是事实。人很容易出现记忆错误或说假话,所以物证重于人证,尤其是经过公证的物证更重。现在萌芽杂志社负责人开口就否定了经上海黄浦公证处公证的物证,那么当初他们有何必要找公证员公证? 但是萌芽杂志社负责人一见难以自圆其说,躲起来了:"就是以不变应万变,这个事情我们不跟他们联系,有事情找我们律师去。"找他们的律师干什么?难道律师比该负责人还了解事实经过?《萌芽》是上海作协的杂志,萌芽杂志社是国营机构,新概念作文大赛是在学生中和社会上有影响力的比赛,其主办方有责任回应有根有据的质疑,没错就澄清、还被质疑者清白,有错就道歉、纠正,不敢面对质疑,只能说明其心虚。如果是一个正常的社会,一次著名的大赛、一个著名的公众人物受到如此强烈的质疑,主办方早就主动把所有的原始材料都公布出来还原事实真相了,主管部门也早就会启动调查了。但是我们不是在一个正常的社会,所以只能依靠个人的努力,寄望于某个人的良心发现。赵长天已经去世了,希望这个负责人不要把真相也带进坟墓里。 2014.3.23.


蘋果日報- 機師家變情變崩潰 駕機最後兜風

蘋果日報- 機師家變情變崩潰 駕機最後兜風
馬航北京員工神秘失蹤

■失蹤馬航乘客家屬在北京發聲明,指馬航人員一度失聯。

「馬航,是不是你們也失聯了?」北京的馬航失蹤客機家屬委員會,昨早發表聲明指,自從周一(24日)晚後,在京的馬航的所有工作人員神秘失蹤了!家屬怒斥馬航不負責任,「太無恥」!而受馬航MH370客機失聯事件影響,北京各旅行社的「赴馬遊」報名人數近日跌至冰點。

據悉,北京多間旅行社的赴馬遊報名多數「不成團」,價格也跌至3,000至4,000元人民幣。中青旅昨早緊急發通知稱,暫停與馬航合作的所有旅遊產品,其他已報名馬航自由行的遊客可全額退款,或申請更換其他航空公司。

擔心人身安全
馬航代表昨午再出面解釋,周一晚大馬首相納吉(Najib Razak)發佈「飛機終結在南印度洋」聲明時,北京麗都飯店家屬區的馬方工作人員認為「情況不在掌控中」,為保證馬方人員安全,故昨日上午馬方工作人員一直在大使館開會,確認北京麗都飯店家屬區是否安全,準備下午繼續開放北京麗都飯店的秘書處。

馬航副總裁又表示,大馬首相宣佈MH370機上無人生還後,大家都陷入悲痛,中國政府亦建議馬航志願者不要出現在酒店。

昨午,馬航代表恢復與家屬聯絡,並安排馬國高級技術團隊在北京麗都飯店向家屬通報救援情況,馬方現場又宣讀了英國航空事故調查局報告;但有家屬認為報告「太專業了,聽不懂」。

北京《法制晚報》/騰訊網



機師家變情變崩潰 駕機最後兜風

【馬航消失 第20天】

大馬當局未找到馬航失蹤客機殘骸,憑衞星訊號妄下定論客機墜毀,令陰謀論者揣測事件是政治劫機、自殺式任務之際,機師扎哈列(Zaharie Ahmad Shah)的朋友透露,扎哈列事發當日被嚴重的家庭和感情問題煩惱,根本不適合飛行,在生無可戀下做出儍事,有可能把那次駕駛當作「最後一次兜風」。

《新西蘭先驅報》昨天報道,該名要求身份保密的消息人士,跟扎哈列同是機師,相交多年,每年會有幾次因工作碰頭和聊天。他指客機出事前,扎哈列正備受嚴重家庭問題困擾,形容扎哈列的世界正崩潰。


53歲扎哈列跟妻子育有三名子女,之前已分居,但大家仍住在同一屋簷下。但消息人士說,扎哈列妻子終於決定搬走,這消息令扎哈列「非常沮喪」之餘,而他本身亦跟交往中的女友發生感情問題,令他煩上加煩。


■機長扎哈列

「精神狀態不適合飛行」
該名消息人士說,扎哈列愛美食、愛家人、愛飛行,「是我心目中數一數二的優秀機師」,但他認為扎哈列備受私生活問題困擾,「我不是專業醫護人員,但他生命中正發生如此重大事件,精神狀態大概不適合飛行」。

