【每日跑步】自製健康飯盒 唔怕跑完亂食前功盡廢
都市人通常晚上先可以偷空跑步，跑完步，又累又肚餓，第一時間出現在腦海的，一定是打邊爐、雞煲、放題這惡魔三寶。不過如果抵不住誘惑，把這堆又高卡又高脂的食物放入口，跑幾多都前功盡廢。所以最好就自備飯盒，跑完即食，就唔怕出事。
自己帶飯盒，唔怕出事。
孖人廚房的Caleb和Joshua，教你健康小食。
營養師吳耀芬表示，這兩款食物都可以補充體力和糖份。
孖人廚房Caleb和Joshua，愛食又愛跑，今次教大家做簡單的健康小食。
番薯多士
材料：番薯、藍莓、覆盆子、蜜糖、朱古力、Nutella朱古力醬、糖霜(選擇)、煉奶(選擇)
把番薯片放進多士爐，烤約三分鐘；
番薯片塗上Nutella；
放上雜莓；
淋上蜜糖或朱古力碎。
營養師吳耀芬說，番薯可以補充身體流失的礦物質，Nutella可以補充糖份和熱量。
素食飯糰
材料：白飯、紫菜、鹽
雙手濕水沾一點鹽，防止飯粒黏手；
把白飯搓成一團；
放上紫菜。
營養師指飯糰加紫菜，可以幫助補充體力和因流汗失去的鉀質。
記者：李聰
攝影：周芝瑩
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