2016年2月18日星期四

蘋果日報- 毛巾用6個月有百萬菌 究竟點用先衞生

蘋果日報- 毛巾用6個月有百萬菌 究竟點用先衞生

毛巾用6個月有百萬菌 究竟點用先衞生

毛巾天天與人的皮膚接觸,與健康息息相關,故妥善使用好毛巾很有必要。但許多長輩都很節儉,一條毛巾不用到破爛都不捨得更換。究竟揀選、使用毛巾有甚麼秘訣?有家紡專家表示,毛巾要定期更換才健康,否則毛巾用得太久,就會沾染大量的細菌,對人體有害無益。

首先,毛巾若不乾淨,究竟會引發甚麼問題?有調查顯示,65%的人不知道毛巾的正確使用方法,35%的人有時臉部會有輕微瘙癢,卻不知道可能是毛巾引起的。不潔淨的毛巾容易引發各種健康問題,尤其是皮膚病。毛巾上常會沾染人體分泌物,其中有許多致病性微生物,如沙眼衣原體、金黃色葡萄球菌、淋球茵、霉菌等,長期使用同一條毛巾可以傳染多種疾病,如砂眼、膿皰瘡、疥瘡、單純皰疹、體癬、股癬、足癬、扁平疣、傳染性軟疣等。

不少人都習慣一條毛巾用很久。有實驗證明,把新毛巾進行細菌培養,使用6個月的毛巾,培養皿上幾乎長滿細菌,估計數量達一百萬。 

毛巾的正確使用方法:

1)每周消毒一次

可以採用以下3種方法滅菌消毒:首先可選用微波爐消毒,細菌消滅率達98%以上。將清洗後的毛巾放入保鮮盒,加熱3至5分鐘即可;亦可選擇中性洗滌劑消毒,能保持毛巾的柔軟性;或使用高溫消毒,用沸水煮5分鐘或高壓鍋蒸10至15分鐘,但這方法會影響毛巾的顏色和強度,不建議經常使用。

2)每3個月至少換一次

毛巾是纖維織物,屬有機物,其使用期限一般為3個月。如果毛巾出現霉點或變干變硬,應立即更換。 

3)不要一毛巾多用

許多人會用同一條毛巾來洗臉、擦手、洗澡、洗頭,甚至清洗私處。那手上、臉上、頭髮以及毛巾自帶的細菌就會布滿全身。如果病菌進入口鼻腔、眼睛等敏感部位,還可能會引起不適。因此,男性至少有三條分別用於洗臉、洗腳和洗澡毛巾,女性則最少有四條毛巾,用以洗臉、洗腳、洗澡、私處。

4)不要與他人公用毛巾

多人共用毛巾,傳播細菌的機會就會大大增加,並有可能導致交叉感染。

5)新毛巾不要直接使用

毛巾在商場貨架上,可能被很多人觸摸過,直接使用非常不合衞生。

《39健康網》

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蘋果日報- 漢字簡化學日本 - 陶傑

蘋果日報- 漢字簡化學日本 - 陶傑

漢字簡化學日本 - 陶傑

思維懶惰的中國人,如果真要堅持全民用簡體字,叫他們試寫幾個正體,好像強姦了他們的母親一樣的侮辱,那麼為了不懂中文的外國人的視覺和諧,中國人應該用日文裏的簡化漢字。

不,不要聽了,感情受到傷害,就先殺豬般大叫。現代漢語詞彙,本來很多是抄自日本的。譬如「共產黨」,就是日文;「衛生」,也是日文(中國文化並無此一概念);「經濟」,也是日本漢字名詞。

既已輸入日本漢字名詞,簡體字也全盤抄襲日本,在邏輯上,更無傷害中國人感情的理由。

何況香港的高級豪宅,早已採用日文簡化漢字,像香港將軍澳的「都會駅」,那個「駅」字,令中國人覺得優秀、潔淨,住進去就高等,所以樓價標高一點,也像新宿的廁板一樣,迅速搶購一空。

