2016年11月16日星期三

蘋果日報- 【網上論壇】覺醒了的人民會再睡着嗎? (自由撰稿人 韓連山)

蘋果日報- 【網上論壇】覺醒了的人民會再睡着嗎? (自由撰稿人 韓連山)

【網上論壇】覺醒了的人民會再睡着嗎? (自由撰稿人 韓連山)

2016-11-16 17:30:00 HKT


中共藉人大常委會釋法箝制港人言論自由。

香港高等法院就梁頌恆和游蕙禎宣誓事件頒佈判令,裁定政府勝訴,梁、游二人的行為屬拒絕宣誓,故宣誓無效,梁、游議員資格被褫奪,並禁制立法會主席再為二人監誓。

整場風波,說是特首梁振英藉機為爭取連任的選舉工程,絕非揣測之詞。在一片「梁振英下台」的吶喊聲中,非建制陣營的ABC(Anyone But CY)誓言響徹雲霄,連建制陣營也是曖曖昧昧的取態,不敢明言支持他連任的情況下,梁振英的絕地一擊,借宣誓事件把「港獨」、「辱華」議題無限上綱,不單逼使中共出手,中共也樂得藉機一鎚定音,把「一國」重新定義、「兩制」從此消失,而梁振英的連任大計,又踏出成功一大步。

這一次的人大釋法正正顯示中共要達到全面操控香港的目的,釋法末段提到:「《中華人民共和國香港特別行政區基本法》第104條所規定的宣誓,是該條所列公職人員對中華人民共和國及其香港特別行政區作出的法律承諾,具有法律約束力。」行之有年的誓詞本來只是效忠「中華人民共和國香港特別行政區」,釋法加插了「及其」二字,變成了「中華人民共和國及其香港特別行政區」。問題便來了!

本地立法會議員,宣誓本來是對特區作出,服務的也是本地市民,所以議員沒有義務向中共效忠,於宣誓時展示Hong Kong is not China、撕毀8.31白皮書、高聲呼喊「我要真普選」、甚至對中共政府語出侮辱,也沒有違反宣誓內容,因為他們作為特區議員,要效忠的只是「中華人民共和國香港特別行政區」,並非中共,也正正是「一國兩制,高度自治」的精神。

這一回中共藉釋法一舉數得,其一,殺雞儆猴,杜絕任何議員有關「港獨」的言論,大抵連「自決」、「自主」等主張也會逐步封殺;其二,告訴港人誰才是「當家」,不乖乖就範,總有整治你們的機會;其三,即使不替23條立法,也可用其他條例把內地相關法律延伸至港,箝制港人言論,又何須23條?

整件宣誓小風波鬧至大震撼,若看不清箇中險惡,任由中共和特區繼續放肆妄為,香港亡矣!最令筆者痛心的是很多非建制陣營也如建制陣營一般見識,說甚麼「尊重法庭決定」,然後密鑼緊鼓部署補選工程,私利又再一次凌駕公義。梁、游獲選為議員,有接近六萬選民的授權,誰人可以漠視選舉制度?置選民授權書於不顧?顛覆選舉程序、要議員喪失議員資格,《基本法》49條說得很清楚,必須獲得三分之二議員於立法會通過,況且他們已提出上訴,在終審法庭未有裁決之前,梁頌恆和游蕙禎依然是立法會議員。立法會最近種種小動作,如立即驅趕二人出立法會大樓,並揚言要追回二人的薪酬和資助,根本就是有法不依,完全是共產黨「人治」手法。

我們都說「自己香港自己救」,都說「雨傘運動」令人民覺醒了,都說要繼續爭取「真普選」。香港人,這一回明顯是「大石砸死蟹」、明顯是顛覆本港選舉制度、明顯是「一國一制」的強推,覺醒了的你會再次倒下、蒙頭大睡嗎?

