2016年4月14日星期四

蘋果日報- 【毒boy報告】漫畫《尋秦記》 真.嫪毐無江華咁有型

蘋果日報- 【毒boy報告】漫畫《尋秦記》 真.嫪毐無江華咁有型

【毒boy報告】漫畫《尋秦記》 真.嫪毐無江華咁有型


嫪毐讀音為「路藹」,千萬別讀作「膠毒」。(網絡圖片)

早前重播《尋秦記》,除了當打古天樂、baby fat林峰外,江華飾演的嫪毐也被網民激讚世界級。在劇中嫪毐擅使左手劍法,陰險得來不失瀟灑,殊不知在史料中,嫪毐不靠劍法不靠靚仔,僅因身體某種特長得到太后垂青,繼而策動叛變。純以史實角度看,漫畫《王者天下》中的嫪毐比小說名作更貼近《史記》記載。

有關嫪毐,歷史記載不多,《史記》中的《呂不韋傳》、《秦始皇本傳》中有數段文字,當中稱嫪毐為「大陰人」且能「以其陰關桐輪而行」,意指他身體某部份強壯得可掛著木製車輪行路。漫畫中的嫪毐如《史記》般天賦異稟,假裝閹人入官和秦王親母趙姬私通,可見做足考究。不是說歷史創作愈貼近史實愈好,看著作者如何二次創作也是樂趣,識睇《尋秦記》,一定睇未來人項少龍搞爛gag,《王者天下》教人欣賞的是它有一定的史料考究,但仍能保留少年漫畫的獨有魅力。

小說和劇集《尋秦記》的江華版嫪毐是個野心家,而在漫畫《王者天下》中卻是一個懦弱巨漢。正如《金田一》每個殺人犯都有悲慘往事,少年漫畫向來不喜歡大奸大惡。一無是處、靠「那話兒」得寵的嫪毐和戰國奇女子趙姬,兩人或未至於真心相愛,但至少同為天涯淪落人,互相扶持。平庸的嫪毐為了給趙姬一個安穩的家而受呂不韋擺佈,起兵叛亂。這裏的嫪毐不聰明沒陰謀,但愚蠢、懦弱反而賦予他一種正當性。到後來的戰爭,無論秦王嬴政、趙姬、嫪毐各有戰鬥的理由。不好此道者或者說是老土,但高呼自己的正義而戰,最終雖也依史書結果成王敗寇,卻為那僅以數句帶過的歷史加添血肉人性。

同樣的歷史變奏,也見於帶讀者進入八奇思考領域的《火鳳燎原》。講述古馬其頓帝國的《歷史之眼》也是另一套有考究卻不失趣味的歷史漫畫。當然漫畫不同於學術研究,《王者天下》中秦王大戰呂不韋的治國理念很熱血,但結果不過是鬥大聲、鬥好打,嬴政是否到焚書坑儒一刻仍能當正人君子也是讀者們關心的看點。動漫講歷史大多有戲劇化之處,但其通俗本質卻能消弭寫實的荒謬,只要功力夠,秦始王是仁君、打仗用氣功劍法都可容易接受,是故三國漫畫中的單挑總比三國電影的千軍萬馬教人熱血沸騰。

讀書是一種矛盾的美德,拿本《三十歲前乜乜乜》女神會說你有上進心,但讀《羅馬帝國衰亡史》她卻會在心中話你痴孖筋。反而在動漫迷中,無論你睇關羽變索女的cult爆之作《一騎當千》或是上文談及的考究類作品,大家都會當你是識貨之人。歷史動漫因其通俗本質,能在虛與實之間自由遊走,有其自成一套的改篇美學,改得真、改得顛、改得熱血、改得八奇,皆有吸引之處。

記者:司徒港燊


江華飾演的嫪毐深入民心,可在YouTube搜尋「嫪毐」聽聽那「呀~」的背景音樂。


《王者天下》為台灣版漫畫譯名,港版為《Kingdom戰臣》,另外ViuTV也正播放動畫版《戰國英雄》,逢星期日早上9:30播出。


趙姬是古代奇女子,在趙國成為秦王異人寵姬,到了秦國做太后又先後和呂不韋和嫪毐私通,更秘密生下兩個子女。作為戰敗者自然被歷史冠以盪婦之名,但以女子來說,其傳奇色彩在世界歷史中也甚為罕見。