明乎此,中國人應該解放思想。日文的簡化漢字,富有美感。例如,誠實的「實」,中國簡體為「实」,日文為「実」,在結構上,日文漢字更有對稱美(Symmetrical Beauty),這個英文詞彙,有很大的美學修養:希臘廊柱、羅馬殿堂、巴洛克建築、巴哈的音樂,無不講對稱美。

「広」字比「广」,人家日本簡來有內容,所以雖偶有田中角榮之貪污,一個國家,是不會搬空掏光的。

說到田中角榮,若真的比簡單,日文的「栄」字,還比中文的「荣」少一筆呢。「図」也比「图」筆劃少,而且中國人不是喜歡打义义嗎?「図」中就有义了,仔細看,還BBQ义着一塊肉呢,中國農民看來,都更窩心而親切了。

日文的「歯」,也很合理。「囲」就是「圍」,也是一幅圖畫。漢語的「淚」,簡體為「泪」,日本漢字少一點,變成「涙」,見其字,如知其民族:日本人的悲哀,尤其地震後的死難,皆含蓄婉約,很高貴地壓抑着淚水,都不嚎啕大哭,與鄰國那種電視苦情戲催谷出來的大媽型呼天搶地的喧噪,有很大的分別。

日文的「桜」,也很有花亂枝頭的象形美。「攝影」的「攝」,日文作「摂」,有一個照相機的開關快門呢。「脳」比起「腦」,人家的開放,你那個封閉。明治維新,日本成功了,其鄰國一直「改革」到今日還「四個堅持」,日本人的大脳不一樣。

簡樸而美好,畢竟是一個崇尚唯美的民族。講句老實話,忠言逆耳,中國人不要憤怒:搶購日本廁板和奶粉,不如抄襲日本現成的漢字,不要錢的。

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蘋果日報- 【專題籽】4分鐘一集「電視文學」 ViuTV未開台先播劇

蘋果日報- 【專題籽】4分鐘一集「電視文學」 ViuTV未開台先播劇

【專題籽】4分鐘一集「電視文學」 ViuTV未開台先播劇

【專題籽:潮流乜乜乜】
「黐線,我寧願睇雪花。」時運低,睇到師奶台劇集低智橋段,或唔好彩看到偽時事節目東拉西扯,我真係有咁講過。當亞視不再永恒,比江澤民先走一步,電訊盈科旗下免費電視ViuTV即將於4月衝擊封塵電視機。開台前夕,每集數分鐘的「等緊開台劇」《瑪嘉烈與大衛》率先於網上播放,劇種小眾,又拍得合符大眾口味,未至於萬分驚艷,但至少宣傳片那句「唔行舊路,只創先河」,我覺得唔係大話。

如果我是一部身處香港、只能播放免費頻道的電視機,我會從電視櫃一躍而下,寧為玉碎。有多少次你覺得開電視等於送上門被侮辱智慧?當慣性收視變成慣性停滯甚至退步不知恥,看到有新電視台即將開台,有時真係會忍唔住笑,雖然ViuTV個名難讀咗啲,Viu讀作"view"。

Viu的V代表Video及View,而I及U,就是我與你,象徵人是ViuTV的核心。ViuTV宣傳片金句之多,果真令我重燃看電視之趣,「冇嘢比生活更峯迴路轉」、「冇嘢比真人真反應更具追看性」,放大人性,就是我與你,也即是全人類最好的娛樂。

真人騷式綜藝節目,當然可以要幾盡去幾盡,挑撥一下人性底線,挑戰價值觀,要引起話題冇難度,但劇集才見真章。ViuTV打響頭炮的《瑪嘉烈與大衛》,絕非大台經常強調的「氣勢磅礡」與「劇力萬鈞」類,無論主題、運鏡、燈光都走文青路線。劇本改編自香港作家「南方舞廳」的小說,她笑言整個製作班底大多沒有拍劇經驗,全部外行人。「我不是專業編劇,導演、監製本來也不是拍劇,他們拍開廣告與MV。」有種包袱叫經驗,你click我click你,火花有時就係咁樣嚟。