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蘋果日報- 袁國強應辭職嗎? - 古德明

蘋果日報- 袁國強應辭職嗎? - 古德明

袁國強應辭職嗎? - 古德明

中共藉游蕙禎、梁頌恆案,違例「釋法」,如駕長車,踏破香港法制。律政司長袁國強曾說游、梁案可由香港司法部門處理,有記者因問袁國強:「先生有沒有考慮辭職,以示不同意北京釋法?」袁國強反問:「辭職有什麼意義?」他應該讀讀《墨子》。

《墨子.耕柱》載:高石子獲衞國君主委以高職,每次朝見都有建言,衞君卻不採納實行,高石子即掛冠而去。他向老師墨子解釋說:「衞君無道,而貪其祿爵,則是我為苟啗人食也(那我是白吃民糧)。」墨子很高興,稱贊說:「背義而嚮祿者,我常聞之矣;背祿而嚮義者,於高石子焉見之也。」高石子去職,是不肯助桀為虐,是以行動諫衞君納忠言,固不只是明志而已。這意義,袁國強那裏懂得。

所以,香港人只見袁國強助桀為暴。比如說,游蕙禎、梁頌恆既然當選立法會議員,是幾萬選民的代表,縱使身屬支那賤種,其議員資格都不應違例褫奪。袁國強卻以律政司長身分,訴諸法庭,欲奪其議席,破了「立法會事務不受行政、司法機關干預」之例。我不知道袁國強是不是和游、梁合演周瑜打黃蓋,只知道他棒打的其實不是游、梁,而是香港三權分立的制度。

也許,「律政司長會不會為釋法辭職」,是多此一問。請看過去四年律政司對民主派怎樣枉法相煎,對在朝派怎樣屈法申恩,便知答案。

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蘋果日報- 自己幫自己評分 - 高慧然

蘋果日報- 自己幫自己評分 - 高慧然

自己幫自己評分 - 高慧然

現任政務司司長林鄭出席建築師學會60周年晚宴,大談自己的政績,笑言:「我為香港作了些貢獻,我認為自己值得被欣賞,亦可能值得有點傲慢。」(Having done something for Hong Kong, I think I deserve to be appreciated and maybe a bit arrogant.)自己替自己評分,真是大言不慚。一個私人企業的高層這樣說,最多令老闆側目,令下屬不齒。問責高官/公務員/公僕這樣說,卻令人覺得恐怖。

香港的公僕,高薪及附加福利冠全球,服務對象是香港人,要維護的是香港價值及利益。香港納稅人才是老闆。公僕任內表現如何,值不值這份高薪,被服務對象滿意與否,不是公僕自己說的。不知道林鄭從哪兒來的自信與傲慢,從「官到無求膽自大」到今日的「認為自己值得被欣賞」,完全不打算聆聽納稅人的意見,自說自話,妄自尊大到令人髮指的地步。人貴自知,能力低下、倨傲無禮者而居高位,乃香港之大不幸。

一個人的功過,不是由自己評說的,當一個人開口公告天下,她自己有多少貢獻,是多麼可憐兼可笑的事?我是說香港變得多麼可憐兼可笑,曾經的制度和評核機制呢?高官退位後,是做出過貢獻或遺禍蒼生,歷史自會有公論,幾時輪到當事人自己評分?

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蘋果日報- 可惜了,你那麼漂亮 - 林夕

蘋果日報- 可惜了,你那麼漂亮 - 林夕

可惜了,你那麼漂亮 - 林夕


台灣《蘋果日報》

年輕女生──必須要強調是年輕女生,為負心男輕生,從遺留下來的臉書紀錄,是那男的騙財兼劈腿,那臉書可能由家人繼續運作,惹來一大堆留言。正如食物圖片彷彿刻意分享對食,逝者也似聽得見留言似的,許多網民獻上各種忠告,其中最要命的是:「可惜了,你那麼漂亮。」

這是哪門子的勸慰,若死者在天有靈真聽得見,又或者僥倖輕生不成尚在人間,說不定會撲出來反駁:

「謝謝諸位好意,但你們搞清楚狀況沒有?你們懂得愛,了解愛的莫名其妙嗎?你可以說我看不開,說不值得為一個不愛我的人尋死,可惜的是我不懂得趨吉避凶,可惜的是我沒有得到想要的,最可惜是即便得到這等渣男,結局會更可惜。

但,與我樣子長得漂亮有什麼關係?莫非你們是說,可惜啊,憑樣子,我可以找到更好的人?我為渣男輕生,不是因為沒機會沒出路沒對象啊,可惜我就是愛他啊,可惜我就是一條路走到黑啊,可惜那一刻我就是覺得非他不可啊,你們的可惜,真是抓不住重點。

更何況,我很可能就是樣子還不錯,才會讓人財色兼收,就是有點姿色,才會以為那人是看上這點,而不是為我的錢啊。假如我很醜,或者就不會混淆,會清醒點反問,我有什麼好處給他?還有更可惜的,你們怎麼知道,那男的一定很帥,如果有一張對不起觀眾的臉,是不是又要說,可惜,他這麼醜,我這麼漂亮?那麼,我又該不該說,可惜我這麼漂亮,他依然忍不住要劈腿,所以才更耿耿於懷,以至生無可戀?」

網上語言跟特朗普有得比,如果女生不夠年輕,長相又不怎麼樣,甚至很醜的話,可能就由可惜變活該:沒自知之明、有空請照照鏡、一把年紀還不自重……也不是說不出口的。也不用那麼惡毒,「可惜,你那麼漂亮」其實已經夠難聽了,聽在有點醜,又未必很溫柔的人耳裏,也是情何以堪。怎麼了?若不是美少女,被人騙錢騙感情就不可惜了?醜女殉情就不可惜,變為「可惜了,你沒那麼漂亮」?

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蘋果日報- 再回頭收復舊時腰 - 鄧達智

蘋果日報- 再回頭收復舊時腰 - 鄧達智

再回頭收復舊時腰 - 鄧達智

專家提示;體重減少少不一定減肥成功,往往只是透過各式懶人減肥法,例如躺下被人推脂、搣脂、焗汗、艾灸等等去水法,將體內濕重減輕;當事人立即感覺清爽,也可能少掉一點點肥肉。還未落實開心,飲少少水,重量迅速回歸,明顯減肥不單止未成功,隨時得意忘形,多吃了幾口平常嚴禁甜食、肥膩諸物;加料反彈。

減輕的不過是水份,反彈易如反掌。

重要是腰圍能減去實質寸數,這工夫至困難、至考人、至能證實減肥成數。

這次收效於無備而戰,誰都知道明顯減磅效果,生活習慣必須徹底改革。

肥從口入,飲食習慣根深蒂固,稍微改變已令不少人難接受,遑論徹底改變?

自己狀況,比下有餘,收貨;非份之想無謂,愛吃什麼便吃什麼,只要不過份,留餘地,就是再喜歡、吃七成。

過程與追求都如此自然,何解身形突變?

因由大牙裂縫引起發炎,上月在意大利多吃了麵條與雪糕,原來糖份與炎症扯上關係;擔憂,搖電話問症。黃惠康醫生提議:未回港確實前,旅途上減吃澱粉與甜食……在 Gelato & Pasta 的國度,怎減?

不怕死,只怕病來磨。

一不做二不休,那趟電話問症之後,立即停吃;是停吃!

拒絕澱粉質與甜吃,就是回來將壞牙脫去,炎症退失,反正已習慣,除卻早上粗糧麥片、乾果、果仁,餘下不再碰 Carbo,另加一周四至五次晨早急行一至兩個小時。

對上一次稿子寫目標,體高 1米83(6英尺)先減至185磅,然後180磅,終極175。

三星期後偶然上磅,原來降至 179磅,腰圍 32吋,簡直喜出望外!

莫以為舊時體重舊時腰圍永遠不回來,得法持恆,能夠健健康康地消瘦,真人生一大樂事!

