2014年9月5日星期五

GALAXY Note 4 上手:更注重利用大屏和 S Pen 提升办公效率

GALAXY Note 4 上手:更注重利用大屏和 S Pen 提升办公效率
爱范儿 · Beats of Bits

Note 4

作为三星近年来双旗舰策略的一个产品线,GALAXY Note 一直是以大屏、顶配吸引消费者的眼球,在高端智能手机市场上有效地避开了 iPhone 的直接竞争。然而,在今年,由于 GALAXY S5 的相对平庸、大屏 iPhone 蓄势待发,新一代 GALAXY Note 从未像今天这样承担更多期望。

今天,三星在柏林、纽约和北京三地同步发布了 Galaxy Note 4,我们在发布会现场体验了这部机器。

总体来讲,Note 4 的硬件升级都在意料之内,比如终于搭载了外界期待的 2560 x 1440 分辨率屏幕,采用了与 GALAXY ALPHA 如出一辙的金属边框,背部依然采用仿皮革纹路材质,整体设计依然非常显得非常商务。

硬件和外观实际上没有太多可说,Note 4 的主要卖点主要表现在大屏和手写笔 S Pen 的交互上。

首先是多任务,除了系统多任务按键调出多任务列表,Note 4 充分利用了大屏幕手机的优势,提供了多种多窗口的显示方式,包括浮窗、分屏甚至图标的显示方式。比如要把微信的图标显示在地图界面上,具体操作是长按后退键呼出侧边栏,把侧边栏的微信图标拖拽到地图界面,用户可以随时改变微信 App 在地图应用之上的显示方式,调整成上下分屏、浮窗。

应该说,多任务特别是多窗口操作对于经常在智能手机上办公的商务人士还是很有帮助的。比如用户可以一边进行聊天,一边调出文档进行查看,而无需反复调用多任务键进行来回切换。

S Pen 作为 Note 重要的辅助工具也进行了大幅提升,其压力敏感度提升到 2048。在实际体验中,S Pen 给我们的感受是——它已经不能再用手写笔的进行描述,相对于替代手指的"触摸"笔,它更加注重"控制"的过程。

控制的方式除了传统的点击和书写,更增强了拖拽的功能。具体来说,S Pen 在悬浮屏幕之前可以调出一个控制选项,包括智能备忘录、智能选择、截屏便携、图像剪辑、智能多截图功能。以智能多截图功能为例,用户可以在任意界面像鼠标一样拖拽截取屏幕,并将其放在屏幕一角备用,然后在另一应用中批量使用截取的图片。

从这个角度看,S Pen 更像一只鼠标,它不仅仅是一只更细的手指,用来画画、写字,更能够承担更多手指无法操作的进阶功能,而这正是 S Pen 存在的意义。

总体而言,在智能手机硬件过剩、功能同质化的时代,GALAXY Note 4 作为一款商务手机,它在继续探索大屏智能手机交互、提升工作效率的方向是正确的。

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HH

�果日�- 董前特 - 李�恩

蘋果日報- 董前特 - 李純恩
董前特 - 李純恩

不知道有多久沒有見到董建華亮相了,老實講,從曾蔭權做了特首之後,香港就開始有人念起董前特的好,到了現在,雖說台上那一位據說是他大力推薦上去的,但有時想起董前特,還是會令人有些遐念:如果今天台上是董前特,香港不致於搞成這樣吧?

然後就又見到他亮相了,天可憐見,說的是政改框架,是2017年特首普選,是表達反佔中的立場。本來這些麻煩事情,應該都不須勞煩到他出現的,但後輩不濟,連累他也享不得清福了,紛擾亂世,還要出來助拳,真是看着都辛苦。

董前特說話還是誰都不得罪的老好人口氣:香港市民中有人不同意中央定的框架,但相信他們是愛香港的;學生發出了反對的聲音,但相信他們都是為了香港好。態度很和善,但問題也來了,既然肯定了發出反對聲音的大多是熱愛香港,為了香港好的人,那麼包圍政府總部,佔領中環的也大部份是好市民,那麼多一心想香港好的愛港之聲和愛港行為,怎麼能聽而不聞、視若無睹呢?作為一個國家領導人──政協副主席──既然這麼肯定了發出反對聲音者的愛港意識,那麼是不是對於這些反對意見,往上,要好好向中央反映,往下,要責成特區政府認真對待,不許誇大其詞、謊報軍情。

如此,本來已經可安享清福的董前特,一隻腳又蹚進了渾水裏,沒好日子過了。



HH

�果日�- 1,000港元 住台南最新五星酒店

蘋果日報- 1,000港元 住台南最新五星酒店
1,000港元 住台南最新五星酒店

台南的慢活態度,不但引起島內移民潮,甚至連遊客也向南移,令這個最早開埠的台灣城市又再紅起來。

就連台灣本土最大的酒店品牌晶華麗晶酒店集團也要在台南插旗,開辦五星級的晶英酒店,並剛於九月一日正式營業。酒店就開在新光三越百貨隔籬,幾乎一出大門就開始shopping,又因為在小西門附近,附近隨處可見百年傳統閩南建築,幾步路程便到孔廟及五條港文化園區,可以遊覽變革後的老房子。


台南新開辦五星級的晶英酒店,並剛於九月一日正式營業。


登記入住時,接待員會奉來本地百年茶行供應的時令茗茶和本地蜜餞。


大堂的十鼓是本地文化特色之一。

除方便之外,還有很多窩心位。比如登記入住時,接待員會奉來本地百年茶行供應的時令茗茶和本地蜜餞;在大堂的「茶薈」會用三百多名員工親手造的陶杯奉茶,杯身還有員工部門和名字,就像喝下一番心機,超級親切。酒店還非常強調與在地共榮共生,所以在設計融入了與本地人情風貌相關的「十趣」,其中大堂的十鼓便是本地文化特色之一,公關小姐告訴我這個鼓每逢酒店有何喜慶,便由總經理打鼓同慶。無論是全洋式或是和洋式(具有榻榻米)的房間,都有毛筆作裝飾,入住其中,突然自覺氣質升級。


