电子邮件关注

2017年2月6日星期一

蘋果日報- 【逃出蝸居】$118租銅記工作室 手沖咖啡任飲

蘋果日報- 【逃出蝸居】$118租銅記工作室 手沖咖啡任飲

【逃出蝸居】$118租銅記工作室 手沖咖啡任飲

香港人十居其九沒有自己的房間,加上狹窄的生活空間,想專心在家應付專業試的打工仔、自由工作者及Slash一族,絕對是妙想天開。近月在銅鑼灣開業的樓上自修室「Desk-one溫室」,集自修室、咖啡室及共享工作室於一「室」,自然採光的千四呎開揚工作空間,備有獨立工作座位及開放式空間,選用來自泰國、英國等地的玩味家具,以「時租」及「日租」形式彈性出租,$118全日搏殺。


80後Raymond與Jacky相識十多年,看準香港地缺乏空間自修,夥拍90後幕後功臣Cayla,無懼在租金高企的銅鑼灣創業。


Sammi 與大部份香港人一樣,在家中沒有自己的房間,需要外出尋找寧靜的工作空間。


室內提供無限wifi、免費零食、飲品及手沖咖啡。


開放式設計的「共用空間」,全日播放輕鬆音樂,歡迎聊天飲食。


「寧靜空間」提供獨立工作間,即使外出用膳也不怕被人掃走物件。


兩間小會議室分別可容納約6人,方便小組討論。


以木馬凳概念設計的Rocky,來自泰國的新晉設計品牌everyday Studio。(售價:$828 )


英國的慳電燈泡Original Plumen 001,燈管像扭麻花般彎彎曲曲,顛覆一般慳電膽的造型。(售價:$268)


掌管Desk-one大小事的Raymond,身兼咖啡師,每周按新鮮程度補充來自印尼、尼加拉瓜、烏干達、巴西等地的咖啡豆。

要在彈丸之地尋覓寧靜工作空間,着實不容易。學生時代常用的自修室空位有限,連鎖咖啡室環境嘈雜,又怕財物被盜,近年興起的共享工作室,主打創新企業,多按月形式租用,動輒幾千元起跳,非小市民負擔得起,Desk-one創辦人之一楊竣傑(Jacky),本身從事金融行業,需要應付大量的專業考試,曾經為尋找溫書地點而煩惱,一年前得知韓國流行時租自修室,去年10月與友人選址銅鑼灣小試牛刀,為打工仔提供另類選擇,「韓國的考試風氣與香港相似,特別是大型公司的招聘考試,需要先考筆試後才可以見工,競爭非常激烈,香港其實不遑多讓,很多行業如金融、建築、會計等也需要不斷考專業試。韓國近份自修室甚至提供床鋪,方便用家一覺醒來起身溫書。」他參考韓國的優質自修室管理模式,將幾千四呎空間劃分為開放、寧靜及會議室三個區域,開放空間提供大型梳化及長桌,可以吃喝聊天聽音樂,寧靜空間設獨立工作桌,小型會議室可容納四6人,方便小組討論,為確保有足夠的活動空間,整個自修室最多只會容納40人。

自修室環境舒適,除了自然採光充足,勝在加入設計元素,場內玩味性高的桌椅,主要從泰國、英國、瑞典引入,「泰國的Everyday Studio是新晉品牌,設計比較有趣,例如木馬凳Rocky,設計概念是來自兒時玩具,Swingy則似一張韆鞦凳,其實很多人工作時鍾意揈吓腳,設計師原意就是想大家工作無聊時,可以揈腳輕鬆一下。」Jacky在工作環境加入玩味設計,無非想令大家更投入工作,部份傢俬還設有代訂服務。

與一般共享工作室無異,這裏提供無限wifi、插座、免費零食及茶水,還有免費即磨手沖單品咖啡,Desk-one另一主腦人鄒國基(Raymond),曾從事癌症研究實驗室管理,現全職在Desk-one打點大小事,更親自落場泡製手沖咖啡,「咖啡豆來自印尼、尼加拉瓜、烏干達、巴西等地,每星期也會按烘焙新鮮度購入不同的咖啡豆,因為沖調單品咖啡的豆一定要新鮮,味道才香濃。」單品咖啡帶有不同層次的酸甜度,入口回甘,有客人便是留戀咖啡香吃回頭草。

