【中環淪陷】內地日報「欽點」中上環三老店 淪陷後老字號推介
最近，人民日報海外版有報導提到自由行口味開始轉變，除豪買外開始學識品味香港文化。如果真如它所說，又未嘗不是好事嘅！文內還引述旅遊界立法會議員姚思榮的提議，「欽點」了三間中上環老店讓同胞們好好感受「香港百年歷史和飲食文化的變遷」。當中包括九記牛腩、 蘭芳園豬扒撈丁和春回堂涼茶。在黨報的威力下，相信三間老店會受自由行歡迎亦很快淪陷。這次特地搜羅數間中上環老字號，讓大家逃離「爭食」之苦。
六十多年歷史的水記，其牛腩和牛什都又腍又入味。
a)水記
要吃牛腩當然想到六十多年歷史的水記，其牛腩和牛什都又腍又入味，配麵每碗都是$34。簡簡單單，便能真正感受到老香港人的「心機」了。
地址：中環吉士笠街2號牌檔
b)勝香園
要嘆大排檔，吃奶油脆包，逾半世紀歷史的勝香園也是香港人的首選。除最出名的奶油脆脆外，番茄豬扒麵和熱檸茶都是港人識貨之選。
地址：中環美輪街2號美輪樓
勝香園最出名是奶油脆脆及番茄豬扒麵，都是港人識貨之選。奶油脆脆$16,番茄豬扒麵$29
c)公利蔗汁
想清熱解毒，不一定要到藥行。於1948年開業的公利，是香港碩果僅存的蔗汁店。有涼茶，亦有清甜的蔗汁及蔗水可供選擇。
地址：中環荷李活道60號
1948年開業的公利，是香港碩果僅存的蔗汁店。蔗汁$13及蔗水$11
d)玉葉甜品
要感受香港百年歷史，又怎能不到同是開業百年的玉葉甜品。識食必點芝麻糊及綠豆沙，十多元坐在少有的鐵皮檔下，你便知道什麼是老香港文化。
地址：中環伊利近街2號
玉葉甜品，坐在少有的鐵皮檔下，你便知道什麼是老香港文化。糖水，熱$13/凍$14
記者：張佩君
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