全洋式或是和洋式(具有榻榻米)的房間,都有毛筆作裝飾。


四樓的草地營火酒吧區,不得不給個「讚」。

令我要給一個「讚」的是四樓的露天泳池和草地營火酒吧區,居高看着摻了閩南建築和日治建築的樓頂,單是望一眼,已經覺得好hea!你認為這種級數的酒店,一晚要幾錢?告訴你入住的雙人房,每晚才1,000港元起。

台南晶英酒店

網址︰http://www.silksplace-tainan.com.tw/

記者:林慧賢


快用苹果助手: iPhone6能否颠覆智能手机新概念?_第三媒体频道

 

快用苹果助手: iPhone6能否颠覆智能手机新概念?

作者:     来源:     日期:2014-9-5


[摘要]  
报道称,苹果公司将为新款iPhone 6搭载近场通信技术(NFC)。这种技术将允许用户通过存储在苹果公司iTunes数字内容商店中的信用卡信息付费购买产品和服务。

[正文]    

   报道称,苹果公司将为新款iPhone 6搭载近场通信技术(NFC)。这种技术将允许用户通过存储在苹果公司iTunes数字内容商店中的信用卡信息付费购买产品和服务。

   NFC是一种短距离的高频无线通信技术,允许电子设备之间进行非接触式点对点数据传输交换数据。这种技术具有简单方便的优势,能在10厘米范围内交换数据,并在几秒内完成数据验证和交换的过程。如今,手机用户凭着配置了支付功能的手机就可以行遍全国,通过手机就可以用作机场登机验证、大厦的门禁钥匙、交通一卡通、信用卡、支付卡等等。

快用苹果助手认为,这不仅仅代表苹果推出一个新的手机功能,也代表苹果连接虚拟世界和现实世界的一次尝试,或将颠覆智能手机的概念,为智能手机加入更多的涵义。

快用苹果助手: iPhone6能否颠覆智能手机新概念?

   连接现实世界

   NFC这一新特色是iPhone 6和iWatch的核心功能,有助于简化不同设备间的对接和数据交换。就其功能定位看,这项功能将把用户更加深入地融入到苹果的生态系统中,并将他们转变为固定的在线购物者。

   NFC的使用实际上并不局限于支付的范围。支持该技术的设备只需点击一下就完成彼此的配对连接。通过在读取器前晃动手机,NFC可以在票据系统、电灯开关、车载设备同步以及信息下载等领域有所发挥。

   另外,苹果还通过HomeKit(家居设备中心控制软件的平台)完成智能家居软件的覆盖,再通过NFC实现对相关智能家居设备或场景的控制,进而实现虚拟世界和现实世界的连接。

快用苹果助手认为:苹果通过appstore和HomeKit的积累,结合NFC技术,融入苹果用户的日常生活中,可以满足不同场景的转换,从而达到和现实世界的无缝连接。

   连接美好未来

   随着移动互联网的不断发展,无处不在的网络和便捷交通将人的时间、空间全都打碎,我们已经不再生活在一个双维的世界里,而是一个多维世界,而且技术不断带来产业变革,人的物体化、智能化是未来发展趋势。

   基于这两个趋势,在移动互联网时代,人们其实生活在一个个不断变换的多维空间和生活场景中。在未来,用户不再满足纯粹的虚拟世界,而是变为了现实场景和虚拟场景的对接,这是个根本性的改变。因此未来的服务应该是智能匹配,非主动搜寻。

快用苹果助手认为:智能手机作为日常生活必需品,将在未来扮演越来越重要的角色。苹果拥有现成的硬件和软件,同时拥有大量的用户,最有可能引领这个未来潮流。而iPhone6就仿佛iphone的问世颠覆了手机的概念,也将继续颠覆智能手机的概念,作为连接用户、虚拟世界和现实世界的桥梁。

   (新闻稿 2014-09-05)

快用苹果助手: iPhone6能否颠覆智能手机新概念?_第三媒体频道

GALAXY Note 4或10月10日开卖 约售6340元_数码_腾讯网

 

GALAXY Note 4或10月10日开卖 约售6340元

腾讯数码[微博]水蓝2014年09月05日07:29

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[摘要]该机在荷兰市场的定价为799欧元,约合人民币6340元左右。

腾讯数码讯(水蓝)三星GALAXY Note 4相信是不少人期待入手的对象,该机在什么时候上市发售自然也是备受关注。日前,来自荷兰网站GALAXY Club的消息称,三星GALAXY Note 4将于10月10日登陆荷兰市场,至于手机的售价则为799欧元,约合人民币6340元左右。

或10月10日开卖

此前三星GALAXY Note 4在尚未发布时,曾有韩国媒体披露三星将加快该机的上市速度,争取能够在发布后的两周内开卖。不过,事实却似乎并非如此,三星GALAXY Note 4在正式推出时公布的发售时间为十月份,但未提及具体的日期。而现在,荷兰网站GALAXY Club则带来最新消息称,三星GALAXY Note 4将于10月10日登陆荷兰市场,同时预计欧洲大部分市场也会在这一时间开卖GALAXY Note 4。

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GALAXY Note 4或10月10日开卖  约售6340元

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GALAXY Note 4或10月10日开卖  约售6340元

至于三星GALAX Note 4的售价方面,该网站曝光的一张图表为我们揭晓了答案,该机在荷兰市场的定价为799欧元,约合人民币6340元左右。不过,尽管这个价格听起来似乎偏贵,但欧洲市场的智能手机向来比较昂贵,所以预计未来三星GALAXY Note 4行货版本的价格应该会稍微便宜一些。