嫪毐和他的木車輪,漫畫中交代了嫪毐和趙姬叛變時的心境變遷。

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蘋果日報- 【食得幾營】用錯橄欖油煮中菜 油煙多人易老又致癌

蘋果日報- 【食得幾營】用錯橄欖油煮中菜 油煙多人易老又致癌

【食得幾營】用錯橄欖油煮中菜 油煙多人易老又致癌

食油種類多,要揀選適合的食油,可靠飽和脂肪含量及食油的油煙點選擇。

油煙點即在熔點與沸點之間的溫度,若烹調溫度超過了油煙點,油就會變質。四種食油中,以牛油的油煙點最低,脂肪含量最高,不建議經常吃用及煮食。橄欖油則分為初榨及精煉兩種,初榨由於油煙點較低,並不適合煮食,多用作涼拌及沙律。精煉橄欖油,是標榜適合煮食的食油,有不少人愛用來煮食,但營養師陳筠霖說若用錯方法,有機會加速身體衰老,甚至致癌。原因是甚麼?詳情可留意動新聞。

至於近年新興的芥花籽油及椰子油,前者脂肪含量較低,亦適合煮食,後者脂肪含量高,不建議煮食。那用甚麼油才適合?「中式煮法較多煎及炒,溫度最高可達160℃至190℃,宜建議選擇花生油及粟米油。」

記者:何嘉茵

攝影:潘志恆、徐振國


橄欖油在高溫下會經氧化產生自由基,有機會加速身體衰老,並有致癌機會。


牛油:油煙點121℃、飽和脂肪 66% 精煉花生油:油煙點232℃、飽和脂肪18% 精煉栗米油:油煙點210℃、飽和脂肪13% 精煉橄欖油:230℃、飽和脂肪14%


牛油油煙點最低,脂肪含量最高,不建議經常吃用及煮食。


營養師陳筠霖

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蘋果日報- 【有理就講】承認選擇感恩 走出絕路唔苦困

蘋果日報- 【有理就講】承認選擇感恩 走出絕路唔苦困

【有理就講】承認選擇感恩 走出絕路唔苦困

窮途,未必是絕路!本周「有理就講」以「出路、絕路:怎樣看生死?」為議題,近年致力推動心靈健康的自在社創辦人周華山博士,亦就此議題撰文,教導大眾如何將絕路轉化為出路。以下周華山的文章:

生命唯一的出路,就是面對。

許多人面對挫敗,便抱怨:「是對方的錯,令到我痛苦。」抱怨是注定失敗的,因為把自主權送給對方。以受害者自居,雖然享受到短暫的道德優越感,但受害者不斷把自己的問題投射到別人身上,只會破壞關係,並摧毀自己的動力,作繭自縛,越發凋謝和萎縮。

其實當下是甚麼情緒並不重要,反正情緒始終會過去,關鍵是不要成為情緒的奴隸。

第一步是承認自己當下的情緒,靜心觀看自己的感受,放下對錯好壞的道德批判,持續練習靜心呼吸,就逐漸看到自己如何一手創造不斷重複的行為和情感模式。

第二步是選擇。「不論面對任何困難,我至少有三個選擇。」「三」代表眾數,代表多種可能性。我們經常執著於自以為是的「我對你錯」,不是批判對方,就是批判自己。與其執着「我對你錯」而損害關係,倒不如問自己:「我有甚麼選擇?」然後為自己的選擇完全負責任。

最後是感恩。感恩是快樂的泉源,是轉化負面情緒的捷徑。感恩的人視生命的每個體驗為上蒼賜予的珍貴禮物,感恩,讓挫敗和苦難成為修煉自己的老師,徹底放下驕傲任性的「我」。福與禍都是心的領受,心懷感恩,便生機無盡,快樂無窮。當我感恩,焦點就不再是「我的」痛苦、「我的」無奈,而是別人給我的恩惠,別人對我的貢獻。感恩的起點是「我」,過程包括許多「你」,終點成為「我們」,因為有你,所以有我。感恩,讓我們的生命更加完整和圓滿。