Desk-one的彈性出租自修室概念,令其開業三個多月已經吸引不少熟客,自由文字工作者Sammi便是其一,家住九龍的她,因為工作經常無定時四圍走,沒有固定辦公室,不斷遊走咖啡室與自修室,兩個月前開始在Desk-one工作,一個月平均也會租用五、六日,「不似自修室侷促,傾電話亦冇問題,大家有一種自律感,會安份守己,環境舒服可以專心工作。而且地點在銅鑼灣鬧市,又近時代廣場,交通算方便。」另一賣點便是價錢親民,門檻相對共享工作室較低,「共享工作室的day pass一般三四百元起跳,這裏只要$118一日,平日去咖啡室逗留一日,可能也要買一百蚊咖啡,其實差不多。」自修室另設3小時收費$88,歡迎自備飯盒及煲劇,這裏唯一的規矩,便是不能騷擾其他人,不過暫時除了兩間會議室,其他空間不設預約服務,想霸好位便要預早walk in。

Desk-One溫室

地址:銅鑼灣禮頓道9-11號合誠大廈18樓

收費:$118/全日、$88/3小時

facebook:deskonehk

記者:王佩兒

攝影:陳健邦

2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。

緊貼果籽報道,即like:http://fb.me/AS.AppleDaily

上一則: 【教你寫字】教局字表玩殘家長老師 專家:應參考主流寫法

下一則: 【愛的教育】全港唯一駐校治療師 香港缺乏愛的教育



I

蘋果日報- 亂咁噏! - 李純恩

蘋果日報- 亂咁噏! - 李純恩

亂咁噏! - 李純恩

人在美國旅行,上facebook,看到林鄭造勢大會,說要「官商民」一起合作,為香港出力。

官就是官,民就是民,生意做得再大,只要不是官,就是民。是從什麼時候開始,「商」不算「民」了?是不是說,做個生意,成個商人,就自成一等人,這等人跟普通市民──也就是不做生意的人──身份不一樣了?

如此將商人特別分出了一個階層,使之脫離了「民」的行列,是什麼意思呢?從此香港就分成了三種人:官、商、民。商人即不是官,也不是民,以為做了二等人,其實身份十分困惑,成了照鏡子的豬八戒──裏外不是人了。

提得出如此荒謬劃分的,肯定是一個既無知識也無常識的人。一個人愚蠢如此不要緊,但竟然還有那麼多人附和,在造勢大會上一口一個「官商民合作」,還說得全場拍手,沒有一個人提出異議,好像荒謬是種傳染病,一人荒謬,全場中招。這都是什麼水平的人?難道真是「物以類聚,人以群分」?

這或許就是香港好大一批所謂「精英」的真實水平,連基本常識都沒有,腦子都進水,只會貪口爽,噏得出就噏,「官商民」合作,你到底是什麼東西!

上一則: 芋頭糕便當 - 鄧達智

下一則: 傻佬、懵佬、基佬 - 邁克



I

蘋果日報- 亂咁噏! - 李純恩

蘋果日報- 亂咁噏! - 李純恩

亂咁噏! - 李純恩

人在美國旅行,上facebook,看到林鄭造勢大會,說要「官商民」一起合作,為香港出力。

官就是官,民就是民,生意做得再大,只要不是官,就是民。是從什麼時候開始,「商」不算「民」了?是不是說,做個生意,成個商人,就自成一等人,這等人跟普通市民──也就是不做生意的人──身份不一樣了?

如此將商人特別分出了一個階層,使之脫離了「民」的行列,是什麼意思呢?從此香港就分成了三種人:官、商、民。商人即不是官,也不是民,以為做了二等人,其實身份十分困惑,成了照鏡子的豬八戒──裏外不是人了。

提得出如此荒謬劃分的,肯定是一個既無知識也無常識的人。一個人愚蠢如此不要緊,但竟然還有那麼多人附和,在造勢大會上一口一個「官商民合作」,還說得全場拍手,沒有一個人提出異議,好像荒謬是種傳染病,一人荒謬,全場中招。這都是什麼水平的人?難道真是「物以類聚,人以群分」?

這或許就是香港好大一批所謂「精英」的真實水平,連基本常識都沒有,腦子都進水,只會貪口爽,噏得出就噏,「官商民」合作,你到底是什麼東西!