通过FCC认证

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GALAXY Note 4或10月10日开卖  约售6340元

而针对此次荷兰网站爆出的发售时间,美国科技网站则认为不出意外的话,三星GALAXY Note 4也应该在同一时间登陆北美市场。至于该机的北美市场的价格,媒体给出的预测则是两年合约价或为299美元,与当初三星GALAXY Note 3的价格持平。

与此同时,三星GALAXY Note 4面向美国运营商AT&T推出的型号SM-N910A日前也已经通过了美国联邦通信委员会(FCC)的认证,并显示支持FDD-LTE/W-CDMA/GSM网络。此外,拥有曲面屏的三星GALAXY Note Edge也同样获得了FCC的认证,手机型号为SM-N915G,按照以往的经验,这将意味着这两款新机有望在近期内上市发售。

19种型号曝光

除此之外,三星GALAXY Note 4面向不同市场推出的版本日前也通过了蓝牙联盟的认证,并显示拥有多达19个型号版本和支持蓝牙4.1技术。其中,SM-N9106W, SM-N9100, SM-N9108V, SM-N9109W将是面向中国市场的版本,将针对国内三大运营商推出,此前传出的价格有两种说法,一是泄露的预订页面显示该机售价为5499元,二是微博上传出的5998元的说法,但目前都并未得到证实。

除此之外,三星GALAXY Note 4行货版本将于9月17日在京东商城启动首发预约,将会接受移动定制版、联通定制版、电信定制版、公开版、曲面侧屏版等机型的预约,所以不排除行货版本在国庆期间证实开卖的可能。

GALAXY Note 4或10月10日开卖 约售6340元_数码_腾讯网

三星苹果双强会战 决胜硬件还是决胜软件 - 智在公司 - 《中国经营报》官网

 

三星苹果双强会战 决胜硬件还是决胜软件

作者: 屈丽丽 | 发表时间:2014.09.06

刊发于总2076期《中国经营报》[IT]版 0条评论 被33次查看 收藏

  9月3日,三星在北京、柏林、纽约三地同时发布了两款Note系列的最新产品GALAXY Note4 和GALAXY Note edge,并开创三星在同一时间内推出两款Note手机的先例。同时,与Note手机同时发布的还有两款智能装备,即新款曲面屏智能手表——三星Gear S 和一款头戴式虚拟现实设备的三星Gear VR。

  而这一切刚好是在苹果iPhone6发布会的前一周。不管是借势营销,还是抓取“眼球经济”,抢在了9月9日之前的这段时间对手机粉们展开进攻趋势,在三星看来都是一大良策,尤其是现在iPhone6在网络上的曝光比比皆是,而三星此次将屏幕弯曲的Note Edge仿佛横空出世一般给人惊喜的对比之下。

硬软对战

  三星刚刚发布了一款4.7英寸屏金属机身的GALAXY ALPHA,被认为是4.7C英寸iPhone6的狙击者,而新出的GALAXY Note4和GALAXY Note edge两款手机屏幕尺寸分别为5.7英寸和5.6英寸(含曲面侧屏),共同对应苹果之前从未涉足的5.5英寸的iPhone 6可谓筹码加倍。三星电子总裁朴载淳在发布会上表示:“这标志着移动通信领域划时代产品的诞生,新大屏幕S pen功能将奠定新时代手机的新标准。”看来,这次频频点亮创新树的新一代GALAXY Note完全有理由成为iPhone 6上市前的最大羁绊。

  按照iPhone 6发布前被透露出来的有限消息来看,“iPhone 6将采用苹果A8处理器,使用更大的内存性能相比上一代提升30%左右。屏幕尺寸更大,分辨率更高,其中4.7英寸屏幕版本厚度仅有6.9mm,很有可能配备NFC功能等。” 

  但是iPhone6的这些进步对同样拥有超高规格的三星Note 4来说并不是优势,它真正的优势是其iOS操作系统和App Store,也就是软件上来得更多。

  不过,这并不意味着三星在手机软件方面的弱势,相反,三星用一支笔和相关的一系列软件功能来强调了它对提升手机体验和消费者需求的理解,将硬件和软件的设计融为一体。

  三星开发了S-Pen与微信的交集,使用者可以将笔写体的文字和图样直接在微信上发送,显得更加随意和个性,三星将其称为“书写手迹,描绘心语”。

  同时,S-Pen还可以发挥如同剪刀般的智能选择功能,可以轻松截取,对文字图片等进行保存和分享。同时,S-Pen还可以发挥鼠标功能,实现拖放和多选。而其最大的功能则是可以将随拍的图文编辑成书写格式。业内人士表示,仅就这一点,三星Note4就将对传媒工作者和商务人士产生巨大的吸引力。

  三星零售管理部高级经理郑琦在发布会上表示:“新款Note4可以对拍照进行画面短矫正,这对拍摄角度不佳的照片有了修正的机会,同时还可以对照片进行解析、编辑,最后形成自己的书写笔记。”

  除了图文编辑功能将备受商务人士喜爱之外,Note4的录音功能在满足消费者需求方面也多有亮点。比如此次发布的Note 4搭载了3个麦克风,可以从不同方向录制会谈者的声音,同时启动智能降噪,以增强噪音抑制功能,使用者在播放时可以只选择对话中某一个人的声音。

  而在商务人士最紧张的智能手机电池问题上,三星也给出了自己的答案。Note 4仅用30分钟就能用“快充”功能实现手机50%的充电量,而对于其他手机来说,达到50%的充电量恐怕要用55分钟,这大大节省了弃电的时间。