該名消息人士估計,扎哈列有可能存心駕駛該架波音777客機「最後一次兜風」,飛到從未飛過的地方,試做一些他一直以來只能夠用模擬飛行器做的事。

儘管扎哈列有18,365小時飛行經驗,但駕駛民航機有嚴格守則,不能隨心所欲地飛行──例如在極限的最高和最低高度飛行。而調查亦發現,軍用雷達追蹤到馬航客機的確曾經急轉彎,高飛至45,000呎,以及低飛至12,000呎。

該名消息人士認為,扎哈列若是蓄意「兜風」,應該會制服了副機師,以及不讓其他機組人員進入駕駛艙,「很大可能是乘客和機員,完全不知道發生甚麼事;到發現時,已經太遲」。

不少航空專家亦認為,假如馬航客機失蹤涉及人為,機師嫌疑較大,因為如此「奪得」飛機操控權,需要對駕駛民航機有專業知識。

新西蘭航空專家克拉克(Peter Clark)更直指扎哈列是唯一疑人,因為副機師法里克(Fariq Abdul Hamid)只是首次擔任副手,「經驗太不足」,而扎哈列卻能夠輕而易舉更改電腦飛行管理系統,令客機改變航道。

找到黑盒亦難證是自殺
但克拉克承認,就算找到安裝在機尾、俗稱「黑盒」的機艙通話紀錄儀和飛行紀錄儀,亦難以證實是機師自殺,因前者每兩小時就會重錄,後者亦多半只會顯示航機一直正常飛行至燃料耗盡再墜毀。

全機下落不明,所有家屬都十分悲痛,其中副機師法里克的父親更多了憤怒,因他認為外界指法里克自殺累全機並不正確,指兒子是虔誠回教徒,非飛行時,每天五次上清真寺祈禱,絕不會犯下自殺這種大罪。他更說只要未找到屍體,都不會相信兒子死亡,更不會為他治喪祈禱。



蘋果日報- 豪訂70架空巴 習訪法派780億

蘋果日報- 豪訂70架空巴 習訪法派780億
豪訂70架空巴 習訪法派780億

中國國家主席習近平昨晚抵法國里昂,展開他的首次訪法之旅。里昂是中共開國領導人周恩來、鄧小平早年留學法國的聖地。訪法期間中方將「大禮」贈法國和歐盟:中國東風汽車將以8億歐元(約86.5億港元)打救法國瀕破產的標致汽車(Peugeot);中方將耗資100億美元(約780億港幣)向空中巴士公司訂購70架客機。法方以最隆重的禮節歡迎習近平,給這位大金主十足面子。

當地時間25日下午6時40分,習近平的專機抵達法國東部城市里昂。中方選里昂作為習到訪首站,因里昂與中國有歷史淵源:當地是中國絲綢產品在歐洲的集散中心,同時是上世紀初率先接納中國留學生的城市,更重要是早年留法學生中,包括了周恩來和鄧小平。習到訪里昂中法學院,該學院前身叫中法大學,北大前校長蔡元培、著名繙譯家戴望舒等大批中國名人曾在此就讀。習還參觀了里昂梅里埃生物研究中心,該中心是中法合作重點。


■晚宴前,習近平品嚐當地的香腸片。美聯社

法最高規格歡迎習
當地時間26日,習近平轉往巴黎訪問。今年是中法建交50周年,習到訪前特地在法國《費加羅報》(Le Figaro)署名發表文章,以孔子「五十而知天命」比喻中法建交50年,與法國人大拉關係。在巴黎,習將受到法方最高規格和「特別的方式」歡迎,包括為他在榮軍廣場舉行歡迎儀式、出席凱旋門獻花儀式、到梵爾賽宮皇家歌劇院欣賞音樂會、在愛麗舍宮舉行的國宴等。


當然,背後「財大氣粗」的習近平此行到訪,絕不會令法國和歐洲「失望」。中法將簽署一系列經貿合作協議:包括東風汽車將以8億歐元購買法國標致汽車14%股份;更豪氣的是,中方將向歐洲空中巴士飛機公司(Airbus,總部在法國)購買70架客機。