上一則: 芋頭糕便當 - 鄧達智

下一則: 傻佬、懵佬、基佬 - 邁克



I

蘋果日報- 共 性 - 高慧然

蘋果日報- 共 性 - 高慧然

共 性 - 高慧然

正在看東野圭吾的《幻夜》。裏面有這樣一個小細節:

地震過後,滿目瘡痍,災民們被安置在體育館,大家排隊去上廁所。結果發現廁所的排水系統在地震中壞掉了,無法沖走排泄物。上廁所的人紛紛退出來,一時間不知道該怎麼辦。一個師奶對她老公說,「我決定不吃東西了。」老公擔憂:「怎麼可以不補充能量?」師奶說,「我也知道必須補充體力,可是沒有廁所……」男人想不出好辦法,只好算了。

他們是地震後頓失家園、財物,甚至親人的災民,衣不蔽體、飢寒交迫,可是在那樣的情況下,他們仍然想活得有尊嚴。這個,就是日本人。

當然日本人絕非個個是聖人,趁亂打劫,甚至強姦女人的暴徒也是有的。而那些災民最終也會設法去無人看到的地方解決生理需要。我想指出的是日本人絕大多數人的共性:他們尊重自己、尊重別人,而且絕不願意給別人造成麻煩。這個,正是與中國人最大的分別。

北海道一個叫「朝里」的小車站最近吸引了眾多中國遊客,他們在路軌上拍照,一個月便發生六起危險事件,要勞動車站派出職員在冰天雪地下看守車站路軌。中國人並不認為對他人造成了滋擾。當然不是每一個中國人都那麼令人討厭,但比例相當高,這同樣是他們的共性。

上一則: 賭波必勝法? - 馮睎乾

下一則: 威靈頓軼事 - 古德明



I

蘋果日報- 試論四大候選人的牌品 - 林夕

蘋果日報- 試論四大候選人的牌品 - 林夕

試論四大候選人的牌品 - 林夕

古語有云:「人品好自然牌品好」,這當然,反過來說,牌品好,人品又是不是自然好?

我有點保留。何謂牌品差?手風不順時,性格弱點畢露,主要是浮躁,怨天怪人,甚至責人,薄薄地責怪那種你誅我,你碰我,早知道就不打啦……如果都是自己人,心情外露,擾攘得不太過分,其實也是情趣;否則個個氣定神閒,輸時微笑贏也微笑,你估係競選分享會咩。我見過牌品堪稱差勁的奇葩,當然不是輸錢後掀桌子再暴怒而去那種,只是輸一鋪,就哀嘆吾生之不幸,羨對家之好運,一直嚷嚷道:唔打啦唔打啦。有時會攤開自己的牌,把一手爛牌攤陽光底下,公諸同好,這雖然不符合遊戲規則與打牌之程序公義,我倒覺得這奇葩浮躁得有點可愛,事實上她真人也是個毫無城府,七情上面的直率人,嫌棄她吵鬧,不跟她打牌,只做朋友是可以放心的。我反而有點怕那些全程不動聲色,輸贏依然八風不動,表情滴水不漏,對最後贏家恭喜得有點假。牌品是夠好了,人品呢?難說,傳說中藏得很深,會放暗箭的老狐狸,在麻將檯上一定也是個好好先生。

我把這看法告訴麻雀王,雀王說未必,比如現在四位候選人,剛好湊夠一檯麻雀,若大打出手會是個什麼場面。很容易想像,也很精彩。胡官會一路指正誰犯規,誰上錯了碰錯了,因為有心理準備是躉腳的,不惜賠上時間金錢,也要成全雀局該有的規矩與氣氛。薯片會一直四萬咁樣,頭四圈雖然形勢落後,被人誅章時會賣弄小幽默回應,不埋怨不罵街,不做大牌嚇人,密食當三番。奶媽話唔打又打,一坐下來卻原來好打得,連骰仔都袋定,進取有為,有人要上七萬,不惜拆爛自己7789萬,也要惡碰人家的七萬,又懷疑別人的籌碼可能違法,自己背後卻一大堆塘邊鶴,幫她打開口牌,她卻說不能阻止別人幫她出千,到她論論盡盡打錯牌,又謙稱她不會打麻雀仔,她擅長的是跟財金大鱷對賭。葡萄儀全場最多聲氣,人家碰發財,就說我二十年前早已碰過這隻發財啦,我食大三元時你們連牌都未識摸,對家吃了雙辣,她說這是一步登天時運高,她自己是一把一把雞糊打上來的,說着一把眼淚一把鼻涕的,弄得全場尷尬。最搞笑的是打到北圈尾,她才抗議原來不是打廣東牌,上海牌規則有利奶媽,好像忘記了當初她也有份建議打上海牌似的。

麻將王說:所以呢,牌品好,人品未必真好,牌品差到冇朋友,人品好打有限。信不信隨你。

上一則: 大肆干預必失敗 - 左丁山

下一則: 同行不同心,利盡而散 - 李碧華



I

蘋果日報- 大肆干預必失敗 - 左丁山

蘋果日報- 大肆干預必失敗 - 左丁山

大肆干預必失敗 - 左丁山


美聯社圖片

特朗普對好多人嚟講,係一個肯做事嘅大有為總統,一入白宮就日日簽署新柯打(總統行政命令):建墨西哥邊境圍牆,廢除醫保法案,興建油管,禁止氣候變化宣傳,向墨西哥貨品徵收邊界稅20%,停止撥款反對佢移民政策嘅新城市……總之好似開機關槍咁,連珠炮發,令民主黨透不過氣來,仲未能組織一場反擊戰,反而大多數傳媒繼續嘲諷特朗普作風,成為白宮眼中釘,白宮首席顧問班農大罵傳媒係「反對黨」,乜咁似香港特區政府嘅?