  而在照像设备方面,三星将此前的1300万像素提高到1600万像素,配备OIS光学防抖,前置则为370万像素,光圈F/1.9,支持最大120度广角自拍。

手机新屏竞赛

  除了S-Pen的设计,三星在大屏幕的选择上更强调了防刮、耐磨的特点,选用2.5D的玻璃。同时,Note4和 Galaxy S5一样具备指纹辨识器和心率监控器,背后还多出了一个紫外线感应器。厚度为8.5mm,重量176g,背面依然是皮质纹理设计。

  三星电子大中华移动通讯总裁王彤表示:“2K分辨率(2560×1440)加上S pen,这些独一无二的设计将帮助三星打造有史以来最好的大屏幕手机。2K分辨率可以识别Adobe里面90%以上的色彩,比一般手机的清晰度高出20%。”

  此外,GALAXY Note edge的曲面屏也备受关注,曲面屏的设计在于,当手机开启相机或是影片播放时,不至于受到电话或短信、邮件的打扰,曲面可以显示进来的电话、信息,同时也会显示一些常用工具的快捷按键,可以自定义显示天气、通知等,甚至还可以玩小游戏,以及在曲面滑动时调出各种小工具,比如尺子,计时器、码表、小夜灯等。

  据郑琦透露:“三星将会开放曲面屏的设计,让更多的开发者参与到曲面屏更多应用开发上。” 

  可以看出,三星Note新款手机的很多设计,都在越来越朝使用者便利化的方向发展。来自手机产业链的从业者王冰表示:“三星近年来正在避开一味的硬件堆砌,而更多地从目标消费者的需求角度做文章,强调软硬结合的实用性,比如其将图文编辑成书写格式,比如其对录音对话的降噪和分拣,比如其快速充电和省电技术,比如曲屏和大屏相结合的防打扰功能,以及曲屏的新应用等,都回归到了用户需求的原点。” 

  不过,尽管三星一直都在努力推出令人惊喜的产品,希望由自己的产品带来手机划时代的变革,但对于三星来说,这场赛跑却并不轻松。因为全球智能手机价格竞争的白热化开始导致三星电子营业利润减少,这家全球最大智能手机制造商正在与中国的小米和联想争夺低端手机市场,并与苹果争夺高端领域,这对三星的业绩产生了不良影响。

  来自营销方面的专家表示,相比采用封闭iOS系统的苹果,三星在安卓市场中与其他品牌竞争,理论上竞争难度更大。在这样的情况下,三星必须要拿出更有竞争力、更有震撼性的产品,这一次的曲面屏GALAXY Note Edge,就是抢占创新力制高点的一个明证。在高举创新的大旗之下,三星这次还能不能如愿狙击苹果新一代手机,让我们拭目以待。

三星苹果双强会战 决胜硬件还是决胜软件 - 智在公司 - 《中国经营报》官网

【�民hot talk】海���米老鼠��司�短片�爆 | 即�新� | 要� | 20140905

「戰鬥民族」俄羅斯名不虛傳,近日又有暴力短片在網上瘋傳,今次主角是小朋友熟悉的海綿寶寶和米奇老鼠等卡通人物。話說日前有人上載一段公路短片到YouTube,片中私家車司機似不滿另一輛客貨車司機,刻意爬頭將客貨車截停,然後下車與對方司機理論。不料客貨車上四名身穿卡通服裝的人下車,將私家車司機圍毆至倒地不起。

這段短片片長一分半鐘,四名行兇的卡通人物包括海綿寶寶和米奇老鼠,還有疑似是賓尼兔和Coyote(郊狼)。其中賓尼兔因打人動作太大,頭套一度飛脫,該名男子狼狽地拾起「兔頭」重新戴上,至於鏡頭後的旁觀者則「食花生」笑到失控。

短片出處:
http://youtu.be/Wnsdc7cTPuU 

今日我至�! 中�信iPhone�iBlur | 即�新� | �� | 20140905

中電信今早將iPhone 6規格大公開,至午後疑似「淆底」,將「iPhone」一字打薄格,「Blur住先」。

「傳說楚霸王項羽因力大無窮,上弓弦的時候,弓弦的一端繫好,然後只用雙臂一較勁便能將弓按彎,完全用蠻力將弓弦上好。」(助手按:取自百度百科)

最近太多meeting ,似乎同世界脫咗節,當我仲以為iPhone 6發佈日係9月9,原來中電信(728)已經霸王硬上Phone,將iPhone 6嘅面貌赤裸裸放喺北京網上營業廳。神州大地,千里反腐,萬里抓嫖。為咗威,強國人可以去到幾盡?

打個譬喻,細炆仔賴屎賴尿,都知道醜死怪,但偏偏老豆老媽,喺親戚朋友面前就會當笑話講,完全ignore小朋友嘅感受,為嘅只係ice-breaking、拋磚引玉,係具有中國特色的禮儀。

粗略搵咗幾個同大陸人合作嘅案例。

(1) 主角:阿里巴巴
疑似受害人:SOFTBANK(日本)、YAHOO(美國)
時間:2011年

事件:阿里巴巴創辦人馬雲用超技術把軟銀及雅虎都有份的支付寶股權據為己有。馬雲後來還說:「和雅虎的事情我們比較失望,說話不算數,我對他們沒信心,以後他們再要討論什麼,寫清楚再和我們談。」

(2) 主角:哇哈哈
疑似受害人:達能(法國)
時間:1996年至2009年

事件:1996年達能與娃哈哈成立合資公司,合作十幾年,直至2006年,達能新任董事長範易謀發現,哇哈哈創辦人宗慶後在合資公司之外,建立一系列非合資公司,每年為娃哈哈帶來豐厚的利潤。範易謀認為非合資公司偷走合資公司利潤,要求用40億收購非合資公司51%的股權,遭宗慶後拒絕。

中國係「禮儀之邦」?啱,因為無廉無恥。對唔住,中央近日對香港態度越嚟越卑劣,趁尚有言論自由,唔發炮枉為人。

(助手按:最新消息:中電信已將iPhone字樣打格仔。用「膠」呢個字,根本不足以形容,應該用一個數字,先至表達到)

by中環十一少
活躍於香港的紈絝子弟 
http://fb.com/winbigwok 

ULTRAVIOLET BY PAUL PAIRET

ULTRAVIOLET BY PAUL PAIRET
Paul Pairet 在上海的实验餐馆
http://uvbypp.cc/brochure/more/more6.html

HOW MUCH?