練習﹕

1.首先找一個安靜的環境,坐下來,閉上眼睛。內心觀想自己想處理的人或事,觀想對方就在前面,體驗當下內心的感受。讓自己百分百真誠和坦白,焦點完全放在自己的感受。然後,請徹底放下對方這個人,聚焦自己的感受。

2.請百分百尊重和接納自己的感受,閉眼,開始用「我承認」不斷講自己的感受,譬如說:我承認我覺得委屈和憤怒,我承認我對老闆非常不滿,我承認我差不多崩潰,我承認我非常討厭父母等。「我承認」的焦點,純粹是表達自己內心感受,而不是批判對方,所以不能夠講「我承認老闆是壞人」﹑「我承認媽媽你無情無義」等,因為這變成批判和攻擊對方,而不是承認和表達自己的感受。

3.所有感受和情緒都是正常的,是對事情的自然反應,本身沒有對錯好壞之分。所以請在安全的環境下,盡情表達出來,百分百接納自己的感受和情緒。即使一些情緒看似負面,當我們接納它,誠實地表達出來,情緒就再沒有力量去傷害我們。譬如一個人說:「我承認我憎恨我父母」、「我承認討厭我的老闆」,其實這是一個正常表達情緒的方式,是真正尊重和擁有自己的感受,主動去化解內在的心結,整個歷程與真實的父母和老闆無關。如果有專業人士在旁協助,效果一定更好。

4.唯獨我們承認自己的情緒和感受,就不必再把這些情緒投射到他人身上,我們就真正成為自己情緒的主人。當我們透過「我承認」而把壓抑的情緒表達出來,情緒就會慢慢平復,內心會越來越舒服,然後就可以做「我選擇」。

5.選擇,完全是現在當下的選擇。過去發生甚麼並不重要,重要是現在當下的選擇。所以我們此刻閉目專注內心,問自己:「我這刻渴望為自己的生命創造甚麼成果﹖」然後作出選擇。譬如我選擇完全接納自己的憤怒和委屈,我選擇勇敢面對自己,我選擇寬恕自己的過錯。選擇面對自己後,我可以選擇面對這個人和事,譬如:我選擇與此人建立健康界線,我選擇不再與此人見面,我選擇對此人清晰表達我的需要和底線。選擇完全是自己的,所以我不能說:「我選擇父母不再批判我」、「我選擇讓老闆不再胡亂安排工作」。我不能這樣選擇,因為我不能改變對方,我只可以改變自己。父母是否繼續批判我,這是父母的選擇,關鍵是:即使父母繼續批判我,我仍可以有自己的選擇,我仍然有自主權。這就是選擇的威力。

6.承認和選擇之後,是感恩。唯獨我們感恩,才是真正的放下。感恩,讓我們鞏固成果,讓我充滿力量,看到每件事的正面價值,並且感受到自己的福氣,從而繼續上路。我們首先感恩自己的努力,以及感恩這件事給我的啟迪和學習。是否感謝對方,則視乎自己是否有足夠的意向,無須勉強自己。

7這三部曲(我承認、我選擇、我感恩)需要每天持續練習。否則,當憤怒爆發時才開始練習,臨急抱佛腳,又怎會有效?正如平時從不做運動,到40吋大粗腰,才走進健身房,為期太晚了。畢竟時間只有兩種:Now, or too late。

自在社創辦人周華山博士

(編者按:周華山是英國約克大學社會學博士,並擁有多個有關心理的專業資格,包括心理劇場、舞蹈治療、情緒治理、家庭心理、行為心理學、催眠、身心語言程式學等。周博士早年曾先後在香港理工大學和香港大學,教授社會學與心理分析,1999年曾到雲南俗稱「女兒國」的母系氏族社會摩梭族與獨龍紋面部落,作文化研究4年。自2004年起,周博士積極鑽研提昇心靈健康的培訓課程,2006年創辦自在社,提供不同層次的培訓和輔導課程。)

24小時求助熱線︰

香港撒瑪利亞防止自殺會熱線︰23892222

撒瑪利亞會熱線(多種語言)︰28960000

生命熱線︰23820000

東華三院芷若園熱線︰18281

社會福利署熱線︰23432255

醫院管理局精神健康專線(24小時精神健康熱線諮詢服務):24667350

明愛向晴熱線:18288

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