特朗普還要干預正常市場運行,責成大公司CEO將職位帶回美國,停止外判(outsourcing)及在外國設廠,自稱會成為美國歷史上創造最多就業職位(2千5百萬)嘅總統。咁巴閉,得唔得呢?從過往幾十年經驗睇,特朗普呢套多數會肥佬收場,徒勞無功。近啲睇,委內瑞拉已故總統查韋斯係一個左派社會主義特朗普,任內驅趕外國油公司,石油企業國有化,大派福利增加工作職位,搞基建,本質上與今天特朗普政策相同,但委內瑞拉今天難敵油價由150美元一桶下降至50美元一桶,加上國有化民間企業之後,效率大減,冗員大增,今天委內瑞拉已經破產,人民捱窮,冇錢償還俾中國。

美國富有得多,當然唔會成為委內瑞拉,但美國人工貴過墨西哥八成,廠商將職位帶回美國,生產成本大升,理論上一定推高通脹,唔通特朗普到時實行價格管制?如不加價,美國大公司必然虧本,導致股價大跌,連累華爾街。仲有另外一個方法,就係商人攞晒稅務優惠,不搬廠去墨西哥,但投資於興建最新型自動化,利用機械人嘅工廠,直接結果係唔會在美國開設新職位,反而透過自然離休方法,減少美國本土嘅職位,明呃特朗普。開利母公司嘅CEO對電視台講明會係㗎,唔係老作!特朗普要製造一個順我者昌,逆我者亡嘅強勢領導形象,大商家順晒佢嘅意思攞着數,實際上唔會大力增加美國就業,而且講真,美國失業率已降低至4.6%左右,屬美國全民就業狀態,又唔准大部份新移民入境,美國何來咁多工人呀?但呢個世界,人人識do,風頭火勢之下,冇商家提出問題,只有傳媒成為百彈齋主,亦顯得言論自由、新聞自由之可貴矣。

上一則: 讓子彈繼續飛 - 陶傑

下一則: 試論四大候選人的牌品 - 林夕



I

蘋果日報- 讓子彈繼續飛 - 陶傑

蘋果日報- 讓子彈繼續飛 - 陶傑

讓子彈繼續飛 - 陶傑


美聯社

狂人總統上台,強力撥亂反正,簽署的行政手令,其中之一,是廢除奧巴馬下台前通過的「禁止精神病患者擁有槍械」法案。

杜林普說:之所以廢除奧巴馬此一禁令,是因為禁槍會歧視精神病患者。

狂人這又打了左膠一記耳光,因為反歧視這個、反歧視那樣,一向是「大愛包容」們包辦的專利。但是,不准精神病患者擁有槍枝,明明是標籤、針對、排斥精神病患者這個弱勢族群,證明左膠們一旦「法西斯」起來,跟「極右」也一致。

且看看香港英國前白人殖民地政府留下來的「平機會」與中文大學合辦的一份調查報告怎樣說:

「在眾多的弱勢社群中,精神病患者相信是最被誤解的一群。他們常常被人視為有暴力和自殺傾向、行為是無法預測的、和無能力作理性的決定。負面標籤導致精神病患者會有疏離感,而另一方面,社會的接納與包容卻正正是促進他們身心健康所最需要具備的條件。」

以上這段報告文字,雖然是中文大學與平機會的合作產物,中文卻不怎麼樣,但是卻明文規定:指精神病患者必有暴力傾向,即是對精神病患者的歧視。

奧巴馬的民主黨政府及其「知識份子」支持者,歧視精神病患者,剝奪他們的正常人權;杜林普解放了精神病患者,重新賦與他們的憲法人權。所以,奧巴馬及其呼擁的左派,其實是極右法西斯,而狂人不狂,清醒而慈悲,其實是左派。

何況由誰來界定「精神病患」?不錯,希特拉是個瘋子,但列寧、史太林、毛澤東,瘋癲程度,猶有過之。杜林普有精神病?難道左膠膜拜的古巴卡斯特羅就是正常人?中國的「農民革命」頭目,如張獻忠、洪秀全,以史事論斷,皆精神病患。香港粗言穢語時時動粗的維園阿伯,大陸的廣場大媽,以及一些網台的「節目主持人」,我認為皆精神分裂症的病人,他們的社會活動未受干預或制裁。以美國憲法,為何禁止所謂精神病患者擁有槍械?