HOW MUCH? "VALUE FOR MONEY" THE MOST EXPENSIVE RESTAURANT PER
CUSTOMER IN THE WORLD
HOW CAN ULTRAVIOLET MAKE MONEY? IS THE INDIRECT MARKETING ROLE OF ULTRAVIOLET A NEW IDEA? JC CHIANG: VISIONARY CHAIRMAN

Now we are talking!
Well… we won't let you escape from less than 3,000 RMB/head. Set price for 20-course set menu including beverage pairing and out of extras / optional drink alternatives or special events. "Not less" is another way to say: it could be more…)

Have I heard "expensive"?
Sure, why not, probably one of the most expensive dining experiences in Shanghai…China…

But if you want to talk about bucks, you need to get the whole "value for money" picture*. After all, it is always a matter of value for money… set aside that the notion of value for money could be subjective, nothing worse than a cheap bad pizza.

"VALUE FOR MONEY" THE MOST EXPENSIVE
RESTAURANT PER CUSTOMER IN THE WORLD

Let me sum up the objective reasons why your money can't even buy Ultraviolet's values.
Did you ever think that those spectators buying a ticket for a F1 race where paying for those teams' expenses?
However expensive, the F1 ticket is to an extent a "sponsored" ticket (which, I agree does not necessarily give it much value for money…too noisy…terrible value noise ratio…)

A few trivial things you might need to understand is that Ultraviolet is a 1.8M RMB investment /capital (in other words 275,000$ or 200 000 Euros /guest), which sets the project as one of the most expensive restaurants per customer in the World.

Not even talking about the fact, that Ultraviolet holds one of the world's record ratios of employee per guest (2.5 staff/guest), crushing from far the ratio of nearly all of the 3 Michelin stars you've ever heard of.
All this to let you know that,
If Ultraviolet was only trying to break even, your seat could just cost 5,000 RMB! Yes, so we sponsor for over 100% of your "investment"!

Does the value for money notion apply there? Or shall we rather talk about value for pleasure, for time…
Some will like, some won't…of course we'll be judged…but let's not get trivial shall we?

You'd better like it.

HOW CAN ULTRAVIOLET MAKE MONEY?

It won't. As a strong marketing tool, and through strategic partnerships* with like-minded companies, Ultraviolet will be able to keep the customer's cost of a dinner at an average of 2000 RMB – less than the restaurant's actual cost.

An experimental project like Ultraviolet, cannot subscribe to the traditional model of direct revenue. Instead, Ultraviolet's image as innovative, daring, and unique restaurant reflects back on its partners and sponsors.
It functions very much within the almost-extinct definition of fine dining*: as an experience in developing an image, thus, indirect sources of revenue, for its owners, sponsors and partners.

Apart from this, Ultraviolet has been conceived as a Research & Development project to help develop technical partnerships and consulting roles within various fields of the food and beverage industry.

IS THE INDIRECT MARKETING ROLE OF
ULTRAVIOLET A NEW IDEA?

The almost-extinct definition of fine dining*
The expression "fine dining" has become a pejorative. Let's talk about its original meaning.

Fine dining has hardly ever been economically viable; they were called the "danseuse".
Their initial role was to develop a prestigious image for an owning company: a noble form of publicity that reflected on the company's reputation, and therefore its market shares and selling prices.
Ultimately, the "danseuse" return on investment was in generating genuine press clippings, a prestigious image with a superior power of conviction than offensive, self-laudable publicity.

But along the way, the indirect nature of fine dining's marketing role left restaurants to compete for pride, loosing sight of economic fundamentals.

What should fine dining restaurants stand for?
Image? ... Direct revenue? ... Both? ... Here we are: the milk, and the money from the milk.
By the end of the 20th century, "The fine dining danseuse" of the last century was forced to pursue direct revenue and compromise on wages, the number of seats, quality, and ambition, when not replaced by premium chef brands, themes, or other specialties restaurants.

"Fine dining" dinosaurs had forgotten so much about any marketing role, that they didn't realize that the lack of positive image could be translated in financial loss - failure could become an anti-marketing tool.

With a few exceptions, the image and term of "fine dining" went old-fashioned, standing for: "pretentious, average, politically correct, boring, mediocrity wrapped in silverware…"
In other words, "fine dining" ended "bad dining."

Now how about Ultraviolet?
Ultraviolet's small size protects the project from any uncontrolled loss.
It is a powerful P.R., marketing, and sales department of its own, representing not just itself, but a global project.
Through strategic partnerships, returns on communication and sponsorship by like-minded brands, Ultraviolet has been able to resuscitate this almost-extinct definition of fine dining, and applies it to a modern restaurant.

The danseuse is back, but she is rare, bold, beautiful and under control.

JC CHIANG: VISIONARY CHAIRMAN

JC Chiang, Chairman, The Max Group, VOL group
www.orientalmax.com/eng/aboutmax.html

JC Chiang is the visionary man who founded in 1994 the Max Group, a leader within the global shoe industry.
Today, the Max Group is more than a dozen companies, comprised of over 8,000 people, making and selling more than 17 million premium quality, designer ladies footwear pairs of shoes every year.
From its headquarters in southern China, Max Group is at the leading edge of a new wave of companies that is looking forward to the next 20 years, aiming to build a global corporation with reach, scale and sustainability.