■習近平問候特意坐輪椅回母校、現年99歲的旅法華人繙譯家李治華。


■習近平昨抵達愛麗舍宮,與奧朗德握手會面。路透社


■在梅里埃生物中心準備合照時,習近平似乎忘記攙扶身後的夫人彭麗媛。路透社

中法元首擬討論核合作
有消息指,中方還將討論購買更多空巴客機為條件,爭取空巴公司在中國設第二間生產廠。目前空巴在天津有一間生產廠。由於法國有公司有意在中國設廠,處理和回收用過的核燃料,中法元首可能還會討論核合作事宜。


在巴黎,習近平將參觀戴高樂基金會。戴高樂(Charles de Gaulle)是二戰時法國名將,後任法國總統,1964年他推動中法建交,法國是1949年中共建政後,第一個與中共建交的西方大國,中共對戴高樂一直心存感激。據悉,習將參觀戴高樂生前辦公室並獻花。基金會將把一張有戴高樂親筆簽名的照片贈習。

法國是習近平今次歐洲之行第二站,其後會前往德國和比利時訪問,並會訪問歐盟總部。

央視網/鳳凰網

習近平法國行程
25/3:抵達里昂,參觀里昂梅里埃生物研究中心、中法大學舊址;出席晚宴

26/3:抵達巴黎,出席法國政府歡迎儀式——巴黎榮軍院;舉行雙邊會談,簽署並公佈中法兩國聯合聲明;出席國宴

27/3:出席中法建交50周年慶祝儀式暨中法投資貿易論壇;到凡爾賽宮欣賞歌劇演出;出席總統在凡爾賽Grand Trianon宮殿私人晚宴。

備註:行程日期為法國時間。

資料來源:法新社


習近平法國第一餐菜單

晚宴菜式

1)菠菜榛子醬牛油拌龍蝦汁煮龍脷

2)百里香焗bb羊鞍(選用列入世界遺產的Allaiton羊肉)

3)時令紅梅焦糖布丁配馬鞭草雪糕

4)咖啡配Bernachon品牌的雪糕(Bernachon是法國最出名的雪糕品牌,圖)

餐酒

1)Saint Joseph blanc-domaine de Monteillet 2012

2)Côte Rôtie Château de Montlys 2011

3)Cerdon cuvee ancestrale Clos de la Bierle 2012

習里昂享頂級法餐

■習近平品嚐紅酒。

習近平選里昂為訪法首站,除有追尋周恩來、鄧小平足迹的「朝聖」意味之外,里昂還是著名的美食之都,東道主法國也「識做」,當晚為習準備了一頓頂級、地道的法國大餐。

當晚的接風晚宴在里昂市政廳舉行,兩名主廚都是法國國寶級廚師保羅.博古斯(Paul Bocuse)的徒弟,一位是Jean-Christophe Ansannay-Alex,曾被法國知名《世界名廚》雜誌評為星級廚師;另一位是Alain Lecossec,他曾於多家米芝蓮星級餐廳任總廚,曾獲法農業部頒發最佳工匠獎。

晚宴前,有關方面送上當地特色美食予習近平夫婦品嘗,包括博若萊(Beaujolais)紅酒、法式火腿腸和乳酪。習吃下一小口產自阿爾卑斯的博福爾(Beaufort)乳酪後,對彭麗媛說:「試點吧。」但彭微笑回應:「沒關係。我不試。」

餐酒不貴卻具代表性

晚宴主菜有菠菜榛子醬牛油拌龍蝦汁煮龍脷、百里香焗bb羊鞍等。宴會所選的Allaiton羊肉來自法國南部的阿韋龍省(Aveyron),以一間歷史悠久的牧羊農場Greffeuille定下的方法飼養,自上世紀初源用至今,並列入世界遺產。羊隻90天的生命中,每天都以母乳餵飼,故肉味帶甜香,完全沒羶味。屠宰前一個月每日吃兩次母乳外另再加穀物,以增脂肪,讓肉質更軟如棉花。所有羊隻均經篩選,400至600隻羊中,不到15%能得到當地的「3A」資格。這種「3A羊」在香港只有Pierre和Amber兩間餐廳有供應。

宴會配紅酒三支,香港權威品酒家劉致新對《蘋果》說,酒雖不貴,年份也新,但有代表性,當中一支產自Bugey(法著名酒莊區),「釀造這種甜汽酒的方法,他們稱為『古法』,沒有加糖的」。據指,三支酒售價每支約在30至40歐元間(約320至427港幣)。

中央電視台/《蘋果》記者