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蘋果日報- 紐約時報的認錯 - 陶傑

蘋果日報- 紐約時報的認錯 - 陶傑

紐約時報的認錯 - 陶傑


美聯社

希拉莉敗選,紐約時報向全國道歉,承認競選期間,報道不公,大力偏袒民主黨,維護左翼誤導公眾,令國民誤以為杜林普必敗。

此一認錯,顯示了美國的高貴品格。知識份子幼稚病,全球皆有,但美國之所以領導世界,是報紙不可以淪為政治喉舌,一旦發現墮落為華文傳媒一類奴才太監敲邊鼓的幫閒小角色,必須猛然驚醒,想到這是西方文明世界的英文報紙,上智下愚,必須知錯知耻,痛自悔改。

紐約時報之大選淪落,也證實了杜林普所指之美國傳媒對他個人有偏見:極右、法西斯、種族主義者、仇視女人、瘋子、像中國文革紅衞兵標籤劉少奇一樣排山倒海的仇恨文宣,這種劣等的流氓行為,竟然發生在英語世界,格外令人遺憾。

最慘是紐約時報是所謂「自由知識份子」的輿論重鎮,對於華文世界的識字份子,有如一座聖城,長期以來,是他們向西跪拜的對象。若華文作者指點江山,引述一兩句紐約時報評論,並附錄出處,會令半文盲的中國師奶農民人口啞然肅靜。紐約時報是遠東知識份子的LV手袋、Chanel和愛瑪士大衣圍巾。由世界的政治意識型態,到人生的是非常識,紐約時報提供的賽馬貼士,幾十年來,皆是快活谷的一盞賭仔明燈。

經此一役,紐約時報喪失大量訂戶,不止是大選迷失心性,也不是中國人的押寶,而是長期以美國東岸為大西洋的視點,陷入長期小資產階級狹窄的沙龍式自戀。譬如紐約時報對中國歷史一無所知。

紐約時報三十年來,都認為中國只要由西方協助發展經濟,會產生中產階級,而中國人的「中產階級」,會像西方的白人中產一樣,最終也要求民主、自由、富有理性,會令中國變成一個講道理、擁有常識的國家。

紐約時報三十年來的中國評論,七八成俱是此等令人發笑的天真的觀點,因為西方的所謂自由派,認定世界各民族的文化是平等的,所以追求的精神層次也一樣。不要說中國的帝皇書,紐約時報的作者群,似乎連卡夫卡、佛洛姆、歐威爾也沒有讀過,只聽過幾首約翰連儂和卜戴倫。

如此亂世,如此愚昧和邪惡,紐約時報是不知道的。希望這張報紙幡然悔改,以免誤盡其遠東的信徒,也誤盡蒼生。

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蘋果日報- 【新片好快上】重溫哈利系列 羅琳雙關語譯到頭都爆

蘋果日報- 【新片好快上】重溫哈利系列 羅琳雙關語譯到頭都爆

【新片好快上】重溫哈利系列 羅琳雙關語譯到頭都爆

哈利波特《怪獸與牠們的產地》(Fantastic Beast)系列第一集電影17號上映喇!除了有影帝Eddie Redmayne擔正做主角之外,最近更有消息指尊尼特普將會加盟第二集,飾演鄧不利多的情人,真係十萬個期待。之但係一直追看譯本的哈利迷,你又知不知道其實羅琳(J.K.Rowling)在原著其實對繙譯員來說簡直是噩夢。這是因為哈利波特系列除了故事精采之外,羅琳也是玩字高手,整個由作者「發明」的世界中,不少詞語都是雙關語,而且不少需英國文化背景才能看懂的細節。例如以下幾個例子:

1)Diagon Alley/Knockturn Alley

Diagon Alley是相隔魔法和麻瓜世界的巷弄,其實是玩 "diagonally"(對角的),中台版本只能分別意譯成「對角巷」及「斜角巷」。而黑市Knockturn Alley則想表達 "nocturnally"即是夜間的意思,同時Knockturn又可指翻倒,中台各擇其一,中譯「翻倒巷」、台譯「夜行巷」。