Well known for his quiet determination, passion and focus, JC set his "shoe" in the Food & Beverage industry in 2002, creating VOL group whose portfolio encompasses in Shanghai: Mr & Mrs Bund, Bar Rouge, and Artbeat Studio.

With the vision to build up a leading entertainment group and genuine concepts, JC was among the first to fully embrace the potential of development behind Ultraviolet, providing the team a strong and unconditional support.



HH

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人幣破6.14 半年最勁

■人民幣在岸價連升兩日,昨日更突破6.14水平。

【本報訊】人民幣在岸市場的交投轉趨活躍,加上結滙盤偏多,帶動人民幣在岸價(CNY)連續上升兩日,CNY昨日更突破6.14關的水平,收市報每美元兌6.1386元(人民幣.下同),日內創了近半年的新高。


8月份CNY大部份時間於6.1413至6.1583之間徘徊整固,直至近日客盤結滙(沽美元)重現,CNY終於突破6.14關口,昨日曾見6.1339高位,為近半年的新高,其後因大行購滙盤狙擊,導致升幅收窄,按日僅上升25點子,收報6.1386。全日成交額為173億美元,較周三多64億美元,交投明顯轉趨活躍。

農行發10億人幣酋長債
今年至今,人民幣貶幅已由3.39%,收窄至1.38%。昨日收市價6.1386,更是3月13日以來的高位。


各大行對人民幣前景仍然看好,渣打銀行估計,人民幣年底目標價為6.09,星展則估計年底有望達6.07水平,即潛在升幅約為1.11%。另外,人行昨日進行150億元14天正回購,本周淨投放為70億元。


人民幣國際化又有新進展,農業銀行(1288)官方網公佈,該行於9月3日透過全球中期票據計劃,在杜拜發行10億元人民幣「酋長債」(Emirates Bond),成為中東地區首家發行人民幣債券的中資機構,至於該批債券的期限為3年,而票面利率則為3.5厘。


另一邊廂,港股近日交投活躍,大市成交超過860億港元,資金持續湧入本港,支撐港滙表現呈強勢,昨日本港時段,港滙主要在每美元兌7.7501至7.7503港元水平之間上落,日內未有觸及強方的兌換保證。


對上一次金管局向市場注資已為8月5日,當時注入11.63億港元,7月份至今,金管局累計向市場注入逾753億港元。

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蘋果日報- 海軍少將跳樓亡 涉洩軍事機密
海軍少將跳樓亡 涉洩軍事機密

■死者姜中華(小圖)砸在一輛私家車上,家屬在現場痛哭。

一名現役解放軍海軍少將周二(2日)下午在浙江舟山鬧市跳樓身亡,網傳跳樓原因涉洩露軍事機密。死者姜中華(57歲)任南海艦隊裝備部部長,曾任南海艦隊榆林保障基地司令員。網民稱姜的自殺與近期南海上空中美軍機對峙有關,當時中國潛艇正前往南海實彈演習,因走漏風聲引來美軍偵察機,令軍演臨時取消。

導彈發射臨時取消
周二,當地網民稱於下午3時50分,有男子從舟山市定海怡東凱麗大酒店11樓跳下,砸在一輛掛浙江車牌的車輛上。記者到醫院採訪,證實該男子被送上救護車時已無呼吸。當晚10時半,有微博用戶再發消息稱,跳樓身亡男子為南海艦隊裝備部少將部長姜中華,同時配發姜出任海軍第15批護航編隊指揮員與外軍合影的照片,但該微博一小時後被刪除。

昨日,有網民用「你懂的」語言,稱姜中華跳樓涉上月19日中美軍機南海對峙事件,「攔截米弟(美帝)偵查機風波尚未退去、某艇帶彈(導彈)出巡走漏風聲、南海射蛋(發射導彈)臨時取消……我神馬(甚麼)都沒說」。當日,美軍P-8A反潛巡邏機飛抵海南島外海220公里偵察中國海軍核潛艇,遭到中國殲-11B戰機的近距離攔截。

位於三亞的榆林保障基地是中國潛艇部隊的核心基地,曾停泊多艘094型戰略核潛艇和093型攻擊核潛艇。

新浪微博


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蘋果日報- 領導的排場 - 李純恩
領導的排場 - 李純恩

中央每有大員到香港,不管大員來港所為何事,警方必大為緊張,封路、置鐵馬,大員入住的酒店雖迎來了貴賓,也如臨大敵,保安加倍嚴密。這些還是準備事項,要是出現了示威者,那自然是更不得了了。

這也是中國特色。在大陸,如有中央大員出巡,封路戒嚴不在話下,即使是地方領導,出現於公眾場合也排場十足,車有警察開道,走路有保鏢相護,有一次在某地參加一個電視台辦的慶典活動,有市領導參加,領導出場的時候,先有一班如狼似虎的隨從吆喝開道,把沿途的電視台工作人員推得東倒西歪。我問身邊的工作人員,你們這小地方區區一個市領導就這麼橫蠻?她嘆口氣說這是官場特色,習慣了。那確實是個小城市,當個七品官如此排場,這種小鬼要是升了城隍,再升幾級那還了得?