免費電視ViuTV 4月開台,但「等緊開台劇」《瑪嘉烈與大衛》現已於網上播放。

六人分飾兩角 包抄大小眾一集只有短短幾分鐘的《瑪嘉烈與大衛》,最特別之處是由六人分飾兩位主角:的士司機大衛及女朋友瑪嘉烈。每一對都有不同的精神面貌,各有特質。演員包括「大佬孝」邵仲衡、柳俊江,最讓人驚喜的是前主播曾美華,仙氣依舊,她跟前港隊飛魚朱鑑然的對手戲浪漫滿瀉。劇集自稱不連貫的連續劇,徘徊在小眾與大眾之間,團隊更索性把劇集認定為「電視文學」。文學與電視好像是天與地,電視很大眾,文學則很小眾。南方舞廳希望做到曲高但普羅大眾又受落。「有一集四分鐘,只係講一對情侶去盪鞦韆,一般電視劇一定唔會咁拍。」

如果曾美華與朱鑑然這一對負責談情,柳俊江與岑樂怡就負責談世情,高談闊論社會時事。最好的戲劇永遠在現實,「大家不喜歡看現在的港劇,無非因為它沒有時代的脈搏。如果我們完全迴避政治,等於跟社會脫節,拍出來的東西也不會好看。」正式開台後,《瑪嘉烈與大衛》將變成每半小時一集,並由另外兩位演員固定擔任主角。ViuTV製作部副總裁金廣誠表示,南方舞廳的小說有留白,讓觀眾有思考空間,不會為解釋而解釋。原來找南方舞廳合作前,電視台另外拍了劇集,可是效果不似預期。「拍了十多集,但我們全都不要。」新電視台的精益求精,能維持多久難料。但多一個電視台,至少我們可選A餐或B餐。硬食?我寧願絕食。



南方舞廳對自己的小說被拍成電視劇,笑言很驚喜,「但遲咗啲囉。」


ViuTV製作部副總裁金廣誠指,曾試找過人寫劇本,但都不合心意。

真人騷組合夠爆當蔣麗芸遇上林日曦,仲要一齊去旅行,點只火星撞地球,簡直太陽系攬炒,爆!真人騷《跟着矛盾去旅行》找來不同的二人組孖住外遊。蔣林配200個期待;另一對是老嫩叠字組,邵音音在鏡頭前差點要用粗口招呼戴夢夢。Wow,買定花生等睇。


佔領之母與黑面神去旅行,啟播時可以約朋友開party齊齊睇。

記者:葉青霞

攝影:劉永發

編輯:李寶筠

美術:孔文彬

部份圖片由受訪者提供

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蘋果日報- 【打工正能量】我是否適合這份新工?四招助你想清楚

蘋果日報- 【打工正能量】我是否適合這份新工?四招助你想清楚

【打工正能量】我是否適合這份新工?四招助你想清楚


可能你想快點結束漫長而煎熬的找工作日子,但切記接受一份新工前要深思熟慮。(互聯網)

新年過後,假又放完,花紅、利是統統到手,去年工作不順的人相信都開始心動,密謀要轉工。找新工作的過程是漫長而煎熬的,如果你也正經歷這個階段,見了幾份工有點疲態,有offer時一定很想立即接受。和嫁人一樣,一入錯門就深似海,所以下決定要不要真的接受offer前,要經過深思熟慮。擔心自己做錯決定,先參考一下由人事顧問提岀的考慮準則。

1 不要接受一份沒有向你明確說明上下班、放假時間的工作,即使沒有急事,有些老闆總愛在你放假時打給你,令你沒有生活的工作,留給沒有生活的人。

2 一起工作的同事很重要,見工時若有機會見到將來要一起工作的組員,盡量好好觀察一下他們,如果全部同事都很不友善,先想想自己是否接受到再決定。

3 比起薪金,長遠的發展更重要,好好計劃一下自己的事業軌跡,接下來的工作是否能讓你步步高陞?

4 最後亦是最基本的,簽約前看清楚條款,包括僱員福利、花紅制度等。簽約前不要怕尷尬問清楚,簽約後才問若後悔,最終導致不歡而散更尷尬。

圖片及資料來源:https://forbes.com

記者:陳穎欣

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