德國的綠黨左膠,提倡將家庭亂倫合法化,我認為這就是精神病了。普林斯頓大學的左翼學生,要求拆毀「種族主義者」總統威爾遜的石像,也是文革紅衛兵一類的中國精神病。所以,杜林普這道手令,讓子彈飛,簽得還不錯!

上一則: 【扮靚籽】放閃情人節禮物 DIY立體相簿

下一則: 大肆干預必失敗 - 左丁山



I

蘋果日報- 【教你寫字】教局字表玩殘家長老師 專家:應參考主流寫法

蘋果日報- 【教你寫字】教局字表玩殘家長老師 專家:應參考主流寫法

教局字表玩殘家長老師 專家:應參考主流寫法

「邊個字最多人寫錯?」答案未必再是個「錯」字,因為根據教育局的《香港小學學習字詞表》,「老」、「告」等常用字,你可能一直寫錯!早前有網民開設「關注香港教育局中文字形與筆順」fb專頁,指《香港小學學習字詞表》收錄的部份字形、筆順,都與坊間主流寫法迥異,引來熱烈討論。


教育局建議字表收錄的部份字形、筆順,都與坊間主流寫法迥異。

三地標準不一 筆劃次序備受爭議

香港教育大學幼兒教育學系副系主任林浩昌研究幼兒漢字學習多年,對中文字形及筆順有深入認識,他指中、港、台三地建議的標準不一,同一個字的字形及筆順並無絕對的對錯之分,此類討論一向具爭議性。他舉例指,簡單如樹心邊「𦶢」,已經可以有三種筆順,香港及台灣取「左至右」的「川」字規律,而中國大陸的標準則是「先寫兩點,再寫一棟」的「火」字規律,亦有人採「先寫中間,再寫兩點」的「小」字規律,很視乎寫字者的取態。

不過他補充,有某些筆順相信是任何人都不能接受,如將「花」字拆成左右兩邊,先寫「十」、「鼂」,再寫「十」、「匕」,「這樣是連字的拆法都理解錯,老師要學生改正,也無可厚非。」

電腦字採台灣標準 港童無所適從

更令家長頭痛的,是部份教師嚴格跟從本屬建議性質的《香港小學學習字詞表》,令「老」、「告」等常用字變成錯字。以「告」字為例,中國大陸及台灣的「告」字上面均不穿頭,而香港建議標準則為「牛」字,即寫作「吿」。林浩昌解釋,「其實告字本來有禱告的意思,是一隻牛,下面有個口,用個口去禱告,定標準的人,應該是根據這歷史原因,而決定要穿頭。」他笑言:「我林浩昌個浩字都寫錯咗30年。」

出現這種落差,全因電腦的繁體中文輸入法,多年來都以台灣字為標準,直至近月才有一套按建議制訂的「自由香港字型」,老師就算想以教育局的建議來製作習作功課,也只能用台灣字,學童自然也會按照台灣標準去寫,結果錯得不明不白,家長也無所適從。


簡單如樹心邊「𦶢」,已經可以有三種筆順規律。


中港台三地對字形及筆順,均有不同建議標準。


林浩昌曾搜集不同港人寫某些字的字形及筆順習慣。


香港教育大學幼兒教育學系副系主任林浩昌


電腦字字形與教育局建議標準不一,學童家長無所適從。 網上圖片

建議字表具價值 政府宜整合多方面資料

雖然一個《香港小學學習字詞表》令家長、教師、學童頭痕,但林浩昌就坦言這類建議字表是必須的,「出版教材、教師上課示範用甚麼字形,總要有個標準」,但重點是教師如何理解此表,「究竟要當它是金科玉律,全部人只准用一種寫法,還是只當作參考,可接受其他不同寫法。」

曾搜集不同港人寫某些字的字形及筆順習慣的林浩昌建議,政府在修訂此類字表時,應參考多方面的資料,「教育局那些專家可能只從文字學的角度考慮,但我認為必須有個平衡,應參考大部份人究竟如何寫字,這樣才能有一個更適合普羅大眾的建議字表。」

記者:李煒汯

攝影:徐振國

2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。

緊貼果籽報道,即like:http://fb.me/AS.AppleDaily

上一則: 【日女在旺角】日本工作多OT 寧願移居香港住劏房最愛食譚仔

下一則: 【逃出蝸居】$118租銅記工作室 手沖咖啡任飲



I