有一位在北京「王府飯店」(如今的半島酒店)工作過的朋友告訴我,上世紀八十年代,「王府飯店」是北京最先進的酒店,常有副總理級的中央大員如田紀雲等來吃飯,那時候,大員們坐着車單獨而來,下了車自己走進酒店走進餐廳,跟朋友約會吃飯,沒有前呼後擁的隨從和保鏢,平易近人,很是隨和。與之相比,今天領導人們一出來便如臨大敵的陣仗,太嚇人了。

我跟他說,這就像香港的領導人,從前的港督走出來哪會有那麼多警察和保鏢簇擁的?但你看看今天的特首,雖然整天想做出一種「走到群眾中去」的姿態,但每次出來由警察和保鏢組成的陣勢,又顯得他那姿態特別虛假,顯得他特別像領導人。而我們的領導人,如果沒有警察和保鏢開道保護,都像會有生命危險一樣。


每當看見這種「排場」,我就覺得香港離成為一個「一般的中國城市」不遠了。



HH

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蘋果日報- 彭定康國際學校 - 陶傑
彭定康國際學校 - 陶傑

中國人個個都崇戀「外國勢力」,譬如教育。

香港已經有三四十家「外國勢力」經營的「國際學校」,讓強國高官土豪的子女入讀。

因為只要是國際學校,子女就不必上梁班子推行的「國民教育」課,操場內外,見不到一支五星旗。強國土豪絕對不傻,他們心裏都明白,「母語教學」就像廟街夜市二十元一件的T恤、十五元的領帶,是為本國的賤民和窮鬼而設的。連卡佛和LV專店,有沒有Made in China的廉價貨?沒有。於是國際學校在香港,令有錢的中國父母打崩頭。

「國際學校」因為是一盤大生意,有的中國資金,在外國繞一個圈,做大股東,頂一個英文的學院招牌,回來香港發財,本期壹週刊報道的一家,叫Nord Anglia,據說「來自英國」,用了一個白種人做「行政總裁」。

Nord Anglia這名稱很怪。Nord是法文,指「北方」,Anglia是英格蘭東部一個地區,英國有一家East Anglia大學,從來沒有英法文合併的叫做Nord Anglia的地方。不過平心而論,一家國際學校,有英法兩種優越的文字做校名,山西四川的中國人就有信心,加一個白種洋人做老闆(英美也有黑人,卻是票房毒藥),中國家長看到,就會像動物園裏的猿猴,看到拿着一桶蘋果香蕉走過來的飼養員,都樂得手舞足蹈吱吱叫,不圍上去哄搶,才怪呢。

前港督彭定康,十七年來,如果不跟中國對抗,嘗試做中國的老朋友,把他的形象和知名度借出來,與中資合作,經中國教育部審批,在北京、上海、香港特區,開一家「彭定康國際學校」(Chris Patten International School),中港學生買學券經此站,可以直升牛津劍橋,天價學費,「不失時機」地自任終身名譽校監,然後來中國剪綵,十年之內,彭定康一定可以晉身全英十大首富。

以中國的市場,加上一個改邪歸正、承認強國實力的彭定康名牌,香港大把愛國愛港富豪搶着入股。

但彭定康竟然沒有。不知道他是超級笨蛋呢,還是一位品格正直的英國人?



HH

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大婆Note 4 2K芒配防震鏡頭

Note 4 2K芒配OIS鏡 Gear S玩獨立操作

終於到大婆出場,Note 4功能上有不少提升,但外形改變不多,自然給靚仔Note Edge比下去。Note 4換上了5.7吋2K Super AMOLED芒,精細度極高,看細字時尤其感覺跟之前的分別,色彩表現豐富。新機亦換上2.5D玻璃面,增加了強度。


外形上換上了金屬邊框,手感比上代紮實,同時保持輕量感。不過金屬邊有些微𠝹手感覺,但不算嚴重。機背沿用了上代的仿皮設計,但明顯更柔軟、更有皮感,個人非常欣賞。主鏡頭除了提升至1,600萬像素,更加入OIS光學防手震功能。前置鏡頭則更具特色,370萬像素配F1.9大光圈,能以機背的心跳感應器作快門,配合120度超廣角模式,一大班人自拍全無難度。


新機亦強化了多功能整合,感覺更像用電腦,例如除了可分割視窗,更可把視窗「最小化」成小圓形,隨時按這小圓球就可繼續運作該程式。另外,可隨時以S Pen選取圖像,放在暫存的小方格內,在WhatsApp等程式中隨時從小方格中拉出圖像分享。還有一些特別功能,像可叉至一半電量的30分鐘快叉、UV感應器測陽光強度和三個不同方向收音咪(可令通話更清晰,亦可在回播錄音時獨立選一個咪作收音,方便記錄會議)。

■Note 4外形改變不大,只是比Note 3修長了一點,並換上金屬邊框。

■120度自拍是靠左右移動鏡頭拼合相片而成,效果上佳。

■使用中的程式可「最小化」成小圓球,隨時按它放大再運作。

■與Montblanc(左一至三)和Swarovski(右)合作,推出機套和筆。

Note 4 Profile
處理器 : 2.7GHz四核或1.7GHz八核


記憶體 : 3GB RAM、32GB內存


屏幕 : 5.7吋2,560×1,440 Super AMOLED屏幕


鏡頭 : 1,600萬像素OIS主鏡頭 + 370萬像素F1.9前置


電池 : 3,220mAh


尺寸 : 153.5×78.6×8.5mm


功能 : 指紋掃描、心跳、UV感應器


重量 : 176g


顏色 : 黑、白、金、紅四色


推出時間 : 今年10月

智能Gear S 真正獨立操作
智能手錶是近年兵家必爭之地,Samsung Gear一直出不停,不過口碑麻麻,致命傷是必須連接手機。Gear S終於擺脫手機,內置3G獨立操作,可說是真正智能手錶。新錶配2吋曲面Super AMOLED觸屏,除可如Gear般裝app加強功能,更可直接撥電話、接聽手機轉接的電話、回覆訊息和上社交網站等。實物試戴,頗大和重,男生可接受,女生便真的較難carry。不過屏幕顯示夠清晰,亦可以鍵盤輸入文字。跟Note 4一樣,新錶設有UV感應器可測陽光強度,更驚喜的是預載了曾是iPhone專屬的Nike+ app,可獨立記錄運動過程,真的可當副手機用,甚至只用它通訊亦可。