2)Harry Potter and the Philosopher's Stone

原來連英文版都有分原著英國版以及美國版,始終有些文化差異美國人未必能完全明白。例如第一集《Harry Potter and the Philosopher's Stone》(《哈利波特:神秘的魔法石》),"Philosopher's Stone"是英國人傳說中的魔法石,有點像中國人講點金石,或者日本的賢者之石,但在美國Philosopher通常只會指哲學家,爲免引起誤會,唯有改為"sorcerer"(巫師)。

3)Tom Marvolo Riddle譯真係不可能任務。漢字真係搞唔掂,唯有音譯加註腳;但大部分歐洲國家都能做到類似的鋪排。當中最出色的可算是法國譯本,譯成Tom Elvis

4)Mirror of Erised

可以反映你心中所想的 Mirror of Erised,反過來寫就是慾望(Desire),但更難搞的是鏡上這句魔咒"Erised stra ehru oyt ube cafru oyt on wohsi",反過來讀是 I show not your face but your heart's desire",太妙了吧。中譯版本就只是將句子全部音譯,寫上一串完全無意義的「厄里斯 斯特拉 厄赫鲁 阿伊特乌比 卡弗鲁 阿伊特昂 沃赫斯」;至於鏡子的名字,簡簡單單取頭幾個字,「厄里斯魔镜」就好了,放棄加入慾望的意思。台灣就稍稍努力一點,魔咒同樣是全音譯「意若思,思特拉,厄魯,歐特,烏比,卡佛魯,歐特,昂,烏西」,但頭幾個字用了「意若思」算是有點神韻,取名「意若思鏡」。

記者:馬朗澄

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将川菜进行到底

将川菜进行到底

将川菜进行到底

终于在2016年6月14日,纽约时报发布了一篇由Chris Buckley发表的新闻报道。报道中指出,川菜正在演变,正在被大众所接受,但同时却走向了另一个极端,"川菜"变成了"辣"的同义词。川菜只有30%的菜是偏辣,每道菜的芳香是有非常明显的层次感,辣度也因食材的做法而有重轻之分。
2016御蜀坊 Les Saveurs Du Sichuan, 坐落于世界美食之都巴黎14区,就出生于这样一个饮食疯狂发展的时代。
在御蜀坊的厨房里,可以找到老一代川菜名师的匠人精神,不急不躁。
可以找到我幺爸的那一口只用猪骨鸡骨,小火吊上4个小时以上的高汤。
配上新鲜的牛里脊,用滚烫高汤与四川豆瓣酱吊出鲜香麻辣的水煮牛肉。
大西洋的海鲈鱼,用四川新津县呛烧的烹饪方法,配上上等干辣椒干花椒。
苏格兰大龙虾(一只700g),大西洋海獒虾,北大西洋扇贝,外加大分量淡菜海螺,运用四川正宗爆炒方式,一口气满足对川菜的所有麻辣幻想。
每个味道的背后,包含着每个日日夜夜的努力试菜,坚持不懈地找寻最好的供货商。 
每一道新菜在正式列入菜单之前,都会随机让客人品尝,持续一个月之久。
用心处理每一种食材,专注于每一道菜,为中外食客展现川菜口味奇妙的变化。
御蜀坊在巴黎的点点滴滴,代表着对老一辈川菜精神的致敬。


Z88

蘋果日報- 指兩人不承認一國重要性 宣誓覆核官判政府勝訴 梁游出局

蘋果日報- 指兩人不承認一國重要性 宣誓覆核官判政府勝訴 梁游出局

指兩人不承認一國重要性 宣誓覆核官判政府勝訴 梁游出局

【宣誓覆核】

【本報訊】青年新政梁頌恆、游蕙禎的宣誓風波,引發特首梁振英及律政司提出司法覆核,要求取消二人的立法會議員資格。高等法院法官區慶祥昨判政府勝訴,裁定梁、游二人的行為屬拒絕宣誓,宣誓無效,議員資格在上月12日拒絕宣誓當天已被取消,同時禁制立法會主席再為二人監誓。法官表明人大釋法與否,對本案都沒有影響。梁、游表示最快今日提出上訴,就算破產也會上訴到底。 