■戴在男生手上仍頗大隻,有一定重量。

■可用鍵盤輸入,即時回訊息,甚至在面書發post。

■與Swarovski推出水晶手帶,攻女生市場。路透社

Gear S Profile
處理器 : 1GHz雙核


記憶體 : 512MB RAM、4GB內存


屏幕 : 2吋360×480 Super AMOLED


平台 : Tizen


功能 : IP67防水


電池 : 300mAh(可用約2天)


尺寸 : 39.8×58.3×12.5mm


推出時間 : 今年10月

概念Gear VR 與手機合體
最大件的是Gear VR,這個頭戴式裝置外形其實不算新,不少品牌都曾推出類似裝置。不過Gear VR卻和手機「合體」,新穎得多。裝置前方可打開,只要放入Note 4,屏幕畫面便會投射入眼鏡。雖大件,但其實不太重,戴上頭相當舒適,從裝置內看影片有96度視角闊屏幕感覺,感覺一流,只是光度有點不足。


裝置設有傳感器,可感應頭部動作,畫面相應變動,加上透過藍牙連接手掣等裝置,相信用來打機相當不錯。不過,據以往同類產品經驗,相關軟件較少開發,加上Gear VR只支援Note 4,實用性和普及性有一定限制。

■Gear VR外形頗大,但出奇地輕,外表跟其他品牌類似產品極相似。

■能把Note 4裝在鏡前合體,再透過裝置看手機屏幕畫面。

■做出96度視角闊屏幕效果,雖光度不足,但整體不錯。

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蘋果日報- 三星四機齊發 側曲芒殺出!


三星四機齊發 側曲芒殺出!

正當全世界都急不及待等9月9日新iPhone現身,其實老對手Samsung也沒讓Apple專美,前晚(9月3日)舉行了柏林、紐約、北京三地同步發佈會。大部份人都已知Note 4出現,誰不知現場殺出傳聞已久、設機側曲芒的Note Edge,完全搶盡主角風頭!加上同時加推首度曝光的頭戴裝置Gear VR,以及設有3G、真正可獨立操作的智能手錶Gear S,可說是近年最驚喜的三星發佈會。


■北京發佈會於鳥巢旁的國家體育館舉行。


■人數雖不及之前的全球性發佈會的多,但仍相當熱鬧,人頭湧湧。


■發佈會中有不少中國獨有元素,三星禮包亦以中國app為主。

焦點Note Edge 曲芒功能多
在9月德國IFA(柏林消費電子展)前發佈Note系手機已是近年Samsung的指定動作,今年時間依舊,卻玩柏林、紐約、北京三地同步發佈。發佈會在北京時間9月3日晚上9時、於鳥巢旁的國家體育館舉行。規模及人數雖不及以往,但仍相當熱鬧。發佈會以中樂表演開始,加上會中加入不少中國元素,如播放中文及華人演出的宣傳片,特別介紹Note配合微訊的新功能及其他中國app等,可見其中國化的心思。


記者韓繼聰北京直擊


■側曲芒Note Edge成功搶去全場目光。

雖然會上以最長時間介紹Note 4,但現場反應已告訴大家Note Edge才是主角!機側曲芒的概念其實早就曝光,今次實機現身,Note Edge便示範了其可觀的實用性。上手試玩,感覺是一部變種的Note 4,左右不平衡設計,機側曲芒的右邊機身微微突出,手感或會有點不自然,但很快習慣。基本功能跟Note 4完全一樣,多出的側曲芒是大屏幕的伸延,卻完全獨立運作。


這薄薄的側曲芒,在蓋上機面蓋時仍能顯示訊息、時間和電量,甚至能撥電話、計時和打開相機。打開機面蓋時,亦可作功能捷徑等功能,十分方便。用家只要左右輕掃即可轉換功能,亦可隨意更換曲屏的背景。唯一挑剔處,是側曲芒也許太薄,起初容易按錯,但整體感覺仍相當耳目一新,是近年手機界中最破格設計之一。


■Note Edge的機側曲芒設計極新穎破格,可顯示和操作多項功能。


■在機面蓋蓋上時亦可從機側的曲芒看到顯示和操作。


■可自設不同功能和顯示,亦可自設側曲芒的獨立背景圖像。


■機背設計跟Note 4極為相似,只是左右變得不平衡。

Note Edge Profile
處理器 : 2.7GHz四核


記憶體 : 3GB RAM、32/64GB內存


屏幕 : 5.6吋2,560×1,440+160 Super AMOLED


鏡頭 : 1,600萬像素OIS主鏡頭+ 370萬像素F1.9前置


功能 : 指紋掃描、心跳、UV感應器


電池 : 3,000mAh


尺寸 : 151.3×82.4×8.3mm


重量 : 174g


顏色 : 黑、白兩色


推出時間 : 今年後期

方保僑:Note Edge實用又破格
香港資訊科技商會會長方保僑說:「智能手機多年來的面貌改變不大,一直都是四四方方,鬥薄鬥窄。今次Note Edge的斜邊側曲芒,除了實用,亦打破傳統外形,相信它的出現會令更多手機變成類似的外形發展。另外,Gear S可入SIM獨立操作,亦是穿戴裝置的新一步,期待下星期Apple會推出iWatch跟它鬥一鬥。」他預計Note 4將售約$6,000,Note Edge則售約$7,000。


採訪手記:新品創新 安排待改善
這次發佈會驚喜十足,新品新穎突出,Note Edge更可說打破了近年手機外形改變不大的困局。除了功能突破,品牌亦積極與Swarovski和Montblanc等時尚品牌合作,可見在功能和設計同具野心。相對年初的S5發佈,今次相信能取回不少聲勢。不過有讚有彈,同步發佈令北京發佈會在晚上9時才舉行,最後只有少得可憐的半小時試機。加上人多機少,強國同胞又「甚有禮貌」,結果很多人都未能詳細逐一試玩四款新作,頗為可惜。