記者:黃幗慧


■梁頌恆及游蕙禎昨表示對裁決失望,指就算破產也會上訴到底。朱永倫攝

梁頌恆昨晚表示對裁決失望,雖然「堅持真理,要冒上風險,會傾家蕩產,甚至破產」,但決定上訴,「哪怕上訴到終審法院」,並會向法庭申請上訴及暫緩執行判決,以等待上訴結果,目標是今日作出申請,以避免政府一旦啟動補選,二人的上訴只淪為學術討論。

二人計劃眾籌500萬上訴二人指現時會否參與補選屬言之尚早,他們保守估計訟費達500萬元,計劃眾籌上訴。梁頌恆表示,合法的選舉結果竟被輕易推翻,反映香港法治和文明很薄弱,形容補選不公義。青政已去信英國政府,要求對方正視今次風波,因《基本法》源自《中英聯合聲明》。

法官區慶祥昨下午頒下56頁的判詞,宣佈梁頌恆及游蕙禎在10月12日作出的宣誓,違返《基本法》一百零四條及《宣誓及聲明條例》16d及19a條及附表2,宣誓無效及無法律效力,二人自當日起,已被取消議員資格,議席懸空,二人無權以立法會議員身份行事,法官並禁制二人以議員身份行事及聲稱有權以立法會身份行事。同時,法官宣佈立法會主席梁君彥無權准許或為二人再監誓,推翻主席容許二人再宣誓的決定,並禁制主席准許或為二人監誓。

法官同意誓言必須莊重及真誠地作出,一項效忠或表達忠誠的誓言,代表宣誓人向政權及政府承諾及保證作出真誠效忠,支持其憲法。法官指,《基本法》一百零四條規定立法會議員就職時,必須按《宣誓及聲明條例》宣誓,即擁護《基本法》及效忠中華人民共和國香港特別行政區。若議員拒絕或忽略作出法例訂明的誓言,其議員資格必須被取消。

法官認為梁、游在宣誓時使用「香港國」(Hong Kong nation)一詞、將中國讀成「支那」、展示印有「Hong Kong is not China」的藍色橫幅、梁將右手手指作交叉狀、游以F字頭的粗口字代替Republic等行為,都顯示他們無意忠誠支持及遵守立法會誓言及《基本法》一百零四條的責任,二人不承認「一國兩制」的原則及「一國」的重要性。法官認為二人均不願意及拒絕依法宣誓,故依例議員資格被取消。

在本案審結後,人大突然就《基本法》一百零四條釋法,法官同意政府一方所指,無論有否釋法,本案的結果都是一樣。

不干預原則不適用於本案至於梁、游指在三權分立原則下,法庭不應干預立法會內部事務,法官指不干預原則不適用於本案,稱《基本法》作為小憲法,地位高過立法會,而決定宣誓是否符合憲法規定,不屬立法會內部事務,並指判定一項誓言是否符合法律要求,法庭擁最終判決權。

梁、游聲稱根據《基本法》七十七條,立法會議員有豁免權,即在會議上發言不受法律追究。法官指這只涵蓋以議員身份行事時,在會議上的陳述和發言,不包括宣誓時的言論,況且二人當時仍未有效就職。

根據《基本法》七十九條,若一名立法會議員行為不檢,需經過三分二議員通過譴責,主席才可宣佈取消該議員的資格。但法官指拒絕宣誓不屬行為不檢,若受影響人士根本未就職,更加不用跟隨上述程序。

法官續指,特首有資格提出本司法覆核,特首及律政司有需要將立法會主席列為答辯人,好讓主席受制於本案判決。法官下令敗訴的主席及梁、游二人需向申請人付訟費。

案件編號:HCAL185、HCMP2819/16

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